Cake "Ka nahele o ka ululāʻau" - ka hopena a me nā mea huna o ka hanuʻana i nā mea kālepa Kepani

Cake "KeleponaʻOle" - ka meaʻoluʻolu o nā mea hana Kelemānia, ua kaulana i ka wā kahiko. Hoʻokomoʻia nāʻanoʻono o kaʻaʻaʻawa me ka hoʻohui maikaʻiʻiaʻana o nā kuki balaka me ka pihaʻana i nā cherry a me ka waiuma cream.

Pehea e kuke ai i ka pīpī "Ke Kai'Oleʻele"?

Hoʻomumu ka'ōnaehana kūʻokoʻa i ka pōpō "Ka ulu o ka ululāʻau" me nā cherries, kaʻaila, a ma ke kumu e hoʻohanaʻia ai nā kuki balaka.

1. Hoʻomoʻaʻia nā kuki e like me kekahi meaʻai.
2. Hoʻohanaʻia nā cherie: i nā mea hou, ka hauʻi, a me nā kīʻalo.
3. Pono kaʻaila no kaʻaila i nā mea momona ma mua o 30%.
4. Hoʻopiliʻia ka coriander me ka sipili cherry.
5. Hoʻopiliʻia ka pōpō "'Ohiuliuli" i kaʻaila, nā kāleka kekekele a me ka cherry cocktail.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" - he papahele maʻamau

ʻO ka'ōleʻele Black Forestʻo ka "KelepuniʻOle" ka'ōhū me keʻanoʻoluʻolu o ke keʻa a ma ka manawa like nō me ka hoʻopuni. Hoʻopuluʻia nā pōpō mua i ka huiʻana o ka syrup, i kohuaʻia mai ka wai a me ka sugar i nā kūlike likeʻole, kahi e hoʻonuiʻia ai ka waiʻona o ke kinui, liqueur a iʻole ka wai i hoʻoikaikaʻia i kaʻai a me ka makemake.

Mea Kai:

• nā hua - 6 pcs.;
• ka palaoa - 120 g;
• ka maloʻo a me ka koko - 60 g kēlā me kēia;
• ke kō - 250 g;
• aila - 80 g;
• koa - 350 g;
• wai kahe - 150 ml;
• ka paila powred - 170 g;
• ke kaʻi ke mai - 90 ml;
• gelatin - 12 g;
• ka uli - 1.5 liters;
• ka mea'alamona, impregnation.

Hoʻomākaukau

1. Hiki i ka waipū me ka sugar, yolks, me ka palaoa, 40 g o ka maloo a me nāʻulaʻula.
2. E kālua i nā kuki i 180 degrees 40-50 mau minuke, eʻoluʻolu, eʻoki.
3. E lawe mai i ka wai me ka kinamona i ka maʻiʻeha, e hoʻopili i ka mākoma, ke kinaki, a me kaʻoluʻolu.
4. No kaʻaila, ka'ōwili 650 g kaʻaila, ka mīkini tincture, 70 g kaʻehu, ka gelatin i'ōpala, hoʻonāukiuki.
5. Hoʻopiha i nā pīpī me ka syrup, ma ka lalo a me ka medium e hoʻolaha i kaʻaila a me ka hoʻopiha piha.
6. Kuluʻia ka'akena kekele me cherry "Ka nahele o ka ululāʻau" i kaʻaila a me ka lepo i puhiʻia.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" - meaʻai

He mea maʻalahi i kaʻenehana o ka hanaʻana, akā i ka manawa like loa me ka mahalo nui,ʻo kaʻohe mousse "Forest Forest". Hiki ke laweʻia ka pīkī kekekīkī keneta ka nui, eʻokiʻoki i ka pōʻai a me ke anawaena o 16 cm aiʻole e kope i ka pepa ma kahiʻano kūpono, e hoʻohana ai i kēia ka nui o nā'āpana no 1 hua.

Mea Kai:

• i ka palaoa - 400 ml;
• ka hulu cream - 200 g;
• ka waiu - 125 ml;
• koaleka keʻokeʻo - 100 g;
• gelatin - 20 g;
• kuke - 130 g;
• kalekaleka maloʻo - 50 g;
• koa - 300 g;
• ka maloʻo - ¼ tsp;
• waiʻona - 2 tbsp. koko;
• pipi kuki - 1 pc.
• i ka jelly glaze.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohuiʻia he 100 g mau cherries me ka cognac, e hoʻonui i 50 g ke kō, ka starch, ka kuke no 2 mau minuke, ka pīpī me ka mea holoi, e hui pū me ka gelatin i'ōpala (3 g), hoʻokuʻu i ke kiʻi i ke apo me ke anawaena 16 cm.
2. E kāwili i ka'amu me ke kō, hui pū me nā hua waina, gelatin (4 g), nā palanilekaleka kalauli, e nininiʻia ma luna o ka compote cherry, hoʻokuʻu.
3. Hui pūʻia kaʻaila me ka sugar me ka hīnaʻi, i hoʻoheheʻeʻia i ka waiū me ka balekale keʻokeʻo, gelatin, i paʻiʻia me ka mea holoi.
4. Ma keʻano he 18cm ke anawaena, 2/3 o ka pahu i nininiʻia i ka pīkī, a laila waihoʻia nā papaʻeka maloʻo, ka moamoe ka mea i koe a me nā pīkī.
5. E hāʻawi i ka huahana e maloo ai, e hoʻohuli i kahi pākaukau, e hoʻoneʻe i ke kiʻi a hoʻopiha i ke kīʻula.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" me ka mascarpone

ʻO nā mea liʻiliʻi loa ka hoʻomākaukauʻana no ka hanaʻana i ka pōpō "Keleʻele'Aleʻele" me kahi hua o ka mascarpone, i kākoʻo mauʻia e kahi cherry. Hoʻomoeʻia nā hua no kekahi mau hola i loko o ka wai liqueur a syrup paha, a ma hope iho ua hoʻokuʻuʻia lākou e hoʻomaloʻo a maloʻo. Hoʻomaʻaʻia ka baila balaka e like me kahi meaʻai i ho'āʻoʻia.

Mea Kai:

• ka pipi - 1 piece;
• i ka kirina - 250 ml;
• ka pura paʻapaʻa - 120 g;
• ka mascarpone - 200 g;
• koa - 250 g;
• ka waiʻona a wai paha.

Hoʻomākaukau

1. E kaʻa,ʻoluʻolu a hoʻonaniʻia me nā pōpōʻohe.
2. E hoʻomākaukau i ka manamana no ka pōpō "'Oke o ka Moana Pāleʻele" ma ka hoʻouluʻana i kaʻaila līlū me ka mascarpone.
3. Mālamaʻia kaʻaila i kaʻaila, a pālahalahaʻia ke koena o kaʻaila, me nā cherries, mai luna mai.

Cake me ka baʻaʻole "Ka ulu lāʻau'oleʻele"

"Ka ulu o ka ululāʻau", kahi i hoʻomākaukauʻia ai ka papahele, ua hoʻomākaukauʻia i loko o 15 mau minuke wale nō, akā no ka mea, ua makemakeʻia he lōʻihi lōʻihi. He mea maʻalahi loa ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻala mai ke ahiahi, a ma ke kakahiaka e hoʻolālā i kāna meaʻono. I ka hanaʻana i ka hana no ka hanaʻana i nā meaʻono, e hiki ke pale i ka hoʻoponoponoʻana o nā mea.

Mea Kai:

• nā kuki makaleka - 800 g;
• ka nihi kuki - 600 g;
• ka kirīpiʻona a me ka waiū waiʻona - 5-6 tbsp. koko;
• Kupa - 200 g.

Hoʻomākaukau

1. Ua kahāʻia ka palaoa a me ka meaʻala me kaʻaila kirīmi a me ka waiū.
2. Nā papa kuki kuhi, promazyvaya lalo me ka jam, a me ka luna me kaʻaila.
3. E kāpīpī i nā hunahuna ma nāʻaoʻao a me ka luna o ka meaʻaʻa.
4. E hoʻonani i ka pōpō me ka hanaʻole i ka "'Aleʻele'Aleʻele" me ka balekale a me nā hua.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" i loko o ka pā

Ināʻaʻoleʻoe makemake eʻoki i ka umu aʻimiʻole paha i ka manawa e hoʻohana ai ia mea, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi pīkī i ka pōpō "Keleʻele Noʻeau" i loko o ka pā. ʻO ka ho'āʻoʻana o kēlāʻano kumu he meaʻuʻuku iho paha i ka mea mua, akā, me ka hōʻailona akamai o ka hōʻeha kūpono a me ka hoʻopihaʻana i ke pani,ʻaʻole eʻike kekahi.

Mea Kai:

• nui - 3 mau'āpana;
• ka palaoa - 480 g;
• kefir - 500 ml;
• kuke - 400 g;
• koko - 1 aniani;
• aila - 80 g;
• ua ukuʻia ka soda - 1 teaspoon;
• i manoanoa - 800 g;
• heleniʻi, hoʻonaniʻia i ka syrup - 350 g;
• koale syrup.

Hoʻomākaukau

1. E luhi i nā hua me ka paʻakai, ka pata a me ka yogurt.
2. E hoʻonui i ka palaoa me ka koko a me ka waiu.
3. Hoʻopeluʻia nā'āpana o ka palaoa i ka lalo o ka pan ma kahi papa o 0.5 cm, i hoʻolapalapaʻia ma lalo o ke poʻi o ka pōpō.
4. Eʻohi i ka pōpō "Ke Kai'Oleʻele", e'ānai i nā pīpī me ka syrup, ka uhiʻana me kaʻaila a me ke kākoʻoʻana i nā cherries.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" me nā hua

Cake "Ka nahele o ka ulu lāʻau" - kahi mea kanu e hiki ke hoʻokō ponoʻia me nā huaʻona, e hoʻololi ia me nā hua. ʻAʻole hiki ke kapaʻia he hopenaʻo ka leʻaleʻa, akā, hiki i kona mau hiʻohiʻona ke hoʻokūkū no ke kumu o ka meaʻono a me ke kūpilikiʻi me kaʻoluʻolu a me ka pale maikaʻi o kēlā me kēia niho momona-momona.

Mea Kai:

• kukuni kāleka - 1 pc.;
• ʻO Mascarpone a me kaʻaila - 250 g;
• ka paila paʻapaʻa - 100 g;
• ka'ōmole syrup a me ka momona - 100 g;
• liqueur Kirsch - 50 ml;
• Kēlā - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. E kaʻa,ʻoluʻolu, eʻoki i nā pīkī.
2. E hoʻohui i ka syrup me ka liqueur, e hoʻonoe i nā pōpō.
3. Hikiʻia kaʻaila lalo me ka momona, i uhiʻia me ka lua o ka mea, i hoʻonuiʻia me ka hua o ka mascarpone, kaʻaila a me ka wai kōpaʻa a me nā paʻi hua.
4. Lubricate i kaʻaila maikaʻi loa, ka meaʻono.

Cake "Ka ulu o ka ululāʻau" ma keʻano nui - nā mea kanu

He mea maʻalahi ke kukeʻana i ka pōpō "'Oke o ka Noʻeau" i kahi hua'ōlelo. Hiki iāʻoe ke hana i ka papa pule pipi e like me ka papa hana maʻamau a hoʻohana paha i nā'āpana o nā meaʻai. ʻO kaʻaila hoʻomalu kūpaʻa e hoʻopili pono i ka cream i loaʻa i ka nui o ka momona.

Mea Kai:

• ka palaoa a me ka yogurt - 1,5 cups;
• ke kō - 1 kapu;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• koko - 3 tbsp. koko;
• ka mea i pau i ka lepo - 1 teaspoon;
• kaʻaila kirīmi - 500 g;
• ka pura paʻapaʻa - 120 g;
• koa - 400 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i nā hua me ke kō, kefir a me ka soda.
2. E hoʻomoʻa i ka koko me ka palaoa, e hoʻokipa i 50 mau mau minuke ma nā pōkā "Bake".
3. Eʻoluʻolu i ka pōpō,ʻoki, hoʻopiʻi i kaʻaila kawa, i hoʻonuiʻia me nā hua.
4. E waiho i ka pīpī me nā hua "Ka'Ākau Pipi" no ka pō i ke anuanu.

Cake "Ka naheleʻoʻoleʻa" - meaʻai na Alexander Seleznev

Cake "Nalu'Aleʻele" mai Alexander Seleznev e hoʻomanaʻo nei i ka papahana kahiko o ka meaʻai. Ma keʻano he kumu, hoʻohanaʻia kekahi pōpōkuki kolikaola kaulana loa , iʻokiʻia, i hoʻopiliʻia me ka sipili cherry me ka hoʻohuiʻana o ka waiʻona. ʻO ka pīpī i loko o kēia hihia e pīpīʻia ka cream.

Mea Kai:

• ka pipi - 1 piece;
• ka 'ai - 500 ml;
• koa - 300 g;
• kuke - 100 g;
• ka maloʻo - 25 g;
• ka paila no ka impregnation.

Hoʻomākaukau

1. E kālua i nā kuki,ʻo keʻoki, keʻoki, hoʻonā.
2. Nā mea i hanaʻia i kaʻaila i nā piko.
3. Hoʻopihaʻia nā hua me ka wai no 2 mau minuke.
4. E hoʻomoʻi i ka maloo i hui pūʻia meʻekolu punetēpu o ka wai, e kuke a hiki i ka mānoanoa.
5. E hoʻopihapiha i ka hoʻopihapiʻi a me kaʻaila i ka palaoa.