ʻO ka meaʻai i ka meaʻono a me kaʻalani , he meaʻono a me ke kumulāʻau nui ka mea e hoʻonani ai i kou mau malihini a me ka makemake.
Eʻai i ka meaʻono a me kaʻono me ka pāpale
Mea Kai:
- puaa - 500 g;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- pineapple canned -150 g;
- Pii - 0.5 pcs.;
- ʻohu hua - 1 t;
- ka papa waina - 1 tbsp. koko;
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- ketchup - 1 tbsp. koko;
- ka maloʻo - 1 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - eʻono;
- ke kō - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, holoi i kaʻiʻo a maloʻo me nā kāwele pepa. A lailaʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi, pākahi pākahi a paʻi i loko o kahi pola. E ninini i ka mīni soy , e hoʻopiha i ka starch, e hoʻohui i ka'ōpū iʻa, e hoʻokuʻu a waiho i ka marinate no 30 mau minuke.
I kēia manawa a mākou e hoʻomaʻemaʻe a hoʻoponopono ana i ka pepa Bulgarian, hoʻokuʻuʻia i nā kī. Hoʻomaʻemaʻe a kālai mākou i ke aʻasa, aʻokiʻia nā pineapelu puʻupuʻu i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E ninini iho i kaʻailaʻuʻuku ma ka paila a pā i kaʻiʻo a hiki i ke gula ma nā wahi liʻiliʻi. A laila, e kau ma nā kāwele pepa.
I loko o ke kīhāpai hoʻokahi, hele mākou i kahi wela wela, e hoʻoulu i kahi meaʻala a paʻi i nā huaʻona aʻulaʻula. A laila, e hoʻolei i nā pineaples, huihuʻi, e ninini ma kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, ka vīneka, ketchup, hoʻolei i ke kōpaʻa a me ka kuke no 7 mau minuke 7. A laila e hoʻomoʻi i kaʻiʻo i'ōpala, hoʻonā, e hoʻomaha i ka pāla no 5 mau minuke, e hoʻopau i ke ahi a waiho i nā mea ma nā papa.
Eʻai i ka meaʻono a me kaʻono i ka lehulehu
Mea Kai:
- pipi - 1 kg;
- puʻupuʻu - 3 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- nā pipi meli - 3 mau mea;
- kūpulu - 3 mau'āpana;
- ʻo ka'ōmato - 3 tbsp. koko;
- kākāka - 3 mau pale;
- hua waina - 200 g;
- nā meaʻala;
- Greens hou - eʻono;
- hops-suneli - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia kaʻiʻo, holoiʻia aʻokiʻokiʻia. A laila podsalivayem eʻono, pepa a waiho i kahi moe iki. Ma hope, hoʻololi i ka pipi i loko o ke pola o ka multivark a kalo i kaʻailaʻaila ma ka kohoʻana i ka papa "Bake" a hiki i ka wā i hoʻopihaʻia ai ka wai.
Ma hope o kēia, lawe mākou i kaʻiʻo, a nou aku i ka'atiʻa i loko o ke pola,'ōpala aʻokiʻoki i loko o nā apo. E hele i kahi gula, a laila e hoʻomoʻi i ka meaʻai, ka mīmati paʻi, e ninini i ka hulu a me ka moa a māluhiluhi i ka polokalamu "Quenching" no 40 mau minuke. A laila wehe i ke poʻi o ka meahana, hoʻokahe i ka kukama kūkomo, kāpiliʻia ke kāleka, nā hua waina me ka luaʻole, melenko miki nā kī a me nā meaʻala. Hoʻohui pono a hui pū i kaʻiʻo i kahi meaʻala maikaʻi no 20 mau minuke.
Eʻai me ka meaʻono a me kaʻono
Mea Kai:
- adzhika - 10 ml;
- wai 100 ml;
- pipi pulp - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- beka - 30 g;
- palaoa palaoa - 20 g;
- ka pākeke hou - 0.5 keuma;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ke kō - 20 g;
- wai'ōmato - 100 ml;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka meaʻai mai nā kumukūmā a me nā pūniu, nā papaʻi'āpana, aʻo kēlā me kēia'āpala aʻokiʻoki i nā'āpana. I ka lepo
A laila, ninini mākou i ka palaoa iki, nininiʻia i loko o ka wai'ōmato, hoʻokaheʻia me ka wai kōpaʻa, ka hola me ka paʻakai a me ka sukakai. E holoi i ka ipu ma lalo o ka uhi a hiki i ka wa e maʻemaʻe kaʻiʻo. I ka hopena o ka hoʻomākaukauʻana, e hoʻohui i ka meaʻai meaʻai e hoʻomākaukau i adzhika, e'ōpīʻia i nā mea'alapala i'ōpala, hoʻopili, hoʻopili i ka poʻi a hemo i ka ipu.