ʻO ka sāla maikaʻi a me ka hoʻopiʻi maikaʻi me ka umauma moa, hiki ke lilo i kahi o ka papaʻai meaʻai a iʻole ka mea hoʻonani o ka papaʻaina. E koho i kāu papa hana maikaʻi mai lalo nei.
Salameme me ka umauma moa a me ka kāpena Kina
Mea Kai:
No ka saladi:
- noodles - 1 package;
- beka - 1/4 o kahi haneli;
- nā mea kanu sesame - 1/2 st.;
- nā'āpana o nā'alemona - 1/2 st.
- Kāpena Kāpena - 1 poʻo;
- ʻehāʻulaʻula - he hulu 6;
- ka'ōpū mīpī kolo - 1/2 pc.
No ka hoʻouluʻana:
- kaʻaila kānina - 1/4 o ke kenekulia;
- waina winika - 1/4 o ke kenekulia;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- sesame hinu - 1 tbsp. koko;
- ke kō - 1/8 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia nā'ōpena a hiki i ka mākaukau, a ma hope o ka uhūʻana i ka waiūpaʻa me ka hoʻohuiʻana o nā kumulāʻau sesame a me nā'alemona ma 5-7 mau minuke. Hoʻokumu mākou i nā noodle'ōniʻoniʻo. Eʻoki i ke kāpelu liʻiliʻi, eʻoki i ka'ōmoleʻeleʻele Hoʻopiʻia ka'ōpū i nā cubes.
ʻO Whisk ka waihonaʻaila me ka winika waina a me ka meaʻono . E hoʻomohui i ka hui samela a me ka sugar i ka lole a hoʻokuʻu houʻia. Hoʻopiliʻia nā mea i hoʻomākaukauʻia no ka salati a ua hoʻonaniʻia me ka mila. Hāʻawi mākou i ka papaʻaina ma hope koke o ka hoʻomākaukauʻana.
Salameme me ka umauma mūlū, Kāpena Pekinese a me ka palaoa
Mea Kai:
No ka saladi:
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- aniana - 1 pc.;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- ka moa lili - 1 piece;
- Kāpena Peke - 1 poʻo;
- ka palaoa kanuia - 1 ipu;
- pāʻili.
No ka hoʻouluʻana:
- Balsamic winika - 2 tbsp. koko;
- aila olila - 1 tbsp. koko;
- wai - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻo ka'ōpū i ka'ōpala a hāʻule i lalo i nā lālā. Uaʻokiʻoki mākou i nā'ālika i loko o nā apoʻelua, a me ka pepa Bulgarian me nā kaula. I loko o ka pākī, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻaila a me ka'āla a me ka paʻi a me ka pepa a maʻemaʻe. A laila e hoʻopau pono i ka paila. Hoʻokipaʻia ke kāpena. E hoʻopili i nā mea i hoʻomākaukauʻia no ka saladi. E kīʻaha i ka vīpona balsamic me kaʻaila a me ka wai a hoʻopiha i ka pēpala hopena me kahi salakeke.
Salame me ka umauma kāpena a me ka umauma moa
Mea Kai:
- soy sauce - 4 tbsp. koko;
- nā mea kanu sesame - 2 tsp.
- ka moa lili - 1 piece;
- Kāpena piʻi - 1'āpana;
- ke kāpiliʻulaʻula - 1/4 pcs.
- kāloti - 1'āpana;
- nā'elemomaʻulaʻula - 3 hulu;
- mandarin - 1 pc.
- ka wainaʻona waina - 1/3 o ke kenekulia;
- ʻo kaʻaila a me ke kāhili - 1 tsp kēlā me kēia;
- ke kokoʻala - 2 tbsp. koko;
- i ka pele chili - 1 1/2 tsp.
- nā'āpana o nā'alemona.
Hoʻomākaukau
Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. He punetēpē o ka soy sau
Hoʻopiliʻia nāʻano kāpenaʻelua a hui pūʻia i loko o ka kīla sala sala, e hoʻohui i nā kāloti kuʻiʻia, nā'oʻasa liʻiliʻi, nā mandarin, i'ōleʻa mai nā kiʻiʻoniʻoni a me ka moa. I loko o kekahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i kaʻona soy i koe me ka winika, ka'atika i kālaiʻia a me kaʻai, ka sesame, ka wai, a me ka meaʻono. Hāʻawi mākou i ka pāpale saladi a me ka hui. E hoʻomākaukau i ka salame me ka umauma a me ka kāpena ma mua o ka pipiʻana i nā'āpana almond.