He waiwai nuiʻo Broccoli i nā hua hua huaora. A ke hoʻomau nei i nā mea waiwai maikaʻi ma hope o ka hoʻoliliʻana. Pehea kaʻono e kuke ai i ke broccoli keʻokeʻo, heluheluʻia ma lalo nei.
ʻO ka huamataʻo ka broccoli
Mea Kai:
- ka pahu kelini - 450 g;
- nā mele kuʻuna sterilized - 300 g;
- nā'ōmaʻomaʻi - 10 pcs.;
- ka hinu huaʻalani - 60 ml;
- noodles mai ke kīlaʻau laiki - 200 g;
- aila olila - 50 ml;
- me ka soy sau;
- nāʻano sesame.
Hoʻomākaukau
E hahai i nā kuhikuhi ma ka pūʻali, e hoʻopau i nā noodles, a laila e kahe i ka wai, ae holoi i nā noodles. Hoʻomoʻiʻia nā'ōmato kaomi i loko o nā paʻi. Piʻiʻia ka pahu broccoli ma 7 mau minuke, a laila, ua hoʻokomo kokeʻia i kahi colander, a hoʻopiha i ka wai anuanu. Hoʻoulu mākou i ka wai mai ka mea haʻuki, e hoʻokuʻu iā lākou i loko o kaʻaila i hoʻomahaʻia. A laila hoʻohui kākou i nā mea a pau i loko o kahi kīla salala nui, ka wā me kaʻena soy, kaʻaila a me ka sesame.
ʻO Casserole mai ke broccoli maika
Mea Kai:
- ka iʻa iʻa - 400 g;
- ono - 1 wahi;
- Frozenoli kūmole - 400 g;
- ka moa moa - 1 piece;
- ka paila kuke - 6 mau pcs.
- kahi - 150 g;
- paʻakai;
- wai lemon;
- ka kirīpiʻula - 50 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka'ōlapalaʻuala aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. Aia a hiki i ka hapalua hapalua mākou e kuke i ke kahuna brozen. E paʻi i kaʻilima me ka hapalua. ʻEkolu kahi. Ma keʻano, waiho mākou i nā'āpana iʻa, ka paʻakai, kaʻaila a kāpīpī i ka wai lemon. Ma ka luna o ka iʻa, kaʻuala, a laila kaʻaila, a ninini i nā hua a pau, i hoʻopihaʻia me ka kirīpiʻula. Mai kahi kiʻekiʻe mai o nā pūpū o ka broccoli a hoʻouhi iā lākou i ka palaoa. E kīʻaha no kahi o 40 mau minuke ma 180 degrees.
Kūmole broccoliMea Kai:
- nā kīʻaha o ke brocooli keliki - 500 g;
- beka - 30 g;
- ono - 100 g;
- keka - 1 clove;
- wai - 1 liter;
- meaʻai soy - 30 ml;
- kāloti - 250 g;
- Pāʻani momona momona - 400 ml;
- wai wai - ¼ kapu;
- palaoa palaoa - 70 g;
- pepa pepa;
- ka pālaʻi liʻiliʻi.
Hoʻomākaukau
E hoʻomoʻi i nā'aleʻa a me nā kāloka, ke kāleka i loko o ka pīpī me ka waiūmū mālū a hoʻomohala no 5 mau minuke, e ulu pinepine ana. I loko o ka ipuhao, e nininiʻia i ka wai, e lawe mai i kahiʻeha, e hoʻopili i ka broccoli a me ka kuke no ka 20 mau minuke, eʻoki i ka'ōhinu a'ōhinu no 5 mau minuke'ē aʻe. A laila e'ōniu i kaʻala me ka mea holoi. Hoʻohui mākou i ka wai. Hoʻohui mākou i ka wai hau a me ka palaoa a'ōwili maikaʻi. E lawe mai i ka'ōpala i kahiʻeha, e hoʻopiha mālie i ka'ōpala palaoa, e hoʻoulu mau ana, e lawe mai ana i ka mīpala i ka nui i makemakeʻia. A laila, nininiʻia i loko o ka soy sauce, e kau i ka pepa a me ka hamo. Hoʻopau mākou i ke ahi, a ma mua o ka lawelaweʻana, holoi mākou i ka meaʻala me nā mea kanu.
ʻO ka broccoli i ka'elika
Mea Kai:
- ka pahu kelini - 200 g;
- ka'ōpulu paʻakai - 200 g;
- nā hua moa nui - 6 pcs.;
- waiu - 200 ml;
- soda - 1/3 o ka puna;
- kaʻaila aila no ke kāhili;
- palaoa palaoa - 70 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻokipaʻia ka lole i loko o nā pahu kuʻi a kalo i kaʻaila a hiki i kaʻulaʻula. Ma ka wai paʻakai, e hoʻolapalapa mākou i ka broccoli no kahi o 10 mau minuke, a laila e māhele i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻouna aku i kahi pā. Hoʻopau mākou i nā hua, hōʻano i ka waiū, ka palaoa, ka waiu a me ka huipu. E hoʻopiha i nā mea o loko o ka pan me ka hopena hopena. Ma ke ahiʻuʻuku, hoʻomākaukau mākou i ka omeletena me ka broccoli ma lalo o ka uhi a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
Pehea e kuke ai i ke kumikoni i ka hoʻopiha paʻakikī no ka hoʻouluʻana?Mea Kai:
- ka pahu kukini tioka - 0,5 kg;
- nā kāpili'ōpiopio - 250 g;
- ke kui - 200 g;
- lemon - hapalua;
- aila olila - 40 ml;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- kekala - 2 cloves;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti a hoʻomoʻaʻia me nā pīni'eleo no 15 mau minuke. Ma keʻano like, ma kahi pahu'ē, e kuke i ke broccoli keʻoloʻo no ka hola 10. A laila, e hoʻihoʻiʻia i loko o kahi kuana e hoʻopiha i ka wai anuanu, iʻole ai e nalo. I loko o ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila, e hoʻopili i ka laukaʻeʻeha a me ka hoʻomaʻamaʻa māmā. A laila e hoʻonui i nā huaʻona a me ka wean no 5 mau minuke. Ke waiho nei mākou i nā'ōpū, e kāpīpīʻia me ka wai lemon a'āwili maikaʻi.