No kaʻaina kakahiaka a iʻole kaʻaina awakea i kahi manawa e makemake aiʻoe i ka meaʻaiʻono a me ka puʻuwai, mahalo paha me kahi piha. ʻO kekahi o nā ala kupanaha e hoʻomāʻona ai i kēlā mau makemake gastronomic, eʻoki i nā popoʻo American a iʻole e "lele i waho" buns. ʻO kēia pāʻina pāʻina kaulana, ua pani maikaʻi loa i nā kānaka o ka US a me Kanada, Yorkshire pudding, kaulana i ka UK a ma nāʻohana he nui e noho malihini ana. Popovery laila hiki iāʻoe ke hoʻopiha i nā kīʻaha likeʻole aʻaiʻole paha ma kahi o nā meaʻai.
ʻO ka hanaʻana i nā mea kanu - ka palaoa a hoʻomaʻemaʻe koke, eʻoluʻolu ia i kou home a me nā malihini. Akā naʻe, no ka poʻe e hoʻohana nei i kaʻai me lākou e hana, eʻai i ka meaʻai i ka home, ka pīpopo - kahi maikaʻi maikaʻi. E haʻi iāʻoe pehea e kuke ai i ka popovers me ka meaʻai.
ʻO ka hana popo - kaʻaila e like me nā māla . Hoʻohanaʻia ka lepo no ka popery me ka wai, e like me ka pancakes. I keʻano o ka kukeʻana, ua ulu nui ke bun ", e'ōlelo ana, e lele ana i waho o ka'āle.
Nā mea kanuʻona - nā meaʻai
Mea Kai:
- nā hua o ka moa -ʻekolu mau'āpana;
- palaoa - 1 aniani aʻoi aʻe paha;
- waiū - 1 lele;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- Butter - 50 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana, makemake mākou i nā mea liʻiliʻi liʻiliʻi (e like me nā muffins), silicone kūpono,ʻaʻole hiki ke hoʻoweluʻia. Ma mua, hoʻomehana i ka umu, ka mahana maikaʻi loa no ka bakena popery - e pili ana i 240 ° C.
E hoʻokuʻu i ka waiū me nā hua a me ka hoʻonuiʻana i ka palaoa, kāpīpī i ka paila, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka hapakena o ka whisky a iʻole ka vodka iā ia, no laila e maikaʻi ai nā hua. I ka hoʻokolokoloʻana,ʻaʻole he lumps, ma keʻano nui, ua mākaukau maikaʻi ia me kahi hui.
Inā hoʻonānānalima nā mea hoʻoheheʻeʻia iā lākou a waiho i kahi wahi liʻiliʻi o ka waiū ma kēlā me kēia (he pono ia e hoʻoheheʻe). E hoʻopiha i nā'ōpili me kahi hōʻailona a hiki i ka hapalua. Hoʻomoʻa mākou i nā'āpana ma luna o kahi'āpala a me ka pepa bakena a waiho i loko o ka umu.
ʻOihana nui
I ka hanaʻana i ka popery, ma kekahi hihia, mai weheʻoe i ka puka umu eʻike i ka hāʻule kokeʻana o nā'ōhū mahi.
No laila, eʻoki i nāʻohe no kahi mau minuke 15 i ke kau wela, a laila (me ka weheʻoleʻana i ka puka) e emi iho ka mahana i 180 ° C a e hoʻokipa no 15 mau minuke. Ma ka maheleʻelua o ka kukeʻana i ka "lele i waho" o nāʻano o ka momona e hoʻolālā i konaʻano iho ma ka hoʻoikaikaʻana i nā paia.
Mākaukau nā hua liʻiliʻi i kahi anuanu, hiki ke hoʻohanaʻia me ka meaʻole me ke kīʻaha, me ka wailama maʻemaʻe, nā waiū waiū, nā wai hua.
No ka mea he pōkole nui loko o ka popovers, he mea maʻalahi loa ia no ka laweʻana iā lākou a hoʻopiha i nā kīpona puree. Hiki ke hoʻopiliʻia nā'ōpū e like me nā meaʻala a me nā pīpīʻuala me kahi kiki hana me ka noʻonoʻo. Hiki ke waihoʻia nā hoʻopihapiha māmā me kaʻoihana me ka'enekeʻole o ke kikowaena i loko o ka popo, me ka hoʻolālāʻole i kahi e pili ana i ka honua.
Hoʻopihaʻia no nā meaʻai kuki - meaʻike
Ke pihaʻana i ka lokomaikaʻi o ka lomona salmon, ka kukumba a me ka paʻakai
Mea Kai:
- salmon salmon - fillet;
- kūmaʻa hou;
- ʻOhi hou;
- kakala;
- ua kāpiliʻia ka paʻakai;
- wai lemon.
Hoʻomākaukau
Pau nā meaʻai a pau i ka lima a i'ōwiliʻia paha me ke kōkua o kekahi mea kuke kīhā (kohola, kaomi, grater). E kāpīpī i ka wai lemon. ʻO ka Farshiruem ka mahana wela i nā'āpana me ke kōkuaʻana o kahi pū. Hiki ke hoʻohanaʻia me ka'ōmole o ka hue kahi wīkī a me ka waiʻona paha.
ʻO kaʻaila e piha ana i kaʻohu-kalo
Mea Kai:
- nā haʻalulu hou aiʻole nā haroha kaʻi - 300 g;
- ono - 1 pc.;
- nā greens;
- nā meaʻala o ka honua (pepaʻeleʻele, nutmeg);
- aila;
- kaona aiʻole ka kirimalu - 50 ml;
- ka palaoa kuʻi.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā'alela i hoʻopiliʻia i loko o ka pākīʻaila i kaʻaila, kahi hana, e hoʻomoʻi i nā'āpana me nā meaʻala maikaʻi, kāwili a hoʻomoʻa hou no 20 mau minuke me ka uhiʻole, iʻole e nui ke kānana. E hoʻopiha i ka kiriminaʻala a iʻole ka'ōmole no 3 mau minuke a hiki i ka manawa i hoʻomākaukau Hoʻonui mākou i nā 'āʻoki liʻiliʻi. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻomaʻalili i ka huiʻana i kahi mea a me ka punuki me kahi mea holoi. Ma mua o ka hoʻopihaʻana i nā pop, e hoʻonui kāua i ka mea mahana mahana o ka paʻakai paʻakai.
Hiki ke hanaʻia nā meaʻono no nā pāpaʻi pīlaʻi mai ka lihi paʻakai me nā mea kanu, mai ka pumpkin puree a me ka liʻi. Ma keʻano laulā, he nui ka lumi no ka hoʻokōʻana i kāu mau meaʻai hanu a me ka hoʻomanaʻoʻana.