ʻO ka pīpī pīpīpī e mahalo nuiʻia e nā mea a pau: ua lilo ia i ka māmā maikaʻi a me kaʻoluʻolu. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ke poʻo me nā kīʻaha lahilahi.
ʻO ka'ōpīpī potato me nā tōmato
Mea Kai:
- mea minced - 500 g;
- poteto - 800 g;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- kahi - 300 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- kākāka - 3 mau pale;
- mustard - 1 tbsp. koko;
- paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpala me nā'ōmato, mākou e hoʻomākaukau mua i nā mea hana a pau e pono ai mākou. Hoʻomaʻemaʻeʻia a kālaiʻiaʻo Garlic ma o ka pāomi. Hoʻokomo ka mīkini i loko o ke pola, hoʻoulu i nā huahelu, hoʻomolo i ka mūmona, ke kāleka, a me nā meaʻala eʻono. Hoʻohui like i ka hopena o ka iʻa. He maʻemaʻe ka pīpī, holoiʻia i lalo o ka wai, i hoʻomaloʻoʻia me ka lole kīhini aʻokiʻoki i nā pālahalaha. Hoʻokipaʻia ka'ōpī ma nā kaio.
A laila līlūʻia ka ipu e hoʻomoʻaʻia me kaʻailaʻaila a hoʻonāukiukiʻia i ka umu. Ma hope o ia, e waiho i ka hapalua o kaʻuala ma ka lalo me kahi'ōmole kikokikona. Mai ka luna i kahelehele i ka mea iʻiliʻia, a hoʻokuʻu houʻia me kahi papa pālala, paku, a ninini. ʻO ka mea ma hope, e waiho i nā'ōpiʻomaʻi nui a kāpīpī nui i ka li'ī, i mua o ka moʻopuna nui. No laila e kau i ka umu i ka umu a e kuke i ka'ōpala me nā meaʻai a me nā'ōmato i hoʻokahi hola ma kahi mahana o 200 degrees.
ʻO Delicious casserole me nāʻuala a me nā tōmato
Mea Kai:
- nā'ōmato - 1 kg;
- potatoes - 700 g;
- meaʻai minced - 400 g;
- keka - 1 clove;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Holoi a hoʻomaʻemaʻeʻia ka Pomidchiki. Hoʻokiʻiʻia kekahi mau'āpana liʻiliʻi i nā'ōpiopio liʻiliʻi, aʻo nā mea kanu i koe iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'alela, ua kāohiʻia e nā miki'āpana, a ua kui i ke kāleka ma o ka paomi. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila, holoiʻia, kāpalaʻia i ka papa nui, a ma hope iho ua kāpīpī i ka waiʻoi. E hoʻokuʻu i ka mea i'ōmau me nā'ōmiʻakoʻa koho aʻoki i ka hua i kahi nui. Ma hope iho o ia, he paʻakai liʻiliʻi, paʻi, e hoʻopili i ke kālaala a hui maikaʻi.
ʻO ka'ōpili no ka kukeʻana ka meaʻaila ka mea i hoʻomohuʻia i kahi mea e kaʻaila, hoʻokomo mākou i waenakonu o ka meaʻai,ʻoiai ke kau nei mākou i ke kīlaʻau i kāpiliʻia, e uhi ana iā lākou a pau kaʻiʻo. E kiʻekiʻe me nā'ōmato, e lūlū i nā mea kanu a hoʻouka i kahi kapi me nāʻuala a me nā'ōmato i ka umu, a wela i 200 mau hekelima no 45 mau minuke.