Chahokhbili ma ka multivark -ʻo kēia kahi meaʻai a me nā lako hanaʻaila, kahi e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā huahana: he manu,ʻiʻo, a he iʻa paha. ʻO ka manawa kahiko o ka hoʻopau maloʻo maloʻo a lōʻihi i nā meaʻala likeʻole a me nā mea kanu he mea hiki ke loaʻa wale i ka mahalo i nā kuʻuna kahiko, akā, i nā mea hou o nā mea hana hou.
Pehea e kuke ai i ke chahokhbili i kahi hui nui?
Chahokhbili - manaʻoʻia keʻano o nā meaʻai a me nā mea kanu i ka poʻe o ko Georgiana. Ma mua i hoʻomākaukauʻia mai kaʻiʻo o nā pali, ua loaʻa iā ia nāʻano'ē aʻe. ʻO kaʻenehana o ka hoʻomaha ikiʻana i kahi mea i loko o kona wai pono'ī he mea maikaʻi loa ia ma kahi hua'ōlelo. Chahokhbili ma ka multivark - nā mea i hoʻomaopopo ai i ka hopena a ua maʻalahi hiki ke hoʻomākaukau:
- ʻO ke kumu o ka pā, e like me ke kānāwai, lawelawe i ka moa, ka bipi liʻiliʻi, puaʻa a keiki hipa paha. ʻO nāʻano meaʻai maʻalahiʻole:'ola, nā'ōmato a me nā meaʻono i kekahi manawa noho pū me nāʻuala a me nā pī.
- Hoʻokiʻokiʻia ka mea nui a me ka palahalaha a hiki i ka ulaula ma keʻano "Frying" me ka hoʻokomoʻana i kaʻaila. He kūpono kēiaʻano kūpono i kaʻiʻo momona, iʻole e hiki ke hoʻokomo i ka hope.
- Hoʻopilikiaʻia nā'ōmato peeled, nā mea wela, ke kāleka a me nā greens a hui pūʻia me kaʻiʻo i loko o ke pola i ka "Quenching" mode.
- No kaʻono o ka meaʻono,ʻo ka waina maikaʻi loa, aʻo kona waina - walnuts. No ka hoʻoikaikaʻana, e kōkua ka meaʻono i ka sāffron, ka hops-suneli a me ka coriander.
Chahokhbili mai ka moa - he meaʻai i ka nui
Chahokhbili mai ka moa ma kahi ala nui - ka manawa e loaʻa ai i ka meaʻono a me keʻanoʻono Caucasian meaʻai me nā lako kīhini'ē aʻe. Hanaʻia i loko o hoʻokahi kīlaha, hiki nō hoʻi i kēia meaʻai no keʻano o ka hana kahiko me ka hana muaʻana a no ka meaʻai - hoʻomaha lōʻihi me kaʻole o ka ulana. ʻO kēlāʻano kēiaʻano he meaʻono i ka hola a me ka hapalua.
Mea Kai:
- ka moa - 1, 5 kg;
- 'āhi - 3 mau'āpana;
- nā'ōmato - 6 mau pū.
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- meaʻono - 1/2 pcs.;
- nui o cilantro.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia nā moa moa i loko o ke pola a hoʻololi i ka polokalamu "Zharka-Meat" no 5 mau minuke.
- Eʻokiʻoki i kahi 'āpiki tapasa, kālaka, pepa, e hoʻohana ana i ka papahana "Fry-Vegetables", a me ka manawa hou.
- Hoʻomaʻemaʻe, hoʻomaʻemaʻe a kāpī i nā'ōmato i loko o ka mea holoi. E hoʻohui i nā mea a pau, a ma ka hoʻomakaʻana i "Quenching" no ka hola, e kali.
- Hoʻomākaukau pāʻani i ka nui o ka hānai e hānaiʻia me nā greens.
Chahokhbili mai ka puaʻa i loko o ka lehulehu
Chahokhbili mai ka puaʻa - he manawa kūpono loa e hāʻawi i kāu mea punahele Caucasian flavor. ʻO keʻano o nā meaʻono a me ka momona o ka papahele e like me ka puaʻa, aʻo kahi mea maʻalahi o ka meaʻai e kōkua i ke kaʻa no ka hola hoʻokahi. Hoʻopauʻiaʻo Tomlenie i ke ahi ma ka hana "Pahū", kahi e noho ai kaʻiʻo a me ka maloʻoʻole.
Mea Kai:
- keki - 650 g;
- ka'ōmato hapa - 250 g;
- meaʻono - 3 mau'āpana;
- ono - 4 mau apana;
- ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
- ka pāʻani a me ka cilantro - kahi lima.
Hoʻomākaukau
- Māheleʻia nā'āpana o kahi kola me ka mea kanu i nā mea kanu no 15 mau minuke i ka hana "Baking".
- I ka hopena hopena, e hoʻokomo i ka paʻi, ke kau, a hoʻokaʻina no 60 mau minuke.
- ʻO ka Chahokhbili me ka paʻi kapi i loko o ka pākeke he mea kūpono i ka neleʻana i nā meaʻai.
Chahokhbili mai ka duke i ka multivark
ʻO Chahokhbili mai kahi leʻaleʻa he mea kūponoʻo ia no kahi lawaiʻa i loaʻaʻole i ko mākou manawa, a he ala nui e haʻi aku i kekahiʻano meaʻai'ē aʻe. Māleʻa kaʻiʻo o kēia manu ma nā wahi, e loaʻa iā ia ka momona kūpono no nā huaʻai, a inā kūpono i ke kuke, pono e kūlike me nā kūpono e pili ana i ka mea nui 1: 1.
Mea Kai:
- leke - 2 kg;
- nā'ōmato - 1 kg;
- meaʻono - 500 g;
- nā leka - 1'āpana;
- i kahi'ōpala o ke kāleka - 7 mau'āpana;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- he pūpū o cilantro;
- Butter - 70 g.
Hoʻomākaukau
- Holoʻia ka wai'ūpū i loko o ke pola, e waiho i nā'āpana o ka manu a me ka wā.
- Hoʻopauʻokiʻia nā huaʻaina, hoʻopili iā lākou me ka huahana a hoʻonoho i kaʻoihana "Eʻona" no 60 mau minuke.
- ʻAʻole i maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i ka chahohby i ka papahana multivarquet, inā i mālamaʻia ka nui o nā mea.
ʻO Chahokhbili mai ka pipi ma multivark
Chahokhbili mai ka pipi - he hōʻoia hou,ʻaʻole i emi iho i ka hoʻonaniʻana i ka papa hana maʻamau o kahi wela wela. ʻO nā meaʻai, nā mea iʻoliʻoliʻia me ka nui o nā Caucasian seasonings a me nā meaʻala, e loaʻa ana i ka meaʻala o kahiʻoihana aliʻi maoli maoli, ma mua o ka uhuki paila . ʻO kahi hiʻohiʻona maikaʻi ka hoʻomākaukauʻana i kaʻahaʻaina maikaʻi i 45 mau minuke.
Mea Kai:
- ʻOkiʻoki - 650 g;
- ono - 4 mau apana;
- nā'ōmato - 6 mau pū.
- ka'ōpala o ke kāleka - 6 pcs.
- Pāʻili a me Basil - kahi lima.
Hoʻomākaukau
- Nā'āpana o keʻano hoʻolaha i ka papahana "Hot" 15 mau minuke.
- Hoʻomaʻomaʻo i nā'ōmato,ʻokiʻokiʻia i nā paʻi, hui pū me nā mea kanu a me nā hoʻouluʻana a me ka hoʻololiʻana i ka "Baking",ʻaʻole e hoʻomau i ka hapalua hola.
ʻO Chahokhbili me nāʻuala i loko o ka lehulehu
ʻO Chahokhbili me ka'ailala he meaʻai ia i ka mea kanu punahele a kēlā me kēia kanaka i ka mea hoʻonui i nā meaʻai a me nā meaʻai wale nō, akā, hoʻomāinoino hoʻi i ka'aleʻaleʻa nui a me ka liʻiliʻi. ʻO ka pīpī keʻano o ke kīʻahaʻaoʻao i ke kīʻaha - a he mea maʻalahi kēia, no ka mea,ʻaʻole kūpono nā salamā huaʻai ma muli o ke kūʻana o ka'ōmato. ʻO ka pīpī a me ka moa ka meaʻoi loa o ka loʻi.
Mea Kai:
- ka'ūhā moa - 5 pcs.;
- ono - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- poteto - 4 pcs.;
- ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - pinepine;
- piha i ka pā'ū;
- ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
- ka ÿaila ÿaila - 80 ml.
Hoʻomākaukau
- E paʻi i nā'ōpū a ma keʻano "Hot" e hoʻonāukiuki iā lākou.
- Ma kahi kaʻawale, e hoʻoluliluli i nā pālala.
- Hoʻokiʻiʻia nā huahana i koe a, a ma hope o ka huiʻana me ka mea nui, e hoʻopau i ke chahochbili i ka multivarquet no hoʻokahi hola, ma ka hopena e kāpīpīʻia me nā greens.
ʻO Chahokhbili me nā pīpī i loko o ka lehulehu
Chahokhbili me nā pīni - he meaʻaiʻole e pili ana i nāʻaoʻaoʻaoʻao'ē aʻe ke lawelaweʻia. ʻO ka nui o nā mea kanu i loko o keʻano, nā mea maʻamau no kaʻaʻaʻana o Georgian, ka meaʻono a me nā paʻi piʻi ke hoʻokaʻawale i ka papa kaʻawale aʻaʻole pono e hoʻonui. Hiki iā ia ke hana i kēlā me kēia makahiki, keʻole kahi manawa e hoʻohana ai i nā pepa maloʻo. Chahokhbili ma ka multivark - ke kaʻina hana e maʻalahi ana i ka kukeʻana.
Mea Kai:
- ka uhupa moa - 700 g;
- pepaʻono - 200 g;
- ke kui - 200 g;
- aniani - 250 g;
- ka'ōmato hapa - 250 g;
- ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
- ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele - pinepine;
- hops-suneli - 1 teaspoon;
- Pākī kupa - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā'āpana moa liʻiliʻi me nā iwi a me ka pāʻina i ka papahana "Baking" 15 mau minuke.
- Eʻokiʻia nā huaʻai, e hoʻohui i ka mea nui a paʻa i keʻano hoʻokahi no 10 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka pāʻina, nā mea kau, a hoʻololi i "Quenching" no hoʻokahi hola.
ʻO Chahokhbili mai kahi lūlū i kahi nui
Chahokhbili mai ka pipi - kekahi meaʻai'ē aʻe, mahalo i ka mea loaʻa i ka meaʻai a me nā lūlū maikaʻi ka waiwai a me ka palupalu, lōʻihi lōʻihi i kaʻenehana hou. ʻO ka hoʻomehana honua wela a me ka nui o nā mea kanu a me nā meaʻala maikaʻi, e hiki ai ke loaʻa i kahi mea kanu maikaʻi a maikaʻi i nā meaʻaiʻehā i loko o hoʻokahi a me ka hapa hola.
Mea Kai:
- laka - 900 g;
- nā'ōmato - 500 g;
- pepaʻono - 200 g;
- aniani - 250 g;
- ka'ōpala o ke kāleka - 6 pcs.
- ka pā'ū a me ka basil'ōmaʻomaʻo - kahi lima.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i ka lipi i loko o nā'āpana a kauʻia no kahi hora, e like me "Hoʻopauʻana".
- E hoʻopau i nā'ōmato a me ka'ōpala me nā huahana'ē aʻe.
- E hoʻohui i nā'āpana a pau i ka "Baking" mode no ka hapalua hora.
Chahokhbili me ka waina - meaʻai
Chahokhbili me ka waina i loko o ka lehulehu - he pāʻana i ka māmā, e hoʻonui ana i ka moʻomeheu o ka meaʻai Georgian. Ke hana nei e like me kahi'āpana hoʻolālā,ʻaʻoleʻo ia wale nō e hāʻawi aku i kahi helu piquant, akā,ʻo ia hoʻi ke kuleana o ka momona o ka huahana nui. ʻO ka waina he mea keʻokeʻo a heʻulaʻula, hoʻomaloʻo a paʻa paha,ʻo ka mea nui -ʻoiai,ʻaʻole loaʻo Georgia eʻaʻa i ka meaʻawaʻawa.
Mea Kai:
- ka moa - 1, 5 kg;
- pepa - 2 mau'āpana;
- ono - 2 mau'āpana;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 30 ml;
- waina waina halidry - 150 ml;
- Waiwai Bay - 2 pcs.
- hops-suneli - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- E hoʻololi i keʻano "Hot" a kau i nā moa moa i kaʻaila meaʻai no ka hapahā o ka hola.
- ʻO ka mea'ē aʻe, e kāwili i nāʻehā e hiki mai ana i loko o ka mea holoi a hoʻohui i ka ipu.
- E nininiʻia i loko o ka waina, ka wā a me ke kāhāhā chahokhbili i ka 45 mau minute.