Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i nā koho no ka hanaʻana i kahi hoʻokolokoko, kahi e koho maoli aiʻoe i ka mea kūpono no ka hanaʻana i ka kekeʻono .
Pehea e kuke ai i ka pōpō pīpōpō no ka pōpō - he meaʻai?
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 150 g;
- hua hua moa hou - 6 pcs.;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g;
- ka maloʻo - 30 g;
- ʻO Vanillin (koho) - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i nā pōpō'apena maikaʻi no kahi pōpō, he mea nui loa ke paʻi pono i nā hua. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i kekahi mea hohonu hohonu, e hoʻolapalapa pono iʻole e waiho kahi lau o ka momona a holoi mākou. Hoʻopili mākou i nā hua a me ke kō i loko a pākī i nā mea, me ka hoʻomāhuahua haʻahaʻa i ka wikiwiki, no kanakolu mau minuke,ʻaʻole hoʻi iʻole,ʻo ka meaʻaʻole i hanaʻia nā pōkole i hoʻomākaukauʻia i kahi'āpana'āpana a hoʻopaʻa.
Ma hope o ka paʻiʻana, e hoʻonui i ka hua manu me ka sugar iʻelua a me ka hapalua aʻekolu paha. A laila e hoʻopau i ka palaoa palaoa i kāwiliʻia me ka maloo, a me ka vanillin inā makemakeʻia, aʻoluʻolu, akā, e hui koke me ia. E hoʻomākaukau koke i nā pōpō'apena i hanaʻia i meaʻala, a he mea pono e hoʻokuʻu muaʻia me kaʻaila a uhiʻia me kahiʻeke. E waiho koke i ka pīkeke i ka umu a kū ma kahi mahana o 185 mau māka no kahi kanahā a hiki i ka 50 mau minuke. Inā hoʻomaka ka'āpana o ka'āpiki i ka'ōmaʻomaʻo, e uhi mākou i keʻano me ke kiʻi a i ka palakomo.
E hoʻomākaukau i nā kuki i kaomiʻia me kahi pūnāwai lima, a me ka laʻau i hoʻomaloʻo i kahi hōʻailona. Hiki iāʻoe ke nānā i ka mākaukau me ka lei lāʻau kahiko a iʻole ka niho niho.
ʻO nā pīkī maikaʻi me nā mea'alapī maikaʻi -ʻo ka meaʻai no ka palaoa
Mea Kai:
- Paʻa palaoa palaoa - 330 g;
- hua hua moa hou - 6 pcs.;
- ka nui i kohoʻia - 210 g;
- ka kirimoaʻona - 210 g;
- ʻO Vanillin (koho) - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawale mākou i nā yolks mai nā protein, a hoʻopuka aku i ke kō iā lākou a paʻi iā lākou me ka huila a iʻole ke kī a hiki i ka mālamalama a me ka hoʻomāhuahuaʻana. A laila e hoʻokomo i kaʻaila kawa, ka'ōmole i ka makemake a me ka hui. I kahi waiʻenehana momona liʻiliʻi loa a me ka wai maloʻo maloʻo, paʻi i nā'ōnoʻa a hiki i nā kūpikipiki māmā, e hoʻokomo pono iā lākou i ka nui o ka'ōmole a hoʻokuʻu maikaʻi. Hoʻopiha mākou i ka palaoa wili palaoa a me nā hana kūpono mai ka papa i lalo a lawe mākou i ka palaoa i kahiʻano likeʻole me nā pōpō palaoa.
E hoʻololi i ka paila palaoa panina i loko o ka pepa hana mua a me ka mīpi no ka paʻiʻana i ka paʻi a hoʻokuʻu i ka umu. Kāhi mākou i nā kuki i kahi kiʻekiʻe he 180 kūlana no kahi o hoʻokahi kanahā mau minuke. Ma muli o ka nui o keʻano a me ka lahilahi o ka pōpō, hiki ke loli ka manawa kuke, no laila mākou e hoʻoholo ai i ka mākaukau no kahi'ō'ō niho maloʻo. Akā, ma nā hihia, he mea ponoʻole e wehe i ka puka umu no nā mau minuke he iwakalua, i mea e pale ai i nā bakela a me ka nalowale o ka nani a me ka hiʻona.
Māiʻa a me ka palaoa
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 160 g;
- hua hua moa hou - 6 pcs.;
- ka nui i kohoʻia - 210 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- kahena vanilla - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi maʻemaʻe, maloʻo, hohonu hohonu, wāwahi i nā hua a paʻi maikaʻi iā lākou me kahi hui. Me ka hoʻohuliʻoleʻia o ka mea huila, i nā'āpana liʻiliʻi e hāʻawi i ke kō, ke vanilla a me ka paʻakai. E pale i kekahi mau wāhine'ē aʻe
ʻO ka lushness o nā kuki a pau i hoʻonohonoho ponoʻia i ka lōʻihi e hahau aiʻoe i ka papa pule pipi i kēia wā. Hiki iāʻoe ke hoʻomalu iāʻoe iho iʻelima mau minuke a hiki i ka hoʻokae likeʻana, akā, no ka hopena kūpono maikaʻi, pono e hoʻopau i ke kaʻina hana i kanakolu mau minuke. A laila, e līlele loa kāu mau bala aʻaʻole e noho ma hope o ka hauʻoli.
Eʻai i ka mea e pono ai i ka mahana he 190 degrees, a me ka manawa e koho ai, ma muli o ke anawaena o kaʻili i hoʻohanaʻia. ʻO ka mānoanoa o ka pōkole,ʻo ka nui o ka manawa e laweʻia ai i ka mākaukau.