Ua hele maiʻo Cheesekakes iā mākou mai ke komohana. ʻO kēia kahi meaʻai o ka sisi a i ka paʻi pīni me nā hua i hoʻonuiʻia. No ka hoʻopihaʻana i kāu cheesecakeʻaʻole i haki, ponoʻoe e mālama i kekahi mauʻano:
- 'Oiʻa i kahi kiʻekiʻeʻole o ka mahana (ʻaʻole iʻoi aku ke kiʻekiʻe he 150-160), no laila ua hoʻonuiʻia ka manawa hana.
- Pono mālie ka cheesecake. I ka mākaukauʻana, e hoʻopau i ka umu a wehe i ka puka. E kū i kēia no kahi mau minuke 15. A laila hiki iāʻoe ke lawe mai i waho o ka umu. I kekahi manawa uaʻokiʻia kahi cheesecake cheese cheese i ka waiʻauʻau
- Inā hiki i ka manawa mua e loaʻaʻole ai kekahi mea,ʻaʻoleʻoe e hana, a ma ka hoʻopihaʻiaʻana e lilo i nā wāwae, mai wikiwiki e huhū. Hiki ke hoʻopakeleʻia ke kūlana ma ka hoʻoluliluliʻana i ke poʻo me ka'ōlaʻula a hua paha.
I kēia lā, e kamaʻilio mākou e pili ana i kahi e hana ai i kahi kope'āhiʻa.
ʻOi i ka pipi i ka umu
Mea Kai:
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- bananas - 3 mau'āpana;
- kakaniani - 300 g;
- kuke - 150 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kaʻaila kirimina - 150 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
'Aiʻa a me kahi maiʻa e hele ai ma waena o ka mea mīhiniʻai a mākou paha i loko o ka mea holoi. Hoʻopili mākou i ka palaoa, nā hua, kaʻaila kawa, ka paʻakai a me ka paʻakai. Hoʻohui maikaʻi mākou i nā mea a pau, a uaʻoi aku ka maikaʻi o ka paʻiʻana iā ia. E hoʻopiha i kaʻaila me ka waipī, e hoʻopiha i ka paila a me kaʻauʻa i 150 mau lā no kahi 50 mau minuke. Ua hoʻomaʻamaʻaʻia ka Curd cheesecake me ka maiʻa a hoʻounaʻia i ka firike - e uha.
ʻO ka palaoa cheesecake me ka hīniʻi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- nā kuki oatmeal - 150 g;
- beka - 50 g;
- kaʻaila kawa - 220 g;
- kaona momona - 400 g;
- almonds - 80 g;
- bananas - 3 mau'āpana;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kuke - 140 g;
- lemona wai - 3 tbsp. koko.
No ka maʻalahi:
- ka meli - 200 g;
- i ka palaoa - 200 g;
- beka - 70 g;
- kuke - 70 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
E puhi i nā'alemona ma kahi panula maloʻo, a laila e'ōniu i loko o ka mea holoi me nā pōʻai. E hoʻonui i ka waiūpū i hoʻonuanu, e hui. Ua hoʻokomoʻia ka pahu hopena i loko o ka'āpana. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ke kumu maikaʻi, aʻaʻole i hoʻomaloʻoʻia ka pihaʻana, hiki ke kāluaʻia i hoʻokahi no 15 mau minuke.
Hoʻomakaukau mākou i ka hoʻopihaʻana: e kāpili i ka maiʻa i loko o ka mea holoi me ka hoʻohuiʻana i ka wai lemon, ma laila hoʻi e hoʻokomo i ka nihi, i kaʻaila kawa, ke kō, a me nā hua. Ua lanakila hou mākou. E ninini i ka hoʻopihapiha piha i luna. E puhi no hoʻokahi hola.
No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila, e hui pū me ka waiūpona i hoʻoheʻeʻia, ka wai me ka wai. I kahi ahi liʻiliʻi, e lawe mai i kahi maʻiʻeha, a laila e hoʻohui i kaʻaila a me ka sugar vanilla. Hoʻomoʻaʻiaʻo Cheesecake me ka maiʻa i ka papaʻaina, e ninini ana i ka meli meli melemele.
ʻAi i ka pīpī me ka baʻaʻole - ka meaʻai
Mea Kai:
No ke kumu:
- nā kuki - 300 g;
- beka - 100 g;
- ka waiū - 3 tbsp. koko.
No ka'ōmole:
- kahi nihi - 400 g;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- ka meli - 100 g;
- i ka palaoa - 220 ml;
- ka paila powred - 50 g;
- ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
- lemon peel - 1 teaspoon;
- lemona wai - 3 tbsp. koko;
- Gelatin mau - 8 g;
- bananas - 3 mau'āpana.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka tīhi cheese-banana me ka baʻaʻole, makemakeʻia e hoʻohana i kahi'āpana. Eʻai i ka meaʻai i loko o ka mea holoi, e hoʻokomo i ka waiū melted a me ka waiū.
I kēia manawa, ke hoʻomākaukau nei mākou i ka hoʻopihapihaʻana: ke kīʻaha nei mākou i ka maiʻa i ka moku puree. Kūpīʻo Gelatin i loko o ka wai lemon, e hoʻokahe i loko o kahi waiʻauʻau a hoʻokomo i ka peae banana. E hoʻokuʻu a wehe i loko o ka friji, pono ka mānoanoa, akā,ʻaʻole e maloo. Hiki iā mākou ke hele i kahi sieve, e hoʻopili i kaʻaila kawa, ka meli a me ka lemon zest. E puhi i kaʻala powed me kaʻaila, e hoʻokomo i ke kōmole vanilla. Ua hui pūʻia ka pure puree me ka hīnī a me kaʻaila. I kēia manawa, hoʻoluli mākou i nā mea a pau a hoʻololi i ka puʻupuʻu i kahi'āpana me kahi kumu. Wehe mākou i loko o ka pahu fri no kekahi mau hola, i maʻa ai ka'ōpū.