ʻO nā pōmaikaʻi o ka meaʻaila no ke kino o ke kino uaʻike lōʻihiʻia e nā mea a pau, akā,ʻo kaʻike maoli e kōkua pono ana kēia mau leʻaleʻa i ka liloʻana i nā paona a me ka hoʻopoina iā lākou no ka manawa pauʻole,ʻikeʻoleʻia e ka lehulehu. ʻO ka hoʻohanaʻana i ke aʻala maele ke kōkua i ka normalize o nā hana hana me ka hoʻohou i ke kino.
ʻO kekahi pono'ē aʻe o ke aʻa o ka hīpuʻu'ōleka, he meaʻai maoli ia, no laila ua hoʻopihaʻia ka salakeke a iʻole kahi ipu'ē aʻe paha, akā i ka manawa hoʻokahi kaloloa. Eia kekahi, he nui nā meaʻai mai ka huela maile no ka poho kaumaha, no lailaʻaʻoleʻoe e luhi.
ʻO Cutlets mai ke aʻa aʻa
Hoʻokumuʻia ke kumuʻaleʻa kaulana, hoʻohanaʻia no ka poho kaumaha ma kēiaʻai, i lilo i kumu kūpono maikaʻi no nāʻokiʻoki puana.
Mea Kai:
- kaulana ke kumulāʻau - 500 g;
- poteto - 100 g;
- ono - 100 g;
- kāloti - 100 g;
- keka - 1 clove;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
Holoi ka huaʻai, pele mai kaʻili, e paʻi iki a hele i loko o ka mīhini meaʻai e loaʻa i ka nui like. Hoʻomoʻa i ka hua i loko o ia mea, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa. Loaʻa iāʻoe kahi pūʻona huahana. E hana i nā'ōpiopio liʻiliʻi mai ia mea, inā makemakeʻia, e'ōwili i loko o ka meaʻai a me ka uʻi i ka pā ma nāʻaoʻao aʻelua a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai.
Mele lele me ka makale
ʻAʻole hiki ke loiloi waleʻia ka paʻakikī paʻakikī me ka puala, akā he mea maikaʻi nō hoʻi, inā eʻai mauʻoe i ka pīpīʻono i kēia mau lau.
Mea Kai:
- kaulana ke kumukuai - 300 g;
- kāloti - 100 g;
- ono - 100 g;
- ke kapi keokeo - 150 g;
- Pelekaki Bulgarian - 100 g;
- ke kui - 100 g;
- hua'ōmato - 1 mea;
- nā'ōmole hou, ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele - eʻono.
Hoʻomākaukau
E holoi i nā mea kanu, hoʻomaʻemaʻe. Me nā'ōmato eʻoi aku ka maikaʻi e wehe i kaʻili, e holoiʻia me ka waiʻaila. Eʻokiʻoki i nā mea a pau i loko o nā kumupena aiʻole ke kauʻana, e hoʻokomo i loko o ke kōmaʻa, e ninini i ka waiʻaila a lawe mai i kahiʻeha.
Ma hope o kēlā, e hoʻonui i kekahi mau aniani o ka wai i hoʻolapalapa a hoʻomohala ma kahi wela a hiki i ka mākaukauʻana o nā meaʻai a pau. A laila e uhi i kahi poʻi a hoʻokuʻuʻia i 10 mau minuke. A maʻa ka mahana, hoʻokuʻu aku i ka mea holoi a mālama a hiki i ka wala.
E ninini i ka papa i hoʻomākaukauʻia me nā papa a kāpīpīʻia me nā'ōpala hou i'ōpala.
ʻO ka wai mai ke kumu o ka selela
Ma waho aʻe o nā kīʻaha nui mai ke kīlala kaulana, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā mea inu,ʻo ia hoʻi ka hāpai i ka poho kaumaha. ʻO kekahi o kēia mau mea inuʻo ia ka wai mai ke kumu o ka mea kanu. No ka ho'āʻo ikiʻana i kēia'ōmaʻomaʻo, heʻoi aku ka maikaʻi e hoʻohui me nā mea'ē aʻe a eʻike i nā hui pūʻulu maikaʻi loa noʻoe iho. He mea maikaʻi e hui pū me ka waiʻalani a me nā wai mai nā huaʻai'ē aʻe a me nā hua paha, e like me kāloti, kukama, a me nā'ōlaʻa paha, e hoʻonui i ka meaʻai. Hōʻike aʻikeʻoe i kahiʻono i kūpono iāʻoe.
Mea Kai:
- kaulana kekeke - 100 g;
- kukoma - 200 g;
- kāpena - 200 g;
- Aia nā'ōmaʻomaʻa - 300-400 g.
Hoʻomākaukau
E kāpae i nā mea a pau ma o ka juicer a hauʻoli.
ʻO ka meaʻono o ka mea'alala no ka pohō kaumaha
ʻO kekahi mea inu'ē aʻe no ka holoiʻana a hoʻomaʻemaʻeʻana i ke kino o nā toxins he mea hoʻonani ia o ka hululole, he maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai. No ka hanaʻana i kēia mea, e lawe wale i 3 mau kīʻaha o ka meaʻaila a me nā kīʻaha 3 o nā mea kanu'ūpili'ē aʻe,> e hoʻopiha i 4 lita o ka wai a eʻaila a hiki i ka wā,
Ka mea kanu o ka mea honi no ka poho kaumaha
Hoʻohanaʻia nā infuse of celery e mālama i nā maʻi likeʻole, akā he mea maikaʻi loa kahi paʻakai paʻakai,ʻo ia hoʻi ka kumu nui no ka nānāʻana o ka kaumaha kaumaha. No ka hoʻomākaukauʻana i kēia hana hoʻonani, e hoʻopiha wale i 3-4 knm o ka'opiwi kalamoleʻeleʻele 1 lita o ka wai e hoʻolapalapa ai, a hoʻokaʻawale ia no 8 hola. Ma hope o kēia, e'ānai i ka hulu a lawe i ka 1 tsp iʻekolu manawa i ka lā.