E pili ana i keʻano o ke kukeʻana i ka laiki me ke kōkuaʻana o nāʻano hana a me nā hana kīʻaina a mākou i'ōlelo mua ai, akā, e kamaʻilio mākou no ka manawa mua e pili ana i nā hua'ōlelo kūikawā no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka raiki i loko o ka hoʻolālā. Ma kahi o keʻano'ē aʻe, akā, e like me nā meaʻai maikaʻi, e kūkākūkā kākou ma lalo nei.
ʻO kahi lauʻano'ohiʻai no ka hoʻoluluʻana me ka moa
Hiki i ka hoʻohuiʻana o kēia meaʻai i ka papahana Italia ma muli o ke alo o Parmesan a me kaʻaila. No kēia pāʻani,ʻoi aku ka maikaʻi e lawe i ka laiki laula, no laila, e like keʻano me ka hiki i ka papa hana i hanaʻia.
Mea Kai:
- kahe moa - 880 ml;
- aila olila - 15 ml;
- kala - 3 mau niho;
- ono - 155 g;
- ka maika - 65 ml;
- rice - 1 mea;
- waina keʻokeʻo maloʻo - 75 ml;
- he kīʻaha o ka pāʻoma'ōmaʻomaʻo;
- i ka palaoa parmesan - 55 g.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka hoʻomehanaʻana i kaʻaila, e hoʻohana iā ia no ka wikiwikiʻana i nāʻoheʻaila i ke kāleka. Ma hope oʻelua mau minuke, e ninini i ka waina keʻokeʻo a ninini i ka laiki. Ke hoʻopauʻia ka wai o ka wai, e hoʻokomo i kahi hapakolu o ka hulu, hoʻohui, e hoʻokuʻu. E hana hou i ke kaʻina hana me nā mea i koe o ka paila, a ma ka hopena, e ninini i ka cream a hoʻonui i parmesan me nā kī.
Pehea e kuke ai i kahi laiki maikaʻi i ke kāhiko?
Mea Kai:
- keiki (ka palaoa lōʻihi) - 3 mau mea;
- Hoʻopiliʻia - 1 tbsp. koko;
- Punch fennel - 1 1/2 tsp.
- he kīʻaha o nā'ōpala nīpala;
- apple - 35 g;
- ke kiʻi wela - eʻono;
- pineapple - 55 g;
- nā'ōpū - 4 mau'ōpuʻu;
- laurel leaves - 2 mau apana;
- ka pinamona.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i kēia laiki me keʻano o kaʻaiʻana i ka pilaf. Ma ka lalo o Kazanka mākou e ninini aku i ka nui o kaʻaila a me ka paʻakai i loko o laila me ka meaʻala. E hoʻomoʻi i ka palaoa laiki, huihuʻi a ninini iʻelua pālua i loko o ka nui o ka wai. E uhi i nā kīʻaha me kahi poʻi a waiho i nā mea a pau no ka hoʻonāwaliwali no kahi o 20-25 mau minuke aiʻole a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai a pau. A laila e hoʻopau i nā'āpana'ōleʻa, nā nati a me ka paʻaina i ka laiki, hoʻohui a lawelawe. ʻO kēlāʻano laiki maikaʻi e komo i ka'ahuʻula no ka iʻa, ka moa a me kaʻulaʻula.
ʻO Delicious ka laiki me nā huaʻai no ka hoʻouluʻana
Mea Kai:
- ono - 115 g;
- meaʻono - 155 g;
- kala - 3 mau niho;
- nā pī bei - 130 g;
- ka palaoa kanuia - 130 g;
- rice - 3 mau mea;
- nā'ōmato - 180 g;
- ke kiʻi wela - eʻono;
- nui o cilantro.
Hoʻomākaukau
Nā'āpana'alela a Spasseruyte a me nā meaʻono me kahi ālaina paʻi. E hoʻopili i nā pīni, a laila ninini i ka laiki i loko o nā pā. E ninini i 6 mau aniani wai wai a uhi. E puhi i ka laiki, me ka hoʻonāukiʻole, a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana o ka wai a pau, a laila e hoʻokomo i nā'ōmato, nā pepa i kālaiʻia, ke kāleka a me ka cilantro i ka mea i hoʻomākaukauʻia.