ʻO ka home pizza me nā halokoki kekahi o nā mea i kaulana loa ma ka honua. ʻO nā pizza a pau loa i kāluaʻia, no lailaʻaʻole pono ke kāohi. Eia kekahi,ʻo ka pizza me nā halola ka'enele calorie kiʻekiʻe loa, no laila he meaʻai maikaʻi loa ia. Ma keʻano laulā, ua hoʻokumuʻia nā meaʻItalia ma keʻano o ka pono e wikiwiki a hoʻomākaukau koke i kahi kīʻaha aloha mai nā hua mea kūʻai aku. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole i hōʻikeʻia nā manaʻo no kaʻai wale nō e nā Italia, no laila e aʻoʻia i ka hanaʻana i ka pizza me nā halo.
Paʻa pizza me nā hauhi
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 3 mau aniani;
- wai - 1 aniani;
- kaʻaila aila - 4 tbsp. l;
- lelo - 25 g (1 pack);
- ke one one - 1 tbsp. l;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. l;
- kahupu - 60 g;
- ham - 60 g;
- ʻOʻoliva (pae) - he mau'āpana liʻiliʻi;
- kahi - 60 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- kukama paʻakai aiʻole artichokes -ʻelua mau'āpana;
- pepaʻeleʻele, paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomakaukauʻia ka pizza me nā hala i hoʻomaka me ka palaoa. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka palaoa, hiki ke hoʻonāukiukiʻia ka wai, akā,ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 32-3 mau helu. I kēia manawa e hoʻopau i ka leu i loko o ka hapalua o ka wai wai a "e ola" no 20 mau minuke. I kēia manawa, e hui pū me 1 ka punetēpona o kaʻailaʻaila a me ka paʻi tumato (hiki ke pani i ka paʻi i ka mīmīʻai).
Pono e paʻiʻia ka nui o ka mea i loaʻa ma mua o ka liʻiliʻi, e like me kaʻaila kawa, a likeʻole. A laila, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka paʻakai, 100 g wai a me kā mākou mea hū he mea hū kalo, kahi'ākau, a ninini i loko o ka palaoa. ʻO kahi hopena liʻiliʻi: no ka hanaʻana i ka pahūʻana a me keʻano o ka mīkini, maikaʻi ka palaoa i loko o kahi kānana, a laila, e hoʻokuʻuʻia ka'ōpala, e lele a lele nui. Mai kēlā mau mea liʻiliʻi i nāʻano he nui, e lilo ia i kāu pizza me nā hauhi hauʻoli a palupalu a paʻakikī paha. Piʻi mālie ka lepo, ma nā'āpana liʻiliʻi,ʻoiai e pono e hoʻomau i ka huiʻana i ka pāpili, iʻole ai e hana i nā lumps. No ka holoiʻana i ka palapalapala, nui ka hoʻoikaikaʻana, akā ua pono ia.
Ponoʻoe e hoʻomaopopo i ka pizza a me nā haloo i like -ʻo ka meaʻai no ka kukeʻanaʻoi aʻe ka hapalua o ka palaoa. ʻO ka nui o kāu hana i loko o ia mea,ʻo kaʻoi aku o nā pizza māmā aʻoi aku kaʻoi aku o ka pizza. E hoʻomanaʻo i ke kaulana kaulana - ma mua o kou hanaʻana i ka pizza me nā hauhi, e kuke ai i ka'ōwili a lōʻihi i ka'ōwili pancake. Hoʻokuʻu mākou i ka moa palako no 40 mau minuke e alaʻi, a laila e hoʻolei i waho a kau ma luna o kahi pāpale bakena, e hana i nā "ʻaoʻao" i mea e hikiʻole ai ke hoʻopihaʻia.
Hoʻopihaʻia ka pizza me nā hauhi
He mea maʻalahi ka hoʻopihaʻana i ka pizza me nā halaha: eʻokiʻoki i nā meaʻai a pau i kaʻaila. ʻO ka palaoa no ka manawa - e hoʻopauʻo ia i ka hana. Hoʻopihaʻia ka hoʻopihapiha ma luna o ka paila i loko o ka pepa baking - hiki ke hoʻomaka i nā papa me nā halaha, aiʻole e hui koke i nā mea a pau. I ka hihia mua, ua nininiʻia ka paʻakai a me ka pepa ma luna o ka pizza, ma ka lua - i hoʻopiliʻia me ka hoʻouluʻana. Ke hoʻopihaʻia ka hoʻopihapiha, e hoʻopiha liʻiliʻi i ka palaoa - kahi maikaʻi e lawe i ka mozzarella. No ka loaʻaʻana o kahi maʻalahi, hoʻopūpī i ka āpau o ka pizza hou,
I kēia manawa, ua manaʻo mākou i ka papahele nui, akā,ʻoiaʻiʻo, hiki ke loli. ʻAʻole ia he meaʻole keʻakaʻaka e pili ana i ka pizza, ke kukeʻia ke waihoʻia ka nui o nā koena i loko o ka pahu fri. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i nā mea a pau a koho i kahi e hana ai i ka pizza me nā halaha - e like me keʻano, e hoʻonui i ka paʻi Bulgarian a me ka hoʻokolohua me nā hauhi likeʻole aiʻole e kuke i ka pizza me nā haʻuki . Hoʻokahi mea i koeʻole - ka palaoa. He nui ka poʻe e makemake e kūʻai,ʻaʻole naʻe e kuke i ka mea, akāʻaʻole kēia i ka koho maikaʻi loa, no ka mea,ʻaʻole loa e hoʻohālikelikeʻia ka palapalapala paʻakikī i kahi home kapalapala, kahi i hoʻokomoʻia ai ka makemake eʻoluʻolu i ka poʻe aloha.