ʻO nā kohu mai ka pita mai - he meaʻono a maʻalahi loa e hāʻawi ai iāʻoe i ka mea nui! E lilo kēia kīʻaha i meaʻai pinepine i kāu papaʻaina! ʻO ka hoʻopihapiha piha e hāʻawiʻia mai iā lākou he meaʻono loa, kahi e hoʻonani wiwoʻole i kekahi papaʻaina. E noʻonoʻoʻoe meʻoe i nā mea i hoʻomaopopo muaʻia no ka hanaʻana i nā sandwiches me ka pita.
Kāleka mai ka pita me ka tīhi
Mea Kai:
- ʻO nā lālā Armenian mua - 2 pcs.
- ka'ōpulu paʻakai - 200 g;
- kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
- maikaʻi nā hua Bulgarian - 1'āpana;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
E noʻonoʻo i ka mea maʻalahi i ka hanaʻana i ka sandwich o lavash. ʻO ka mua, hoʻomākaukau mākou i nā mea a pau e pono ai no ka hoʻopihaʻana. No laila, hoʻomaʻemaʻe loa mākou i ka Bulgarian paʻi, a laila hoʻomaʻemaʻe mākou me kahi kāwele. A laila, e hoʻomaʻemaʻe pono i nāʻano o nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
Hoʻomoʻaʻia i ka paʻakai i mālamaʻia e nā papa like. Hoʻokipaʻia ka lauʻano i loko o nā'āpana liʻiliʻi, aiʻole i kāpalaʻia i kahi paʻi nui. I kēia manawa, hoʻomaka mākou e'ōlelo "hōʻiliʻili" i nā kolomu mai'Ameniana mai. No ka hanaʻana i kēia, e kau i waho i ka papaʻaina. E hohola i nā papa moe o nā mea kanu: nā'āpana o ka'ōpulu i kāpīʻia, ka meaʻalani hou a kāpīpī i nā kaʻi a pau i kālaiʻia. Hoʻolahalahaʻia kēlā me kēia pālahalaha me ka mayonnaise, e hoʻopili i ka lavash i loko o ka'ōwili a waiho i ke ana wela no 15 mau minuke. A laila,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana'āpana likeʻekolu kenimika ka laulā. Ma hope o kēlā, kau pono i nā koloka ma luna o kahi pāpale a hoʻokomo i loko o ka microwave. Kūleʻaʻo ia i kahi liʻiliʻi, o kahe ka paʻakai. Hiki iāʻoe keʻoki i loko o ka umu ma kahi mahana o 180 degrees. Hāʻawi mākou i nā'ahuʻula wela e hoʻomaha iki, a laila e hoʻonani, inā makemakeʻia, nā lau lehua, nā mea kanu hou a iʻole nā hua iʻa maikaʻi, nā miki'āpana.
ʻO ka wīwī maʻemaʻe ma ka pita
Mea Kai:
- mua lavash - 1 piece;
- kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
- nā kulu a me nā kānana - 100 g.
Hoʻomākaukau
He mea maʻalahi kēia meaʻai i ka hiki iāʻoe ke hoʻopili pinepine i nā meaʻai ma loko o ka pita. No laila, uaʻokiʻia nā kui a me ka liʻi i nā'āpana liʻiliʻi o nā'āpana like a huiʻia i loko o kahi pola. Ua wāwahiʻiaʻo Lavash i 3 mau'āpana, i hoholaʻia ma kēlā me kēia hoʻolakoʻana i hoʻopaʻaʻia a hoʻopaʻaʻia i loko o ka pahu. Hiki iāʻoe, inā makemakeʻoe, e hoʻokomo i nā greens hou. Hoʻokomo mākou i nā 'ālika momona iʻekolu mau minuke i ka mimikiwe wela a hoʻomaha mākou i ka papaʻaina.
ʻO ka puʻu pita me ka iʻa
Mea Kai:
- lavash - 2 mau apana;
- iʻa salmon - 300 g;
- ka pipi i hamo - 250 g;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- ka moa moa - 2 pcs.;
- Gill Gill - eʻono;
- mayonnaise - eʻono;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i nā kolokona me ka waikona i ka pita, ua maloʻo ka hīpī i mua, a laila holoiʻia i kahi kaomi maikaʻi. ʻOhi nā huapalapala paʻakikī, maikaʻi, maʻa a ula. Eʻoki i nā pā iʻa iʻa i nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomaʻokiʻia nāʻili'ōmole, maloʻo a'āpala. ʻO ka pulgarian pepper, e wehe i ke kumulāʻau, nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā pahu. Ma loko o ke pola, hoʻomoʻi i ka nihi kuʻi,
Laeʻo Lavash ma ka papaʻaina a kau mua i kahi papaʻaʻahu o nā iʻa iʻa a me kekahi hapa o ka hoʻopiha piha. A laila e uhi i ka hoʻopihapihaʻana i kekahi lavash, e waiho i nā mea i koe a me nā iʻa iʻa, e'ōwili i ka'ōwili, kāpili i ke kiʻi meaʻai a hoʻokuʻuʻia no 2 mau hola i loko o ka firi. A laila lawe mākou i ka'ōwili mai ka firihi, e lawe i kahi kiʻi,ʻokiʻoki i nā'āpana, e hoʻoili i kahi kīʻaha, e kāpīpīʻia i nā mea kanu a lawelawe i nā sandwiches mai kahi laulā liʻiliʻi a hiki i ka papa.