ʻO Snack ka mea hoʻomaka o kaʻai, no laila, ua like ka mea nui e like me ka kīʻaha nui me ka meaʻai no nā kāne. ʻO ka hōʻailonaʻai'āpilikiʻi maikaʻiʻole i ka hoʻomakaʻana o kaʻaiʻana, a me ia pū me ka hopena o nā meaʻai.
Inā pono e hoʻokō i ka pahuhopu me ka papa hoʻomaka, hiki i kahi mea hana kūkokoʻole ke koho i mea nona iho i kīʻaha mai nā mea i loaʻa a makemakeʻia e ka hapanui,ʻaʻohe mea maʻamau i ka kukeʻana. ʻO kēia ke kīʻaha a hiki ke lilo i meaʻai me ka pepa cheese cheese.
Kāpīʻia ka'ōpī me ka hīniʻi a me ka greens
Mea Kai:
- ka nihi liʻiliʻi - 1 1/2 mau mea;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- pepa punahele - 8-10 mau'āpana;
- nā kumu basil - 1 lima;
- pāʻili - 1 lima;
- wai - 1 tbsp. koko;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- ka pīni - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
I loko o ka hohonu hohonu, e hoʻopili i ka nihi me nā mea kanu, ka wai a me ka waiūpaʻa, e kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa eʻono a hoʻololi i ka hoʻopihaʻana i loko o ka syringe hoʻolaha, aiʻole kahi'āpanaʻeleʻele, a uaʻokiʻokiʻia ka piko.
ʻO kaʻu mau pepa,ʻoki aku i luna mai o lākou a hoʻohemo i nāʻanoʻano. E hoʻopiha i ka pani i loko o ka pepa me ka hoʻopihaʻana i ka pā, a kāpīpī i ka'āpana hoʻomākaukau me nā mea'ūpī.
Kāpīʻia ka'ōpī me ka liʻakai a me ka nihi
Mea Kai:
- kahi nihi - 1 mea;
- nui - 1 wahi;
- Paʻiʻo Parmesan - 1/3 o hoʻokahi haneli;
- Basil - 1 lima;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- pepa jalapeno - 10-15 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻAiʻia ka wehi me ka hua hoʻokahi, ka'ūpī i kāhiʻia a me ka paila lepo. ʻO ka papaʻohi i ka manawa paʻakai me ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻokiʻokiʻia nā pepa i ka hapalua, holoi mākou i nā kumulāʻau mai ia lākou, holoiʻia, holoiʻia, hoʻomaʻemaʻe a hoʻopiha i ka pūpū me nā meaʻai.
E kau i nā pepa i loko o ka umu ma lalo o kaʻaila a hiki i ka uhiʻana o ka pīpī paʻi i ka'ōpū'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo.
Hoʻopihaʻia ka'ōpī me ka lihi a me ke kāleka
Hiki i nā pūpū wela keʻoki i ka pepa i ka umu. Aia wale wale nō 10-15 mau minuke a ua mākaukau ke kīʻaha e lawelawe. Ua koho mākou i kahi meaʻai me nā pepa jalapeno, akā hiki iā lākou ke paniʻia e ka meaʻono iki.
Mea Kai:
- ka nihi - 3/4;
- ke kao - 1/4 o ke kenekulia;
- kahi asiago - 1/4 o ke kenekulia;
- kekala - 2 cloves;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- bread breading;
- ʻO Bulgarian pepa.
Hoʻomākaukau
E hōʻaiʻu i kahi 200 haneli. Ma ka hoʻohanaʻana i ka mea hoʻomalu, hoʻopili pū i nāʻano o nāʻano cheese a me ka hīnī. E hoʻouka i ke kālaka, e hele i loko o ka hale paʻi, i ka paila baʻi, a laila eʻaila i ka paʻakai a me ka pepa. Wehe mākou i nā paʻi hua mai nā hua, holoi a hoʻopaʻa i ka hoʻopihapiha. Mai luna mai, e pīpī i ka laʻa liʻiliʻi me nā paʻi palaoa a kau i loko o kahi pepa pani. E kau i ka umu ma ka umu no 10-15 mau minuke.
Ka meaʻai no ka Bulgarian pepa i hoʻopihaʻia me ka hīnī
Mea Kai:
- ʻO ka hua Bulgarian - 3-4 mau'āpana;
- kahi nihi - 250 g;
- nui - 1 wahi;
- kahi romano - 1/4 o ke kenekulia;
- mea kanu i ka homemade - 2 mau'āpana;
- kaleka -5 mau lāʻauʻona;
- greens - eʻono;
- ʻo ka wainaʻeleʻele maloʻo - 1/2 st.
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Me nā pepa eʻokiʻoki i nā poʻo a hoʻokuʻu i nā hua mai ia mau mea. Eʻokiʻoki i ke poʻo o ka meaʻono loa a huiʻia me ka hīnī liʻiliʻi a me ka palaoa kahi. ʻO ka hopena o ka'ūpili e hoʻonuiʻia me nā'ōpala hou, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻokuʻuʻia nā kuhumu o ka hale mai ka pūpū, a me ka'ōlaʻi me ke kālaʻi paina a hiki i ke gula, a laila ninini i ka waina a waihoʻia me ka hoʻopiliʻoleʻia.
Inā makemakeʻia, ma ka hoʻohuiʻana i kaʻiʻo mīmū, i loko o kahi panōʻokoʻa e hiki ai iāʻoe ke'āhi i nā halo me nāʻaila a hoʻokomo i kēia mau mea me nā meaʻai. Kūleʻa ikiʻia ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, hui pū me ka'ūpī kalo a hoʻopiha i ka pahu i loko o ka pepa. Hoʻokomo mākou i nā pepa ma kahi pāpale bakena, kokoke i kekahi. Ma ka lalo o ka pā kuke, e ninini i kahi wai liʻiliʻi a hoʻouna aku i nā mea a pau i loko o ka preheated 180 180 i ka umu no 30 mau minuke.