ʻO nā kīʻaha o ka meaʻala o ka pipi he meaʻono a kiʻekiʻe loa i nā calorie, maikaʻi no kahi papa awakea. Hoʻomaopopo mākou i kekahi mau meaʻai maʻalahi a maʻalahi no ko lākou hoʻomākaukauʻana.
ʻO ka'ōpū o ka puʻu pipi ma multivark
Mea Kai:
- pipi bee - 1 pc.;
- rice - 1,5 mau mea;
- wai wai - 3 mau mea;
- kāloti - 1'āpana;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa loaʻia ka puʻu o ka pipi, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā moku a me nā kui aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. ʻO nāʻaila a me nā kāloka e holoiʻia, hoʻomaʻemaʻe a me kaʻokiʻoki. I loko o ke kīʻaha multivarka, e hoʻopiha i kahiʻailaʻaila liʻiliʻi, e hoʻopiha i nā huaʻai i hoʻomākaukauʻia, e hoʻopili i ka poʻi o ka mea hana, e hoʻonohonoho i keʻano "Baking" a me ka kuke no 10 mau minuke.
A laila e hoʻohui i ka puʻu beef a me ka'ō'ō i keʻano hoʻokahi no 25 mau minuke. A laila e hoʻopau i ka hua'ōlelo nui, hiki i ka laiki, e ninini i nā wai a pau, huihuʻi, paʻakai ka paʻakai a me ka wā me nā meaʻala. Ma ka papa e koho i ka polokalamu "Pilaf" a hoʻomākaukau i ka lua o ka ipu mai ka puʻu pipi i ka leo kani. I ka hopena o ka manawa, e hoʻolei i kahi pipi iki a hoʻoulu.
He meaʻai no kahi kīʻaha o ka puʻu pipi
Mea Kai:
- pua pipi - 500 g;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā'ōmole puree - 1 tbsp. koko;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, holoi ponoʻia ka puʻu pipi, holoiʻia me ka lole aʻokiʻoki i loko o nā'ōmaʻa liʻiliʻi. A laila holoi hou iā lākou, e kāpīpīʻia me ka pepa honua, ka paʻakai me ka paʻakai i loko o ka pā palai me kaʻaila i hoʻomahaʻia a me nā miki liʻiliʻi liʻiliʻi. Ma hope iho, kāpīpī i nā mea a pau me ka palaoa, hoʻokuʻu a me ka kuke no kekahi mau minuke'ē aʻe. Hoʻomoʻaʻia nā'āpana i loko o ka'ōpū, ninini pihaʻia me ka wai wela, e hoʻokomo i ka'ōmato puree, laurel lau, uhiʻia me kahi poʻi a hoʻomohu i kahi wela o ka puʻu pipi i ke ahi kukui no kahi 1.5 mau hola. No ka hoʻouluuluʻana, ke lawelawe mākou i ka pālaʻi kohua a me nā pīlala .
ʻO kahi meaʻono a me ka momona
Mea Kai:
- ka puʻu puʻu - 600 g;
- kāloti -ʻekolu mau'āpana;
- kukama kūkāʻia - 3 pcs.
- poteto - 3 pcs.;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato - 500 g;
- Pākākā;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi kīʻaha o ka puʻu pipi he mea maʻalahi. He koho maikaʻi loa ia no kahiʻaina awakea aʻaina paha. No laila, e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia ka naʻau, e hoʻoneʻe i ka momona nui, i ka pīpī a kau i loko o kahi panana nui. E hoʻopiha i kaʻiʻo me ka wai nui a waiho no kahi o 3 mau hola e kū ai.
A laila mākou e huki i waho, holoi maikaʻiʻia a waiho i loko o ke pola o ka lehulehu. Ma hope iho, ninini i ka wai wela, e pani i kaʻaoʻao o ka mea hana a hoʻonāuki i ka papahana "Hoʻopau" no 3 mau hola. He mau minuke he 15 no ka mākaukau, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai eʻai ai i ka meaʻai a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hōʻailona kani. A laila wehe i ke aloha i ka puʻuwai a hoʻopiha i kahi he 15 mau minuke i loko o kahi pahu o ke kai anuanu. ʻO ka'āpana pipi
Ma hope o kēia, hele i ka mālaʻai o ka pā. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpala a me nā'ālika i nā'ōpala. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o ka pāpaʻi lehulehu a hele mākou i kahi mahana 150 mau lā ma keʻano "Multipovar" i kaʻailaʻaila no kahi o 10 mau minuke a mākou iʻokiʻoki i ka kukama paʻakai i nā'ōpiʻoki, e kāpīpī i ka tōmato, a'ānai i ka pāʻina aʻokiʻoki. Ma hope aʻe, ke hōʻiliʻili nei mākou i nā mea a pau o ka pā i ka multivark: ka pipi bee, nā mea kanu i'ālaʻiʻia, nā'āpana piila a me ka'ōmato. Eia hou, e hoʻololi i ka "Multi-Cook", e ho'ēmi i ka mahana i 120 degrees a me ka'ōhuhuki no 30 mau minuke, e kāpīpīʻia me ka pāʻakai paʻi.