ʻO nā puaʻa me nā huaʻona - ka mea maikaʻi loa no nāʻanoʻokoʻa likeʻole no kēlā me kēia mea!

ʻO nā mākini a me nā mea kanu, ke kumu o kahi kīʻaha momona e pili pono i ka pāʻina paʻina a hoʻololi i kahiʻaina awakea hōʻailona. Hiki i nā kānana ke kuke, ka'ūla, kahu a kāpili i loko o ka lehulehu, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai nāʻano hou o ka wela mai kahi like o nā meaʻai.

Hāʻaiʻia mai ka moa me ka huaʻai

ʻAiʻia i nā moa e like me ka mea kanu - he meaʻai i hiki ke hoʻololiʻia i kona manaʻo pono'ī, e noʻonoʻo ana i nā makemake o nā mea hoʻohana a pau. ʻO kaʻiʻo o ka mea ola he mea kānaluaʻole ia, no ka mea, ua hui pūʻia me nā'ālika, a me ka pepaʻoi aku ka nui, a me ka eggplant.

1. ʻO ka pōkole maʻalahi, kahi e hoʻonā ai i ka mea pōloli loa - ka moa palai me nā mea kanu. Hiki ke hoʻonuiʻia kēia pāʻani me ka paʻina: i ka kiriminaʻona, kaʻaila, ka'ōpato, aiʻole ka nui a me ka pilikino.
2. Hiki i nā kīʻahaʻai me kahi hui mea kanu keʻano i nāʻano likeʻole: i loko o ka lima, i ka foil aiʻole i ka polzier (he piʻi).
3. Pau ka moa me nā hua maloʻo maloʻoʻaʻole makemake i ka lōʻihi o ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai, i kaʻiʻo a me kaʻono ke hoʻohuiʻole i ka mea kanu momona.
4. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi māhele o ka manu e hoʻomākaukau i ke kīʻaha: nā'ēheu, nā wāwae, nā kāʻei. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i kahi kino make a pau me kahi hui pūʻia.
5. Hiki i ka moa moa me kahi mea kanu a me nā mea kanu kahi mea maikaʻi loa i kēlā mau meaʻai e like me ke kuʻi, pasta, e lilo i mea wela maikaʻi no nā mea e hoʻonaniʻia.

ʻO nā puaʻa me nā huaʻai i loko o ka pā

Hiki i ka moa me ka mea kanu i loko o ka pī panaki kahi ala maikaʻi e hoʻololi i nā mea hoʻonani maʻalahi a me ka pīpī mai ka meaʻai a me ka paku. ʻO ka wikiwiki e hoʻokō i ka hana e kōkua i ka hoʻohanaʻana i ka mea i hoʻokuʻuʻia. ʻO kahi pālahalaha nui e loaʻa me ka huahana aʻoi aku i ka hoʻopauʻiaʻana o nā mea nui,ʻo ia hoʻi nā pepa, nā mea kanu, nā meaʻala a me nā legumes. ʻAʻole hiki ke hele i kahi wela ma loko o kēia pepa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka malolo maloʻo.

Mea Kai:

• mai ka umauma a me nā'ūhā - 500 g;
• ka huiʻana o ka mea kanu maloʻo - 300 g;
• Kupa kele - ½ tsp;
• ka paʻakai, pepaʻeleʻele;
• kaʻaila no ke kāhiliʻana;
• kou lou - 2 pinki.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ke'ōpuʻuʻaʻole nui, e hoʻomaʻamaʻa a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
2. E puhi i kaʻaila a me ke kala, e wikiwiki koke.
3. E ninini i ka huiʻana i ka mea kanu, ka hui, ka paʻakai, ka wā me nā pepa a me koume.

ʻOhi i loko o ka lima me nā huaʻai i ka umu

Hiki i ka moa ke kuʻi i nā mea kanu ke lilo i mea pāʻani a me ka wela inā hoʻokihaʻoe i ke kīʻaha me nā huaʻai mua, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi kino make a hoʻohana paha i nā'āpana. ʻO ka maikaʻi nui o kēia pālahalaha,ʻo ka hoʻomohana wela a me nāʻaoʻao i ka manawa hoʻokahi aʻo nā huahana a pau o ka hana kuke e pāʻaniʻia me nā meaʻono, nā wai a hoʻonanea loaʻia.

Mea Kai:

• nā'āpana o ka moa moa - 1 kg;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• kahiki - 1 piece;
• potatoes - 6 pcs.;
• kapeluʻala - 300 g;
• keka - 2 niho;
• kaʻaila aila - 4 tbsp. l.
• ka paʻakai, ka pepa, paprika, turmeric, rosemary.

Hoʻomākaukau

1. E hōʻiliʻili i ka lima no ka kukeʻana, e kau ana i kahi maka.
2. Hoʻokomo i kaʻiʻo, nā mea kanu nui a me nā mea kanu.
3. E ninini i kaʻaila, hoʻolei i nā meaʻala, ka paʻakai.
4. E hōʻailona i ka lima, e hoʻohui i nā mea a pau i loko o kaʻeke.
5. E kau i ka pā kuke, e hana i 2-3 mau punctures me kahi pahi.
6. E kīʻaha no 40 mau minuke, eʻoki i ka lima lima,ʻeleʻele no 10-25 mau minuke.

Hoʻopiʻia nā mākini i nā mea kanu

ʻO ka moaʻai me nā haloo a me nā mea kanu, he meaʻai ia e hikiʻole ke hana i ka pilikia no ka poʻe hoʻomaka. No ka hoʻopihaʻana i ke kupapau eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā mele, e puhiʻia i ka'ōpala i ka wā e hana ai i ka hanaʻana,ʻaʻole e hiki ke'ōleloʻia e pili ana i nā'ōhihi ulu. ʻAʻole pono e laweʻia kaʻohiʻai i nā mea kanu piha, momona a nui, nāʻuala a me ka puaʻaʻala.

Mea Kai:

• ka hui moa - 1,2-1,6 kg;
• poteto - 3 mau wahi;
• kapeluʻala - 200 g;
• ka eggplant liʻiliʻi - 1 wahi;
• ka liʻiliʻi liʻiliʻi - 200 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. l.
• ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele, paprika;
• kākāka - 3 mau niho.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ke pola, hoʻopomo i nā hauha me nā mea kanu. E hoʻonui i ka mayonnaise, manawa me ka paʻakai a me nā meaʻala.
2. E holoi, holoi, maloʻo me ka paʻakai a me nā meaʻala, e uhiʻia me ka mayonnaise.
3. E hoʻopiha i kaʻaila mea kanu i hoʻomākaukauʻia, e hoʻokomo i kahi'āpana, e uhi i ke kī.
4. E kīʻaha no 40 mau minuke, e wehe i ka'ōpala,ʻeleʻele no 10 mau minuke'ē aʻe.

ʻO ka puaʻa me nā meaʻai i ka Multivariate

Pau ka moa me ka huaʻona i ka mano-ʻo kēia kaʻalaʻala a me ka meaʻai momona, kahi e kuke ai ke kuke kuke me ke komoʻoleʻana o ka kuke kuke, ponoʻoe eʻoki i nā meaʻai a pau, e hoʻokomo i loko o ka meahana a kuke i ka "Quenching" mode. He mea nui e hoʻopiha i ke kīʻaha ma mua o ka 2/3 o ka pūʻulu nui, iʻole e "holo aku" ka wai.

Mea Kai:

• kaʻiʻo moa - 500 g;
• zucchini - 1 pc.;
• ratunda - 2 mau apana;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• poteto - 4 pcs.;
• thyme - 1 tsp;
• ka paʻakai a me ka pepa;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• ka wai - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻoʻia kahi'ōmato, aʻokiʻokiʻia nā mea i koe i loko, waihoʻia i loko o ke pola.
2. E puhi i kaʻaila, hoʻolei i nā meaʻala a me ka paʻakai.
3. Ma ka "hoʻoulu" e kuke 1 hola.
4. Ma hope o ka hōʻailona, ​​e emi ana ka moa me nā hua liʻiliʻi ma ka "Keep the Heat" no 20 mau minuke.

ʻO Risotto me ka moa a me nā mea kanu

Eʻoki wale i ka laiki me nā huaʻona a me ka moa -ʻaʻole he mea maikaʻi,ʻo kahi Italian risotto nō hoʻi e lanakila i kēlā me kēia mea paleʻai. ʻO keʻano o kēia pālahalahaʻo ia ka laiki pono pono, ke makemakeʻoe i "Arborio" a me ka wainaʻeleʻele, ka mea eʻeleʻele ai i kahi meaʻai. ʻAi maikaʻi ka meaʻai iʻole e kālaiʻia, kauʻia i nā'omela, nā meaʻala a me nā kāloti.

Mea Kai:

• kahi moa - 1 l;
• nā kālepa - 200 g;
• aniani, kāloti - 1 pc.;
• pīni pīpaka - 300 g;
• Parmesan - 100 g;
• arborio - 400 g;
• ka waina keʻokeʻo - 120 ml;
• paʻakai;
• aila olila - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. Ma luna o kaʻaila ka'ōniu i nā pāpaleʻiliahi maikaʻi, e hoʻokuʻu i nā kāloti a me nā'ōpoki, e kau i nā'okika.
2. E hoʻomoʻa i ka laiki i ka pīniʻu, e nininiʻia i loko o ke aniani o ka hulu, hoʻomohu, hoʻoulu.
3. I ka wā e hoʻopau ai ka wai, e hoʻopau i kaʻaila a hiki i ka laʻauʻana i ka laiki. ʻO ka paʻakai.
4. I ka hopena, e ninini i ka waina, puff, a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai, hoʻokomo i ka'āpana Parmesan, hui pū.

ʻO nā puaʻa me nā huaʻai i ka meaʻono a me kaʻono

ʻO nā puaʻa me nā mea kanu i loko o ka meaʻono meʻa - he kīʻaha e hoʻopiʻi i nā mea aloha i nā mea'Āsia. I ka hoʻohaʻahaʻaʻana, ka'ōlaʻi, ka mīni paʻakai, hoʻopiha pono i kaʻiʻo,ʻoi aku ka maikaʻi e lawelawe i kēia wela me ka laiki. No ka mālama ponoʻole i kaʻalani i ka lepo, e hoʻokahoʻia ka mākiko i loko o ka wai anuanu, no kahi meaʻokoʻa kūikawā, nāʻanoʻano, a me nā hinu hamopona.

Mea Kai:

• fillet - 250 g;
• kāloti - 1'āpana;
• pepaʻono - 1 piece;
• nā pahili o ka chili - ½ tsp;
• keka - 2 niho;
• ka meli - 1 tbsp. l.
• wai - ½ mea;
• ka maloʻo - 20 g;
• meaʻai soy - 50 ml;
• ka waina winika - 10 ml;
• sesame - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā paʻi, e nininiʻia me ka soy sauce, e waiho i 20 mau minuke.
2. Hoʻoheheʻe i ka maloo i ka wai anuanu.
3. I kaʻaila wela e hoʻolei i ka sesame, a laila kaʻiʻo.
4. E hoʻomoʻa i nā kāloti a me nā meaʻono, e hoʻoulu pinepine.
5. E hoʻopiha i ka hapalua o ka wai'aleka, ka meli, ka vīneka.
6. E kiola i nā'āpana o kaʻaila a me ke kālaiki kāwaha.
7. E pīpī i ka koena o ka mākoma,ʻeleʻele ka moa me nā huaʻai no 5 mau minuke'ē aʻe.

Casserole me ka moa a me nā meaʻai i loko o ka umu

Hiki i kēia moa me ka moa a me nā mea kanu ke kōkua i ka hānaiʻana i nā meaʻai paʻakikī me nā huahana maikaʻi, e like me ka broccoli, ka puaʻaʻala. Eʻono ka meaʻono i ka meaʻai, inā i hoʻolapalapaʻia ka inflorescence ma mua, a'okenaʻia ka moa i loko o ka pā. Inā hoʻokomoʻoe i ka bekamel maʻamau i hoʻopihaʻia,ʻaʻole e hoʻonuiʻia nā meaʻala.

Mea Kai:

• ka broccoli a me ka puaʻalaʻala - 500 g;
• nā kālepa - 500 g;
• kahi - 200 g;
• ka palaoa - 50 g;
• waiu - 400 ml;
• Muscat - pinch;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka wai paʻakai, hoʻopukaʻia nā inflorescences no 5 mau minuke, e hoʻopiliʻia, e hoʻokomoʻia i loko o ka ipu kai.
2. I loko o ka pākīʻenaʻena i ka palaoaʻeleʻele, e ninini iho i loko o ka waiū, ka pīpaka a me ka paʻakai, ka paʻakai, me ka nutmeg.
3. I kahi'ē aʻe, e hoʻopau i ka mea'āpala, hoʻololi i ka kāpena.
4. E pīpī i ka'ōpena kāpena, e kāpīpī me ka liʻi.
5. Hoʻomaʻaʻia ka moa me ka lihi a me nā huaʻai no 30 mau minuke ma 180.

ʻO Macaroni me ka moa a me nā mea kanu

ʻAʻole hiki ke hana i ka spaghetti kuʻi me ka moa a me nā mea kanu e hoʻoulu ai i kaʻaina ahiahi i ka lumi hou. Ke hoʻohana nei i ka hana kūikawā no ka hanaʻana i ka pasta Italia, a ma keʻano he kumu no ka hoʻohanaʻana i nā pōpō manu, hiki i ka mea e hoʻopīhoihoi i ka home me kahi hana maʻamau hou. No ka'ōmole ka zucchini, nā'ōmato a me ka paprika.

Mea Kai :

• ka moa moa - 200 g;
• spaghetti - 300 g;
• zucchini - 1 pc.;
• paprika - 1 pc.
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• kumu hoʻomaʻemaʻe - 1 tsp;
• ka paʻakai, pepa honua;
• kaʻaila aila.

Hoʻomākaukau

1. Ke kīʻaha spaghetti al dente.
2. ʻO ka paʻakai liʻiliʻi, kāpiliʻia nā liʻiliʻi liʻiliʻi.
3. Eʻai i nā pōleʻaleʻa i loko o ka'ōmole hohonu, e hoʻomoʻi i ka zucchini nui, paprika a me hoʻokahi'ōmato.
4. Pono e hoʻopiliʻia kaʻelua o nā kōmato, mīkini, e nininiʻia i loko o ka pā palai, i huiʻia.
5. E kau i ka spaghetti sīpī i loko o ka pae sauté, hoʻohui a hoʻomehuka no 5 mau minuke i ke kau wela.

Salame me ka moa a me nā mea kanu

No kaʻono a me keʻano'ēʻole e hana i ka wela wela me ka moa a me nā mea kanu, ponoʻoe i ka'ōmoleʻula, kahi e hoʻomoʻaʻia ai nā meaʻai a pau. ʻO ka palaoa ma kēiaʻano o ka pāpale he pīkī,ʻo Adygei lāuaʻo Brynza e hana. No ka hoʻopihaʻana i kahi meaʻai wela,ʻaʻole ia he mea pono, i ka hanaʻana o ka'ānenaʻana i nā meaʻai i kaʻaila, no laila,ʻaʻole e maloʻo ke kānana.

Mea Kai:

• nā kālepa - 200 g;
• eggplant - 1 piece;
• kahiki - 1 piece;
• brynza - 100 g;
• jalapeno - ½ pod;
• aila - 2 tbsp. l.
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā mea a pau i loko o nāʻoki. Hoʻopauʻo Jalapeno me ka maikaʻi.
2. Ma luna o ka paila'ōniʻoniʻo, e moa i ka moa mua a hiki i kaʻeleʻele gula, he liʻiliʻi. E kau i ka pā.
3. Ma luna o kaʻaila pono'ī e kanu i ka eggplant, ka pōmaikaʻi, a laila e'ōniu i ka pepa.
4. E kau i nā huaʻai i kaʻiʻo, e hoʻopili i ka līni a me ka jalapenos.

ʻO nā puaʻa me nā huaʻai i loko o ka ipu

ʻO kahi meaʻai hānai maikaʻi, he moa moa me nā huaʻai i loko o ka ipu hao . E hoʻopili i ke kīʻaha me nā pūlaʻi, kaʻaila mīni kawa a me ka palaoa i kāhiʻia. ʻO iaʻano meaʻai maikaʻi a hoʻomākaukauʻiaʻaʻole e pilikia aʻaʻole pono ke kīʻana, no ka mea, i loko o ka pāʻina pāʻina, hiki ke kāohiʻia. ʻO kēia mau meaʻai he 2 momona.

Mea Kai:

• nāʻaukā - 300 g;
• poteto - 4 mau apana;
• ka champignons - 200 g;
• aniani hou - ½ pcs.;
• ua kāpīʻia nā aniani - 1 pc.
• pepaʻono - 2 pcs.;
• kirimalima - 4 tbsp. l.
• keka - 2 niho;
• nui paʻakai - 100 g;
• ka paʻakai, ka rosemary, kaʻailaʻaila;
• beka - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o nā pāhao, hoʻokomo i kaʻuala, ka pata, kaʻawaʻawa i ka'ālika, a hoʻonui.
2. Eʻai i kaʻiʻo, ka wa me ka paʻakai a me ka wā me ka rosemary. E waiho i loko o nā ipu, waiho i kahi'āpana pepa ma luna.
3. E'ō aku i nā'ōhiʻo me nāʻaila, e hoʻokuʻu i ka paʻakai, e hoʻololi i kahi kīʻaha.
4. E hoʻonali i ka'ōmoleʻala me ka laukaʻaliki'āpala, e pālahalaha ma luna o nā ipu, e pāpīʻia me ka liʻakai
5. E puhi i lalo o ke poʻi no 40 mau minuke.

ʻO ka ipuʻai i ka moa me nā mea kanu

Ma kekahiʻanoʻano'ē aʻe o ka moa moa i ka palaoa i loko o ka umu , e like me nā mea e mālama ana i ka meaʻai maikaʻi. Hiki i nā'āpana meaʻai ke lawe pū me lākou e hana aiʻole e aʻo no kahi'āla wikiwiki aʻaʻole kūwaino. Pono pono eʻokiʻokiʻia nā meaʻaiʻai, a me nā mea i kāpalaʻia i loko o kaʻiʻo mīmū,ʻoi aku ka maikaʻi e lawe i kaʻahiʻaʻole momona me kaʻaiʻono.

Mea Kai:

• ka moa moa - 200 g;
• pepaʻono - 1 piece;
• Peʻa'ōmaʻomaʻo - 1 lima;
• zucchini - 1/3 pcs.;
• ka paʻakai, ka pepa, ka pika;
• ka palaoa - 150 g;
• ka palaoa, ka paʻakai;
• waiū - ½ mea;
• nui paʻakai - 100 g;
• nā hua - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka zucchini, ka pepa, e hoʻokomo i ka pī a me ka mīmī. Ka hopena, ka manawa me ka paʻakai, nā meaʻala.
2. E komo i nā hua, ka waiū, kaʻaila a me ka palaoa.
3. E hoʻomoʻa i ka kahi kaʻi, hoʻononi.
4. E kńka ahi i ke kinona, e kuki no 20 mau minuke ma 180.