ʻO ka mālamaʻana i nā huaʻai mai ka kauwela, he hapa nui o ka hua, nā hua a me nā hui pūmeʻa, akā ināʻaʻole kahi pahuhaʻi nui, ponoʻoe e puhi i ka pahu. E haʻi mākou iāʻoe i ka hanaʻana i ka'ati mai kahiʻokoʻa "Pyatiminutka" - kahi hale kūʻai maoli o ka huaʻaila C (i loko o ka mīmū momona kaʻoi aku ma mua o nā hua'alaina i hoʻolahaʻia - e pili ana i 5 mau manawa).
Pale kalo
No ka kukeʻana i ka momomi mai ka meaʻokoʻa "Pyatiminutka", e hoʻohana i kēiaʻai, e helu ana i ka nui o ke kō, e like me ka nui o nā hua.
Mea Kai:
- ʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele me nā lālā a me nā lau - 4-4.5 mau kīʻaha;
- hoʻomaʻemaʻeʻia ka'iliake maʻemaʻe - 0.5 kg;
- i hoʻopihaʻia ma kahi kānana, hoʻopihapihaʻia, wai wai iʻaila - 1 l;
- wai citric / hua lemona - 1 tsp spoon me ka pailaʻole / 1 pc.
Hoʻomākaukau
Ma keʻano maʻamau, ma mua o ka mālamaʻana i nā lāʻau no ka manawa lōʻihi, pono lākou e kālai ponoʻia, holoiʻia i ka maikaʻi (hiki ke hanaʻia ma lalo o ka wai mahana) a eʻae i ka wai no ka hoʻoulu. ʻAʻoleʻike ka Currant. ʻO wau a hoʻomaloʻo i nā hua, e ninini ana iā lākou i kahi kāwele pepa. A laila, e hana mākou i ka hoʻopihaʻana. I kēia hopena, e hoʻomohu i ka paʻakai i loko o ka wai e paila ai, e hoʻomaopopo i kaʻaʻoheʻona iʻole ka pahu i loko o ka syrup, kahi i loaʻa i kekahi manawa i ke kō. Eʻai i ka wai a hiki i ka walaʻau a maʻalahi. Hoʻomoʻa mākou i nā hua i kā mākou hoʻopihapiha, e hoʻomoʻa iā lākou me kahi'ōpū palupalu no 5 mau minuke (ʻo ia ke kumu i kapaʻia ai ka pakuʻo "Pyatiminutka") a hemo i ke ahi. Inā makemake mākou e mālama i ka meaʻoi loa o ka mea pono, hoʻohana i kahi kānana e kāpae aku i nāʻili a me nā lua, e hoʻokomo i ka wai citric a wai wai lemoni paha, e kali i ka meaʻaila a hoʻokuʻu i nā ipu holoi. Hoʻopili mākou i kahi e hoʻomaha ai i lalo o kahi kapa mahana. Ināʻaʻole i holoiʻia nā hua, a laila kali mākou no ka hoʻomaha maikaʻiʻana o ka hoʻopiʻi, a ma hope pono e kukeʻia no 5 mau minuke e like me iaʻano. Eʻoluʻolu, e hoʻopiha i ka waiʻawa a wai lemonona, e hoʻolapalapa no ke kolu o ka manawa a laila e'ōwili wale. Hanaʻia kēia ma muli o ka pailaʻana o kaʻili o nā hua lōʻihi, no laila, pono ka'enela hua e pono ai ka hanaʻana.
Nā mea maikaʻi'ē aʻe
ʻO ka meaʻulaʻula - kahi momona maikaʻi loa, mai ia manawa i ka manawa-elima mau minuke iʻoi aku ma mua o kaʻeleʻele kukui, aʻo nā huaora i loko o ia meaʻaʻole emi.
Mea Kai:
- ka ulu me nā lālāʻole a me nā'ūpili - 1 kg;
- ka wai, i hoʻopauʻia a hoʻomākaukauʻia paha ma kekahiʻano'ē aʻe - 1ʻaila;
- Rūma (aiʻole nā'āina'ē aʻe o ka USSR mua) e hana ana i ka sugar - 1 kg;
- ke kakahiaka gelatin 100 g.
Hoʻomākaukau
Hiki kēia mīkini mai ka meaʻokoʻa "Pyatiminutka" i keʻano o ka hueli a me ka momona. He meaʻono a maikaʻi loa. Hoʻopili mākou i ka helehelena, hoʻomaʻemaʻe maikaʻi, e uhi i ka hapalua o ke kō a waihoʻia ia no nā holaʻelua e huki i ka wai mai nā hua. Hoʻopihaʻia ka hapalua o ka wai a me ka paʻakina i kāpīpī, e hoʻonui i ke kō a hoʻonāukiuki a hoʻopau loa. Pipi ka'ōpīpī me ka kuke no 5 mau minuke i ka mahana wela loa, me ka hoʻopoinaʻole e wehe i ka mahu. Hōʻoluʻolu i ka hoʻopiha a hana hou i ke kaʻina. Kūpīʻo Gelatin i loko o ka wai wela, ai ka wā e liʻiliʻi ai, e hoʻomaha iki a hoʻonāukiuki aʻokiʻoki. Māmā mākou i ka kānana. I ka pahu kōlua, hoʻonā i ka hopena a hoʻomehana i kahi kokoke i kahiʻeha, akā, mai hoʻonela i ka'ōpū. E hoʻopili koke i nā ipu holoi maʻemaʻe a'ōwiliʻia. 'Oiʻo maikaʻiʻiaʻo Jam i hanaʻia me kaʻono keʻokeʻo "Pyatiminutka".
Hiki ke'ōwiliʻia kēia mīkini mai ka mimiki no ka hoʻoilo, "Five-Minute" i hūnā ponoʻia ma kahi lauwili, a hiki iāʻoe keʻai i kēia manawa, e hoʻohana ai i ka lepa no kaʻaina kakahiaka.
Nā koho
ʻAʻole ka meaʻeleʻeleʻulaʻula aʻeleʻele wale nō, kahi iʻailaʻia ai ka jam "Pyatiminutka". Hiki keʻoluʻolu ke loaʻa mai kahi'ōpili hybrid, i kapaʻiaʻo yoshta (kahi cross i waena o nā meaʻokoʻa a me nā kuihi).
Mea Kai:
- yoshta, hoʻokuʻuʻia nā lālā - 1 kg;
- ua hoʻolimalimaʻia ka'ōhumu paʻakai - e pili ana paha i 4.5-5 mau kīʻaha;
- ka wai i hoʻomākaukauʻia - 1 leka.
Hoʻomākaukau
No ka nui loa o nā hua a he lahilahi kaʻili o lākou, hiki ke hanaʻia i kēlā me kēia'āpana me kahi kuikele aiʻole ma hope o 2 mau hoʻolaha e holoi ai ma kahi kānana. Hoʻomaopopo ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻa. E kāhua i ka syrup, e hoʻohaʻahaʻa i nā hua i loko o ia mea, e hoʻopaila i 5 mau minuke, e hoʻonuanu, e hana hou iʻelua. E like me kāu eʻike ai, e hoʻolapalapa i kahi mīkini mai kahi meaʻokoʻa - heʻelima 'Minute "wikiwiki no ka mea likeʻole.