ʻO ka hānai no ka cherie liqueur ma ka home he mea maikaʻi, he manawa liʻiliʻi aʻo ia ka mea e koi ai i kou ahonui wale nō ma kahi hoʻolālā. Ma waena o nā mea i hōʻikeʻia ma lalo nei he mea maʻalahi ke koho i kāu mea makemake.
Pehea e huli ai i ka wai liqueur ma ka home?
Ma muli o ka hopena hope loa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i vodka, cognac a moonshine paha he kumu wai inu waiʻona. E noʻonoʻo ana i nā mea iʻikeʻia o ka papahele maʻamau,ʻo ia hoʻi,ʻo ka sugar i hoʻohanaʻia i loko o ka liqueurʻaʻole ia he sugakeke paʻakikī, akāʻo ke kō maʻamau,ʻo kaʻono o ka waiʻona i ka huahana i hoʻopauʻia e maʻalahi ka manaʻo.
Mea Kai:
- vodka - 475 ml;
- koa - 235 g;
- ke kō - 240 g.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hanaʻana i ka wai liqueur, ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka hale ma kekahi ala kūikawā. Ma hope o ka hoʻopiliʻana i nā cheri a me ka laweʻana i kā lākou mau kāpili, eʻai i kēlā me kēia o nā hua a iʻokiʻokiʻia paha e wehe i ka iwi a me ka hapa o ka pulp, i ka mea e hiki mai ana i kēia manawa. Hoʻomoʻaʻia nā cherries i loko o nā mea i hoʻokomoʻia me ka uhiʻana i kahi papa kō. Ke hoʻonāʻole i nā mea o nā pahu, e ninini i ka vodka iā lākou a uhi iā lākou me nā pale. E waiho i ke kinai liqueur ma ka pōʻeleʻele a maʻemaʻe no nā mahinaʻekolu, a ma ka pauʻana o kēlā manawa, eʻoluʻolu i ke kaula ma o kaʻala.
ʻO ka liqueur liʻiliʻi me nā lau cherry - meaʻai
E hoʻoulu i ka hua i hoʻopihapihaʻia ma kahi o ke keʻa hou, ināʻoe e hoʻololi i kāna mele,ʻaʻole wale i ka hua, akā,ʻo keʻano hoʻi o nā lau. Ua hoʻoholo mākou e hele hou a waiho i nā lau cherry i loko o ka pahu a me ka mime.
Mea Kai:
- koa - 590 g;
- paule lau - 7 mau wahi;
- Papa o ka mint - 2 pcs.;
- kuke - 145 g;
- vodka - 520 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i ka waiʻi liqueur ma ka home me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā hua mai ka pōhaku. Ma hope o ka weheʻiaʻana o nā iwi a pau, uaʻokiʻia ka cherp pulp, a uaʻehaʻia kekahi hapa o nā iwi (e pili ana i ke kanalima) a hoʻoiliʻia i kahi pahu o ka gau. Hoʻopiliʻia ka pulp pulp me ka sugar, ka lau o ke cherry a me ka mint, a laila ninini iho i ka vodka a waiho i ka waina i hoʻokumuʻia, ua paʻa mua. ʻO ka hebedoma mua e koi ai i kaʻae me ka waiʻona e mālamaʻia i ka lā, a ma hope iho ua hoʻoholoʻia ia i ka mālie no kekahi mahina'ē aʻe. Ma hope o ka hoʻopauʻiaʻana o ka mea kanu, e holoiʻia ka wai.
ʻO ka liqueur liʻiliʻi ma ka home me kaʻole vodka
ʻO kahi hoʻololi'ē aʻe i ka vodka hiki ke lilo i ka moonshine maikaʻi. Hiki ke hoʻomanaʻo ponoʻia nā'āpana o kēia meʻa: no ka 1 kg o cherries e lawe i 1 kg o ke kōpaʻa a me ka 1.5 lita o ka waiʻona i hoʻokaheʻia i 40 kiʻekiʻe.
Hoʻopiliʻia ka pulp mai Peʻeled mai nā iwi i loko o ka pahu. No ka meaʻala, hiki nō ke hakiʻia kekahi hapa o nā iwi, a kauʻia i loko o kaʻeke paʻu a waihoʻia i loko o kahi pahu me kahi cherry. E kāhua i ka sukakā kō, e hoʻomaloka ana i ke kōpaʻa i ka 0.5 lita o ka wai kai. E hoʻomoʻi i ka syrup pai i ka baila, a laila ninini i ka waiʻona a hoʻopili i ka pahu. Hoʻomoeʻia ka wai no nā mahinaʻelua i kahi mālie.
ʻO ke koko cherry liqueur ma ka home
ʻO ka wikiwiki o ka kukeʻana,ʻaʻole ia he kūpono nui loa i nā waiwaina hale.
Mea Kai:
- vodka - 230 ml;
- cognac - 440 ml;
- ke kalo sugar - 135 ml;
- koa - 540 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomalolei māmā i nā hua e uhaʻi i ka pono o ka pulp a kau i ka iwi. E hoʻopiha i nā cherries me ka syrup a me ka hui pūʻia o ka cognac a me ka vodka, a laila waiho i nā mea a pau e kū no kahi pule i ka lā. Hoʻomaʻaka i ka liqueur i ke anu no kekahi mau lā, kānana a ho'āʻo.