ʻO ka puaʻa he mea kūʻai a me nā meaʻai maikaʻi. Mai laila mai hiki iāʻoe ke hana i nā pāʻina maikaʻi. Ma lalo nei e haʻi aku iāʻoe pehea e hiki ai ke kuke i ka moaʻai.
Pehea e hiki ai iaʻu ke kuke i nā pāpale moa?
Mea Kai:
- ka waihona moa - 1 kg;
- nā hua - 1 wahi;
- nā meaʻai;
- ka meaʻai no ka moa;
- mayonnaise,
- ʻo ka horseradish, ke kālani,ʻo ka sinapi;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Fillet aʻokiʻoki i'āpana. Hiki keʻokiʻia nā puʻupuʻu i ka hapalua. Hoʻomoʻaʻia kēlā me kēia'āpana iʻa i loko o ka hua manu, i hana muaʻia me ka paʻakai a me nā meaʻala. A laila e'ōwili i ka'ōpena moa i loko o ka palaoa a me ka pule i ka umu no ka hapalua hola ma 200 ° C. Hāʻawi mākou i ka'ōmoa moa me ka milo, no ka mea, ua hui pūʻia ka mayonnaise me nā meaʻala a me kaʻohi.
He aha kaʻu eʻoki ai i ka moa no kaʻaina awakea?
Mea Kai:
- ka moa lili - 1 piece;
- hiki i ka'ōpū ke kanu - 200 g;
- poteto - 2 mau wahi;
- nui paʻakai - 100 g;
- nā'ōpiopio hou - 1 pc.;
- ono - 1 pc.;
- Kālaka - 4 mau pale;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- kukama kūkāʻia - 3 pcs.
- ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka'ōmoa moa lūlū, hoʻomaʻamaʻaʻia aʻokiʻoki i'āpana. Hoʻopiliʻia ka'āpala Peeled i loko o nā pahu. E kālua i ke kālaʻi. Hoʻomoʻaʻia nā pūʻakai i nā pūpū. 'Ohua ka paila i loko o kaʻili, a laila maʻemaʻe aʻekolu ma kahi papa. Pēlā nō e hana ai me nā pīkaki a me ka liiki. Hiki i kaʻailaʻaila ka paʻi a me ke kāleka no 3 mau minuke, a laila e hoʻomoʻi i nā halo, hoʻonā a puhi iʻelua mau minuke, a laila anuanu. ʻO koʻu mau tōmato aʻokiʻoki i loko o nā pahu. A laila hoʻokomo mākou i nā hua i hoʻomākaukauʻia i loko o ka papa, hiki i ka mayonnaise lubrication i loko o keʻano: ka moa, nā haloha, nāʻuala, ka kukama, ka paʻakai paʻakikī a me ka papa kiʻekiʻe o nā tōmato. E hoʻokuʻu i ka saladi no 2 mau hola i loko o ka faila.
He aha kāu e kuke ai mai ka moa a me ka pasta?
Mea Kai:
- pasta - 450 g;
- aila olila - 25 ml;
- ka moa - 450 g;
- ono - 100 g;
- Kāpena Feta - 250 g;
- kahiʻupaʻa shnit - 4 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
I kaʻailaʻaila, e paʻi i nā paʻi paʻipaʻi, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka wānana o 8 mau minuke a laila, e'ānai i ke koʻa a hoʻomoʻa no ka minuke'ē aʻe 2.'Ānō e pālahalaha i ka paʻakai a me ka hapalua o ka shnita. ʻOi ka paʻakai a me ka pepa. Inā mākou e kuke i ka pīni i kāpīʻia, e hoʻohui i ka wai mai ia mau mea ae kau i luna o kahi kīʻaha, a ma luna o mākou e hoʻolaha i ka pua moa, kāpīpī i ka'ekī a hānai mākou i ka papa.
He aha kāu e kuke ai mai ka moa a me ka uala?
Mea Kai:
- nā uha a me nā'ūhā - 400 g;
- poteto - 1 kg;
- aniani - 250 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- mayonnaise - 40 g;
- beka - 35 g;
- ka paʻakai, hoʻolālā i ka moa.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila aʻokiʻia i loko o nā pola nui. Eʻokiʻoki i koʻu wāwae, eʻokiʻoki aʻokiʻoki i nā'āpanaʻelua. ʻO kaʻaila he'alapala nui, kālotiʻekolu ma kahi papa. I ka hao hao, ka'ōniu a me nā kāloka, kahi liʻiliʻi, hohola i ka'ūhā a pau, a pīpī iā lākou me ka mea hoʻoulu a hoʻokuʻu i nāʻuala, a ua pīpī liʻiliʻi. Ma luna o ka'atila mayonnaise, kau i ka waiūpona a ninini i loko o ka wai aiʻole kaʻala -ʻaʻole e hiki i ka wai i ka papa luna o ka pālaʻi e like me 2 knm. Ma hope o ka pō, e hoʻemi i ka wela a hoʻomohala ke kuʻiʻia ma loko o ka poʻi pani. E kāpīpī i nā'ōlaʻi'ūla me ka moa e hiki ke hanaʻia ma mua o ka mea hānai.
He aha kaʻu e kuke ai mai ka moa no ka lua?
Mea Kai:
- ka moa - 2 kg;
- mustard dijon - 4 tbsp. koko;
- ka winika - 30 ml;
- Mele Kalina - pinch;
- kākāka - 3 mau pale;
- aila olila - 1 aniani;
- kekakai lawaiʻa, paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka waiūpaʻa, e hoʻoulu i ka'ōpona a me ka pīpī a hiki i ka huliʻana o ka masana i mayonnaise. A laila e hoʻohui i ka vineka, ka'ailaka'akoʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala a hou hou i ka maikaʻi Hoʻomaʻa mākou i ka moa, e ninini i ka marinade a waiho i kahi lā i loko o ka pahu hau. Ma hope o kēia moa ka mīkini i kauʻia ma luna o kahi pāpaʻi a kālua no ka 50 mau minuke ma 180 ° C.