Mai nā pūmihi maloʻo, a mai kahi hou, hiki iāʻoe ke kuke i ka nui o nā meaʻono. I kēia manawa, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā'ōpala me nā hauhi maloʻo maloʻo.
Salamele mikina me nā hauhi maloʻo
Mea Kai:
- ka waihona moa - 400 g;
- Nā hauhi i'ōpala - 140 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- nā kīʻaha o ka pi a me ka pāʻakai - eʻono;
- ka paʻakai, mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO nā puaʻa i kālaiʻia i ka paʻipaʻi, i hoʻomaʻemaʻeʻia a'āpalaʻia. Hīpī ka'ōpū aʻokiʻokiʻia, aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Hoʻopuluʻia nā pūmoa me nā'ōmole 2 mau wai i ka wai, a laila eʻaila a kuʻupuʻu aʻokiʻoki i loko o nā pahu. Hoʻohui mākou i nā huaʻona, ka moa moa, nā haloha, a me nā mea kanu kahe, ka paʻakai, ka mayonnaise a me ka hui.
Salamei o nā pūʻaliki maloʻo maloʻo
Mea Kai:
- me nā hauʻi maloʻo maʻemaʻe - 40 g;
- ate o ka pipi - 200 g;
- kukama kūkā - 2 pcs.;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ono - 2 mau'āpana;
- mayonnaise - 200 g;
- kaʻailaʻaila;
- paʻakai, pepa;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā hamoʻi keʻokeʻo ma lalo o ke kai e holo ai, a laila e hoʻonoe ia mau mea no nā hola 2 i ka wai anuanu e hoʻonā ai lākou. A laila holoiʻia nā pūpū a kāluaʻia a hiki i ka mākaukau a me kaʻeha. ʻO kahi kaʻawale, e hoʻomana i ke ake, eʻoluʻolu aʻoki loa. Eʻokiʻia nāʻoki i kekahi mau apo a me ka'ōmole i kaʻaila. Hoʻopuluʻia nā kukama māmā i nā cubes, eʻoki i nā greens. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau, i ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise a me ka hui.
ʻO ka hua'āina Kalina mai nā halaki maloʻo
Mea Kai:
- Nā moa i'ōwiliʻia - 60 g;
- Kālaka - 4 mau pale;
- kāloti - 100 g;
- ono - 1 pc.;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- meaʻai soy - 20 ml;
- Acetic acid - 1 teaspoon;
- 'āina'ōkani - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 teaspoon;
- nā meaʻono - 1 teaspoon;
- sesame - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i nā kīʻaha i ka wai anuanu a waiho no 30 mau minuke no ka hoʻonāʻana. Kāʻokiʻiaʻo Carrot i loko o nāʻoki. ʻO kaʻaila a me ka'ōmole i ka palaoa. Hoʻomaʻaʻia nā pūpū aʻokiʻoki i ka hapalua. Ma hope iho, hoʻopomo i nā kāloti, ka paʻakai, ka waikawa acetic a me ka hui. E nininiʻia i loko o ka meaʻalani, e pākuʻi i ke kō, ka coriander, ka pepa, sesame, e hoʻokuʻu i ke kāleka ma o ka paomi, e hoʻolaha i nāʻaila a maloo a hui pū me ia. E mālama i ka hua salari no 2 mau hola ma kahi mehana, a laila e lawelawe i ka papaʻaina.
ʻAla Salame me nā Pūmakai a me nā Beans
Mea Kai:
- ka pipi kohua - 250 g;
- poteto - 300 g;
- Nā hauhi i'ōpala - 50 g;
- ke kālaka - 2-3 cloves;
- ono - 1 wahi;
- mayonnaise, paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
'Ohua ka'ōpala "i ke kapaʻaʻahu", e nininiʻia nā halami maloʻo me ka wai e hoʻolapalapa, e uhi me kahi poʻi a waiho no 20 mau minuka. Hiki kuke i ka'ōhihi no 15 mau minuke, aʻokiʻoki i loko o nā kumupū. Hoʻopili mākou i kaʻuala aʻokiʻoki. Hoʻopiliʻia nā pūniʻa me nā'okena i'ōniʻoniʻo, a laila hoʻohui i nā mea i koe a kāhiko i ka sāleta me ka mayonnaise.
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta me nā hauhi maloʻo me ka raiki?
Mea Kai:
- keiki - 2/3 kapu;
- Nā hauhi i'ōpala - 100 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- kūpili lāʻau - 200 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- nui paʻakai - 100 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kaʻailaʻaila;
- ka mayonnaise, ka paʻakai, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia nā moa i hoʻomoʻiʻia i loko o ka wai wela no 30 mau minuke, a laila ma ka wai hoʻokahi e hoʻopūpī iā lākou no 20 mau minuke, e hoʻonui i ka paʻakai. Hoʻomaʻakaʻia nā hamo a me ka'ōniʻoniʻo. Hoʻomaʻaʻia kaʻaila a kukeʻia aʻokiʻia. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā kāloka aʻekolu o lākou ma luna o ka mea nui. Hoʻokipaʻia kaʻaila i loko o nā kumukū a hoʻomaʻulu me nā kāloka. A laila hoʻomoʻi i nā halo i ka huaʻina, e hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻai a hoʻomohala no kekahi minuke 10. Ke paʻakikī ponoʻia nā'ōpala, hoʻomaʻemaʻe a me ka momona. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā pupuhi i loko o nā cubes. ʻO ka paʻakikīʻekoluʻekolu ma luna o ka papa. E hohola i nā pākeke salaʻi: nā halaha me nā kāloka a me nā'ālika, ka raiki, nā hua manu, nā lālā a me ka līlū. Hoʻopukaʻia kēlā me kēia paena me ka mayonnaise. Kāhiko mākou i ka saladi me nā mea kanu.