ʻO nā meaʻai ma kaʻaki - nā mea maikaʻi loa i ka home

ʻO nā mea kanu he nui i ka manawa hoʻokahi he mea nui nui, kahi'āpanaʻaoʻao maikaʻi loa no ka meaʻai a iʻa paha, a he mālamalama, meaʻai pono'ī, a hikiʻole ke hoʻohanaʻia no kaʻaina awakea, me ka makaʻuʻole. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kīʻaha ma keʻano ma ke kumuka a ma ka home, e hoʻohana ana i ka pāʻea aiʻole kahi meaʻai'ē aʻe e pono ai.

Pehea e hoʻonui ai i nā meaʻai?

ʻO nā mea kanu i hoʻokipaʻia, ka meaʻai i ka home e hiki keʻike houʻia, he meaʻono aʻoluʻolu a ma muli hoʻi o nāʻano o ke kino e hiki ai ke pale i kekahi momona maikaʻi. ʻO ka mea nui,ʻo ia ke kūpono i ka mea a, a ma muli o nā kānāwai i kauʻia, e hoʻokō pono i kaʻenehana kohoʻia. ʻO ka mea mua e pono aiʻoe eʻike i kahi e hoʻomākaukau ai i nā mea kanu no ka hoʻomoʻonaʻana a aʻo i nā māhele maʻamau o ka'ō'ō.

1. Hoʻomaʻaʻia nā huaʻai a maloʻo.
2. Hoʻokipaʻia nā hua nui i loko o nā'āpana 1.5 cm ka mānoanoa, a koe nā mea liʻiliʻi.
3. ʻO ka mea maikaʻi loa i ka paʻakai o nā mea kanu i kaʻai wale nō, i mea e pale ai i ka maʻemaʻe o ka malo ma mua a ma ka wā o ka wela wela.
4. E kāhi i nā meaʻai ma ka'ōmole ma mua o ka kūʻaiʻana i nāʻalaʻula. I loko, eʻaeʻia ana kahi pīpī liʻiliʻi o ka pulp ulu.

Pehea e 'ohi ai i nā meaʻai no ka hoʻoulu?

Hiki i nā'ōpū o keʻono kūpono o kebab shish ke kanu i kēia ma kēlāʻaoʻao. E kūkākūkāʻo ia pehea e hoʻomākaukau ai i ka marinade pono no nā mea kanu i kaʻaila. ʻAʻole pono ka huiʻana o kaʻailaʻaila a me ka wai lemoni ma ka weheweheʻana, a i ka wā e hoʻonaninani ai i nā hana i hoʻoheheʻeʻia, e like me ia i kēia manawa, e loaʻa i ka mea maikaʻi loa o kahi kānalua e pono aiʻoe eʻike i nā kūpono pololei o nā meaʻai o ka paila.

Mea Kai:

• Balsamic winika - 50 ml;
• kaʻaila aila - 30 ml;
• ka wai meli - 10 g;
• Kalina Basil a me ke kāleka - 1/3 tsp.
• ka pepa pepa keʻokeʻo a me ka paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ke pola, e hoʻopiha i ka hui me nā huaʻai, me ka hui.
2. I ka halaʻana o 20 minuke, hiki iāʻoe ke'ā'ō i nā meaʻai ma ke kī.

ʻO nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia i ka umu - mea kanu

ʻO ka wikiwiki a me ka wikiwiki hiki ke kuke i nā meaʻai i ka umu. Hiki keʻaiʻia nā meaʻai me ka hana muaʻoleʻana i ka meaʻai ma lalo nei a hoʻomākaukau i kahi hui likeʻala. Hiki ke kohoʻia keʻano o nā mea hope loa eʻono, e hoʻololi i kekahi meaʻala me kekahi mau mea'ē aʻe a iʻole e hōʻano hou i nā mea hou.

Mea Kai:

• pepa eggplant a me ka bele - 3 pcs.;
• nā'ōmato - 5 pcs.;
• nā'ōpili - 2 mau'āpana;
• ka champignons - 200-300 g;
• ʻo ka'ōmole a me ka balsamic vinegar - 15 ml i kēlā me kēia;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• ka wai me ka wai - 15 g;
• ʻO nā mea kanu Italia - 1 tbsp. koko;
• ka pepa a me ka paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā huaʻaina a me nā halo i nā'āpana.
2. E hoʻokuʻu i nā mea i koe, e hoʻopihapiha i ka puʻupuʻu mea kanu me ka paila a waiho no 20 mau minuke.
3. E hohola i nā huaʻai i ka palaoa aʻoki i ka umu ma 200 mau lā no 30-40 mau minuke.

Pehea e hānai ai i nā mea kanu i loko o ka pākeke?

ʻOi aku ka maʻalahi o ka uʻiʻana i nā meaʻai i loko o ka pā . Loaʻa kēia'āpana i ka lima, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hoʻomākaukau i kahi meaʻai maikaʻi ma ka home me ke kānalua. Eia naʻe, pono e hoʻomākaukau i kekahi no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka puhiʻana i ka wela o ka pahu i ka wela, no laila, maikaʻi e hoʻokomo i ka unuhi ma mua.

Mea Kai:

• nā zucchini me nā bele - 2 pcs.;
• ono - 1 wahi;
• meaʻai soy - 20 ml;
• kaʻaila aila - 20 ml;
• lemona wai - 10 ml;
• ke kō - niho;
• ka pepa a me ka paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Zucchini a me nā pepa iʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana'āpana, a pālahalaha ma kahi'ē aʻe i kahi pā a hoʻonoeʻia i kaʻaila a paʻiʻia ma nāʻaoʻaoʻelua.
2. E kńkau i kahi paila nui, ka paakai, e pipi me ka suk a me ka maloo mahope o ka ho opla ana i na mea ulu a pau ma ka hopena o ke ka ina hana.
3. Hoʻopihaʻia nā hua'alaina, i'ōwiliʻia i kahi'ōmole, hoʻouluʻia me ka huʻi o ka mīni soy, wai lemon, ka paʻakai a me ka pepa.

Pehea e hoʻomoʻa ai i nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia ma kahi'ōmole?

I ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia ma ka'ōmole,ʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa kahi mea nani loa, kahiʻalaʻala, akā mālama pū i ka palena o nā'enemona pono i loko o nā'āpana iʻa a aneane pauʻia i nāʻano likeʻole. I ka wā e pani ai i nā papa hana ma nā skewers, hiki iāʻoe ke mālama i ko lākou pono a no laila e mālama i ka waiʻoi loa. Me kēia hana,ʻaʻoleʻoe e pono i ka hoʻowai moku,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hana me kaʻole, inā e hoʻomākaukauʻoe i nā'āpō me nā paʻi.

Mea Kai:

• aubergine, Pepa Bulgarian - 3 pcs.;
• nā'ōpala a me ke kinikona niho - eʻono;
• Kekuhi - 300 g;
• Lemon wai a me kaʻailaʻaila - eʻono;
• ka lau maloʻo (koho) - eʻono;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā huaʻai a me nā mīmakau i ka mīkini i ka skewer a me ka puleʻana ma luna o ka puhiʻana i ka lanahu a huli.
2. E hoʻohui i loko o ke kīʻaha o ka wai lemonona, ka pata, nā mea kanu, ka paʻakai a me ka paʻi i ka paila eʻono.
3. ʻO nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia ma ke kuʻina e lawelaweʻia me ka pāpale.

ʻO nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia i loko o ka'ōmoleʻala - meaʻai

He mea maʻalahi ia e kālua i nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia ma luna o kahi āpau ma luna o ka puhiʻana i ka lanahu. Hiki ke waiho waleʻia nā'ōmaʻomaʻi nui o kaʻeleʻele likeʻole, i kāluaʻia a lawelaweʻia me ka mihī, aʻo ke koena eʻokiʻokiʻia a wānana muaʻia. ʻO ka hoʻohuiʻana o ka huiʻana i ka meaʻalani e pono e komo i loko o kaʻailaʻaila a me ka wai lemon.

Mea Kai:

• eggplant, zucchini, pepa - 3 pcs.;
• 'Alika a me nā'ōmato - 2 pcs.
• Kekuhi - 300 g;
• lemona wai a me ka waiū - eʻono;
• keka - 1 niho;
• ka lau maloʻo (koho) - eʻono;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Lubricated holoʻokoʻa a pau paha i kaʻokiʻiaʻana o nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia ma luna o kahi'āpana a hoʻomoʻaʻia i ka lanahu.
2. Hoʻohui i ka wai lemon a me ka waiūpē, e hoʻopili i ke kāloka i kālaiʻia, nā mea kanu, ka paʻakai a me ka pepa.
3. E ninini i nā huaʻina, ka mea i hoʻomoʻaʻia i kaʻaila me ka lole.

ʻO nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia i loko o ka'ahuʻula

ʻO ka papa hana hou no nā mea hauʻoli o aerogrill. E hoʻomākaukau i nā mea kanu me nā mea kanu me kēia mea kīhiniʻaʻole i emi iki ma mua o ka umu a i loko o ka pā. Ponoʻoe e kau i nā paʻi me ka papa hoʻokahi ma luna o ka'āpana keʻo i hoʻokomoʻia ma luna o ke kīhaha luna o ka'ōpala a'ōleʻele ia no ka manawa i manaʻoʻia.

Mea Kai:

• eggplant, zucchini, pepa - 2 pcs.;
• koa'ī - 6-8 mau'āpana;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• balsamic vinegar - 25 ml;
• keka - 1 niho;
• ʻO nā mea kanu Italia - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai ma ke kāwaha me ko lākou hoʻomākaukauʻana. Hoʻokipaʻia nāʻano holoi a maloʻoʻia i nā paʻi a hoʻopihaʻia me ka huiʻana o nā mea i koe i ka papa inoa.
2. E kau i nā'āpana ma ka'ōmole ma ka aerogrill a me kaʻeleʻele i 230 degrees 20 mau minuke me hoʻokahi a me 10 ma kekahiʻaoʻao.

ʻO nā mea kanu i hoʻouluʻia i ka'ōpala

Hiki ke hoʻohanaʻia i nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia i ka home e like me ka hanaʻana i ke kīpala. ʻO ka nele o ka hoʻonaniʻia, ua ukuʻia e ka waiʻi nui o nā mea i hoʻololiʻia, i hoʻololiʻia i ka hana o ka wela wela me nā wai, e loaʻa nāʻanoʻono likeʻole a me kahi meaʻala.

Mea Kai:

• ka hui mea kanu;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• lemona wai - 1 teaspoon;
• keka - 1 niho;
• nā lāʻau maloʻo - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i kaʻaila, ka lemon wai, nā mea kanu, ke kāleka, ka manawa o ka huʻi, hui.
2. Hoʻopiliʻia nā huaʻai i loko o nā paʻi, i nininiʻia me ka meaʻalani paʻi a hoholaʻia ma nā mahele.
3. E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka pahu i luna, sila a me kahi ma luna o kaʻalima ma luna o ka lanahu no 20-30 mau minuke.

ʻO nā meaʻai i hoʻomoʻaʻia i ka mīkini'eneʻena - meaʻai

Inā hoʻolakoʻia kāu umu wela umauma me kahi'atihi, a laila, hiki iāʻoe ke kuke i nā lauʻala maikaʻi ma loko. No ka hanaʻana i kēia, ua hoʻomākaukau ponoʻia nā mea i kohoʻia, kāluaʻia no 20 mau minuke i loko o ka hui'alalapa o ka waiūpona a me ka wai lemonona a ma ka hoʻouluʻana i kekahi mea'ē aʻe e hoʻonā i ka meaʻai.

Mea Kai:

• nā mea kanu e koho mai;
• ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
• lemona wai - 1 tbsp. koko;
• meaʻala - eʻono;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia nā huaʻai i nā'āpana 1-1.5 cm ka lahilahi.
2. Huki i ka nui o ka huiʻana o ka waiūpī a me ka wai lemonona, i hoʻolimalimaʻia eʻai ai, hāʻawi i ka manaʻo.
3. E kau i nā'āpana i kaʻaila a me kaʻai i nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia i loko o ka mīkiniʻenehana ma ke ala kūpono a hiki i ka manawa e makemakeʻia ai ka'ōpū.

ʻO nā mea kanu i hoʻohuiʻia i loko o kahi multipack

ʻO kaʻono a me kaʻulaʻula e hua mai i nā mea kanu ma luna o kaʻaila uila aiʻole i ka nui o nā'āpana. No ka hanaʻana i kēia, ua mākaukau maikaʻi ka mākaukau ma ke kauʻana i kahi kūpono kūpono a hoʻomehana i ka mea i ka mahana i makemakeʻia, a laila e kau i ka huapalapala a me kaʻaila a hiki i kaʻulaʻula a me kaʻoluʻolu, e huli i ka manawa.

Mea Kai:

• nā mea kanu e koho mai;
• kaʻaila aila - 20 ml;
• meaʻala - eʻono;
• ka paʻakai a me ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia nā paʻi huapalapala i kaʻaila, i hoʻolimalimaʻia ke ho'āʻo a kauʻia ma luna o ka papa wela o ka mea.
2. E uhi i ka uhi a hoʻomākaukau i nā mea no nā minuke 10.
3. E hoʻohuli i nā mea kanu ma hope a hoʻomau i ka kuke e like me kā lākou hana.