Jam mai nā'āpana - ka mea momona maikaʻi loa o ka mālama mālama hale

Hiki ke hoʻohuiʻia ka Jam mai nā apricots i nāʻano likeʻole, ua hoʻokumuʻia kahi hopena iʻikeʻia aʻikeʻia. I kēlā me kēia manawa eʻoluʻolu nāʻano maikaʻi o ka'ohiʻaiʻana i nāʻano maikaʻi a maikaʻi loa a lilo ia i meaʻono maikaʻi i ka hoʻoilo, kahi hiki ke mahaloʻia me ka tii a i hoʻohanaʻia no ka kukeʻana.

Pehea eʻoki ai i ka'āpana apricot jam?

E hoʻomākaukau i ka momi mai nā'āpana i ka home me ka maʻalahi, aʻaʻole pono kēia mau makahiki o ka hoʻonaʻauaoʻana a me nā mākaukau kūpona kūikawā. Ke hana i nā'ōlelo i loaʻa, hiki i nā mea a pau ke loaʻa ka hopena i makemakeʻia.

1. Hoʻomoe muaʻia nā Apricots i loko o ka'āpana, a māheleʻia i nā'āpana, e hoʻokuʻuʻia nā lua.
2. Eia hou, ma muli o kaʻenehana i kohoʻia, hoʻopiliʻia nā hua a pau a iʻole ka'āpala paha me ke kōpaʻa a me ka paʻakai a hoʻomoʻaʻia i loko o hoʻokahi a mau mau hoʻokipa paha i ka nui i makemakeʻia.
3. ʻO'Apricot pulp kahi hui maikaʻi me nā huaʻokoʻa a me nā meaʻokoʻa, e hana ana i nāʻano hiʻona o ka momona maikaʻi.
4. No ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi, ua hoʻokomoʻia ka momona wela mai nā'āpana i loko o nā'elekoʻole a hoʻomahaʻia i loko o kahiʻano i hoʻololiʻia a hāweleʻia.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka momona mai nā'āpana no ka hoʻoilo

ʻO ka hoʻouluʻana i nā momona mai nā'āpana'ōpala no ka hoʻoilo ma kahi papahele maʻamau me kaʻaʻaʻole i nā meaʻai eʻai ai, hiki iāʻoe keʻono i nā meaʻono maoli a me nāʻano leʻaleʻa o nā mea i loaʻa. Hiki ke hoʻololi i ka māmā o ka mea hana ma ka hoʻololiʻana i ka manawa manawa kuke o ka hua me ke kōpaʻa a iʻole e hoʻohana i nāʻano likeʻole.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• kahe nui - 700 g;
• lemon - 0,5 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻa 'ia' apricot halves i nā'āpana a uhiʻia me ka sugar no 4-5 mau hola.
2. E kaomi i ka wai lemoni i kahi waihona hua, kau i ka pahu ma ka umu a hoʻolapalapa, hoʻoulu, 30-40 mau minuke ai ole a hiki i ka nui o ka nui.
3. E kau i ka meli momona mākaukau mai nā'āpana ma nā pūpū momona, ka popo a hoʻopili iā ia e hoʻomaʻalili ai.

'Apala'Amotot i kahi mīhiniʻai - meaʻai

Inā kānaluaʻoe ma ke alo o ka'āpana nui o nā'āpana huaʻai piha, e kuke i ka pahu mai nā'āpana'ōpala no ka hoʻoilo ma waena o ka mea mīhiniʻai, e lawe i kēia meaʻai i loko o ka lawelawe. Eʻoluʻoluʻoe i keʻano hope loa o ka meaʻono, a he mea kūpono paha ia e hohola ma luna o ka berena aiʻole ka meaʻala. No ka'ōpala ma hope o ka pauʻana o ka kuke, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi kīʻaha o vanilla i ka pahu me ka mea hana.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• kahe nui - 500 g;
• lemon - 0,5 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokumuʻia nā halves o nā'āpana'āpana me nā lua i loko o ka mea mīhiniʻai, i kāwiliʻia me ka sugar a me ka waiho no nā holaʻelua ma lalo o nā keʻena lumi.
2. E hoʻomoʻi i ka nui i ka nui i makemakeʻia aiʻole no ka hola, e hoʻohui i ka wai lemon a, inā makemakeʻia, vanilla.
3. Hoʻohui ka hoʻopili mai nā'āpana i loko o kahi pahu iʻole i pailaʻia, ka popo, kāpili.

Jam mai nā'āpana a me nā nectarine no ka hoʻoilo

ʻO Jam mai nā'āpanaʻaeʻa he meaʻai ia e hiki ke maʻalahi me nā hua'ē aʻe. I kēiaʻano, hoʻohanaʻia nā nectarines e like me ke additive, akā kūpono nā pika a iʻole nā ​​momona momona. Inā makemakeʻia, hiki i ka hua ke hoʻohemo i kaʻili, e hoʻokuʻu iā lākou no nā minukeʻelua ma mua o ka waiʻaila, a laila e komo i ka wai hau.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• Nectarines - 1 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka hapalua o nā'āpana a me nā nectarine i loko o nā paʻi a kauʻia i kahi pahu kūpono, e ninini ana i ke kō.
2. Ma hope o kekahi mau hola, i ka wā e hoʻokuʻu ai ka hua hua i ka wai, e kau i ka pahu ma luna o ka umu a hoʻomaha iā ia i kahiʻeha.
3. Wehe i ka hana hana mai ka pā, hoʻoluʻolu a hoʻomehana hou i kahi maʻi.
4. E hana hou i ka hoʻolālā hoʻomaha a me ka hoʻolālāʻana 3-4 mau manawa.
5. I ka hopena hope, ua hukiʻia ka mīkini mai nā nectarine a me nā'āpana'āpana no nā minuke 10, ua silaʻia i loko o nā pūpū wela, ua nakinakiʻia.

'Apricot jam me ke kāleka

ʻO ka papa hana hou no ka meaʻoluʻolu no nā poʻe kelelele. Hoʻohui i kahi tile o kāu meaʻono punahele a me kahi koko liʻiliʻi ma ka hua hua i ka wā eʻoki ai, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka meaʻono ma waho o kaʻikeʻana, i ka loaʻaʻana o kahi meaʻono maikaʻi loa. ʻO ka mea nui,ʻo ia ke hoʻohanaʻana i nā hoʻopiha maikaʻi mai kahi mea hana hilinaʻi.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• koaleka - 100 g;
• koko kalo - 4 tbsp. koko;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'āpana Apricot i hoʻonohoʻia me ka ho'ōlaʻole me ka hoʻouluʻana i ka wela wela no 15 mau minuke.
2. E hoʻopili i ka koko me ke kō, hoʻokaheʻia i loko o kahi'āpana apricot e'āpala, eʻaila a hiki i ka hoʻopiʻiʻana i nā kristal a me nā lumps.
3. E hoʻonui i ka baleka paʻakai, e mahana i mua o ka weheʻana o nā paʻi, hoʻonāukiuki, i mau minuke.
4. E kau i ka momona kālemo wela mai nā'āpana ma nā moku momona, ka hili, a me ke kāwili.

'Apricot jam me ke kōʻole no ka hoʻoilo

Hānau mai ka Jam mai nā'āpanapiʻi me ke kōla mai ka maikaʻi a me nā huaʻaʻala. ʻO ka hualoaʻa hualoaʻa e hōʻoluʻoluʻaʻole i nā pono meaʻai kūpono wale nō, akā, nāʻano maikaʻi maikaʻi loa. Aia kekahi meaʻono like like me kahi meaʻala maikaʻi loa e hoʻomanaʻo ai iāʻoe i ke kauwela i ke kau maʻamau.

Mea Kai:

• ʻo nā'āpana'ōmaʻomaʻo-ʻoi - pehea ka nui e loaʻa.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'āpana'ōpū me nā'āpana'ōpiopio e hoʻokaʻawaleʻia ana i nā lua aʻehaʻia me ka mea minamina aiʻole ka mea holoi.
2. E hoʻonā i ka nui me ka hoʻomau mau a hiki i ka paʻaila,'ōpī no 5 mau minuke.
3. E hoʻopaʻa i kahi mea maʻamau i nā pahu'iliala, kino, kāpiliʻia i lalo a hiki i ka maloʻo loa.

Jam mai nā'āpana a me nā alani

ʻO ka meaʻono loa he apricot jam me kaʻalani a me ka lemona. Hiki iāʻoe ke hoʻohana iʻeluaʻano o nā hua'alaina i ka hoʻomākaukauʻana, aiʻoleʻo kēlā mea kēia mea ma kahi kaʻawale - eʻokoʻa ka ho'āʻoʻana i kēlā me kēia manawa, akā ma konaʻano pono'ī a me ke kūlana. No ka paleʻana i nā hua o kaʻawaʻawa nui, ponoʻoe e kau mua i ka wai wai e hoʻolapalapa ai no nā minukeʻelua.

Mea Kai:

• nā'āpana - 2 kg;
• nā alani - 2 mau'āpana;
• ʻo ka sugar granulated - 1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻiaʻo'Apricot halves i ke kōpaʻa a waiho i ka pō e wehe i ka wai.
2. I ke kakahiaka,ʻokiʻokiʻia nā'ōniʻoniʻo i nā'āpana, e hoʻokuʻuʻia i nā lua a hoʻopiliʻia i kahi mīhiniʻai.
3. E kau i ka nui o ka citrus ma loko o kahi pahu me nā'ākoki, e hoʻolapalapa e hoʻolapalapa, e haʻalele e hoʻomaʻalili.
4. E hana hou i ka hoʻolālā puhi a hoʻomaha aʻekolu manawa.
5. I ka hopena hope e hoʻopau i ka pahu mai nā alani a me nā'āpana'āpana no ka 10-15 mau minuke, i ka popo i loko o nā pahu kūmole.

Apple-apricot jam - meaʻai

ʻO ka'ōpala aporo-apricot jam ka mānoanoa a me ka waiwai. Ke kali nei i ka nui o nā mea kanu a me ka nui o ke kō, e hiki ke hoʻololi nui i ka hopena o ka palapala. ʻO ka hopena o kaʻono ka mea maikaʻi loa me ka berena a me kahi kīʻaha me ke kī, a e lilo hoʻi i mea nui e hoʻopiha ai i nā meaʻai.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• apu - 600 g;
• ʻo ka sugar granulated - 1 kg;
• ʻO Vanilla - ke ho'āʻo.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā iwi aeʻokiʻoki i loko o ka hapalua'āpana'āpana a hoʻokuʻu i nā puʻu a me nā'āpana'ōpala.
2. E ninini i ka hua hua me ka sugar a waiho no nā holaʻelua.
3. Inā makemakeʻia, e hoʻonui i ka nui me ka vanilla, a laila e kau i ka umu aʻaila i hoʻokahi hola a me ka hapalua me kahi leo kūponoʻole.
4. E hoʻopili i kahi momena kaumaha mai nā'āpana a me nā'ōlaʻa ma nā pūhao, pua.

'Apricot jam - nā meaʻai me ka gelatin

ʻO kahi ala maikaʻi e mālama ai i ka hou hou o nā lālā hua a me ka lāʻoluʻolu o ka lā o ka pepa e hoʻomākaukau i kahi meaʻai me ka hoʻonuiʻana i ka gelatin a me ka manawa kūpono no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hua. ʻO nā'ōlelo aʻo mai kēia papa hana e kōkua ai i ka hoʻomaopopo i ka manaʻo ma ke ala kūpono loa a hauʻoli i ka hopena maikaʻi loa.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• kuke - 400 g;
• Gelatin koke - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. 'Apaʻiʻia nā'āpana'āpanaʻole i loko o kahi pahu kuke, e ninini i ke kōpaʻa i hui pūʻia me nā granula gelatin.
2. Ma hope o kahi lā o ke koiʻana, hoʻokomoʻia kahi ipu ma luna o ka pahu a wela i ka hoʻouluʻana i kahi maʻi.
3. E ninini koke iho i ka'āpana apricot me ka gelatin ma nā moku maʻemaʻe, kaʻili.

Kaomi hua mai nā'āpana i kahi hua'ōlelo

Hānauʻoleʻia ka Jam mai nā apricots me nā luaʻole i kahi nui. Eia kekahi, e hoʻohaʻahaʻa loa i kēia manawa no ka hoʻoponoponoʻana i nā blanks ma ka hoʻoneʻeʻana i ke kahua o ka lūlūʻana. No ka hanaʻana i kēia,ʻo nā hua eʻoluʻoluʻia ana i keʻano "Baking" me ka hoʻohuiʻana o kahi wai liʻiliʻi, a ma hope iho ua hui pū me ke kō.

Mea Kai:

• nā'āpana - 1 kg;
• kuke - 600 g;
• wai 100 ml;
• lemona wai - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻiaʻo'Apricot i ka hamo i loko o ka pola wai a hoʻonāʻia i ka "Baking" mode no 15 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, ka wai lemon, kāwili a me ka kuke no ka hana "Hoʻopau" no ka hola 1, a ma hope iho ua hoʻopaʻaʻia i loko o nā pahu.