Piʻi me nā huaʻona - nā meaʻaiʻono me nā hoʻopihapiha piha

Aʻo kahi pōpō me nā huaʻiku e lawe i kahi kūikawā ma ka papaʻahaʻaina, a i ka wā o ka papaʻaina. Ke noi nei i nā mea i maʻalahi a hoʻomaopopoʻia, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka papa inoa o kēlā me kēia lā me ka meaʻoluʻolu, e mahaloʻia e nā'ōpio a me nā mākua i heleʻole i nā mea pāʻani.

ʻO ka palaoa

ʻO keʻano no ka paiʻana me ka nīpala i loko o ka umu,ʻo ia ka mea maʻalahi a me kaʻuʻuku,ʻo ia hoʻi, me ka hui pūʻana i ka pailapulu i nā'alemonaʻala,ʻo kaʻono o ka meaʻai e loli maoli no ka maikaʻi.

1. ʻO ke kīkeke no ke kui me nā hua'ōlelo hiki ke hoʻololiʻia me ka hoʻohuiʻana i kahi'āina i nā kernels honua aiʻole ka kukeʻana i kahi meaʻai nui me kaʻaila i loko o loko.
2. ʻO ka palaoa maikaʻi mai ka palaoa kāwiliʻia, ua hoʻomākaukauʻia kahi paʻi me nā nūkeke no kahi hoʻolauleʻa a iʻole kūikawā kūikawā paha, e hoʻonani nani i kahi hana.
3. Ma ka pīpī pīpī e hiki ai iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā huapalapala, he mea nui e hoʻomanaʻo i kēiaʻano wela nui, no ka mea, ua hoʻokomoʻia ke kuhumu nut i ka hopena o ka pahu.
4. I ka hoʻopihapihaʻana, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā hua maloʻo a pau, ka'ōmaʻomaʻo, ke kinamona.
5. Hiki ke hoʻopiliʻia me kahi hua hou: nā'ōhiʻa, ka pears, nā popo.

Cake me ka meaʻai naki - meaʻai

ʻO kahi paʻi waiwai a me nā meaʻai momona ka meaʻoi loa i hoʻomākaukauʻia mai ka lefē hou e ke ala o ka meaʻala,ʻo ka waihoʻana i kēlā me kēia mea e hoʻonaniʻia ana, noʻonoʻo a hoʻomaha no ka manawa lōʻihi. No ka kukeʻana, koho i nā mea momona e pono ai ka mahana, no laila ponoʻoe e kau i nā mea a pau ma ka papa i mua a kali i nā meaʻai e lilo ai i lumi mahana.

Mea Kai:

• waiu - 1 mea;
• leve hou - 25 g;
• ke kō - 1 tbsp. l.

Pākī:

• waiu - 1 mea;
• ke kō - ½ mea;
• hui punaehu - 100 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• palaoa - 700-900 g;
• pōpō;

Ke hoʻopiha nei:

• nā nuts i'ōwili - 2 mau mea;
• ke koko - ½ mea;
• hui punaehu - 100 g;
• kaʻailaʻaila;
• yolk.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka lewē i ka waiū mahana me ke kō, waiho no 15 mau minuke.
2. Hoʻohui i nā mea a pau no ka kukeʻana, koe wale ka palaoa.
3. E wehewehe i ka puna, hui pū.
4. E hoʻopili i ka palaoa, kāpīpī i ka pailapulu, nā lima lima me kaʻaila.
5. E waiho i ka paila no ka hōʻoia, e hoʻolimalima i nā manawa he 2-3.
6. E mahele i ka'ōpuni like, e'ōwili i loko o ka'ōpala keke, kēlā me kēia me ka paʻakai.
7. E kāpīpī i ka huiʻana o nā nati a me ke kō.
8. E kolupili i nā'ōwili, eʻokiʻia i waena.
9. Ma keʻano, e waiho i nā blanks ma kahi lōʻihi o 1 knm mai kekahi me kekahi ma lalo.
10. E waiho i ka hōʻike no 15 mau minuke, ka momona me ka'ōmole.
11. E kālua i ka pōpō me nā huaʻiku no ka 25-30 mau minuke ma 180.

Piʻi "Mazurka" me nā'ati a me nā hua waina

ʻO kēia pie a me ka walnuts e kāhāhā paha i ka nihoʻono avid me kaʻono kūpono a me ka momona momona kūikawā e piha i ka hale a pau i ka meaʻai. Hoʻomākaukau kokeʻia ka paʻakai, mai nā mea maʻalahi - ka hoʻoponopono maikaʻi loa e mālama ai i nā manuhiri i manaʻoʻoleʻia. Ma waho o ka hua waina e makemakeʻoe i nā'āpana'ōpala maloʻo a, inā makemakeʻia, mau lā maloʻo, hiki ke kohoʻia.

Mea Kai:

• nā'ōpala, nā hua waina a me nā lā - ½ st.
• nā'ōpala walnuts - 1 mea;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• ke kō - 1 mea;
• palaoa - 1 mea;
• hui punaehu - 100 g;
• ka palaoa palolo;
• ka meli - 2 tbsp. l.
• lemona wai - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'ōpala a me nā lālā maikaʻi loa, ua holoiʻia a maloʻo nā hua waina.
2. E pale i nā hua me ke kōpaʻa, kāpīpīʻia me ka palaoa, ka palolo palolo.
3. E hoʻolululu a hoʻalili i ka waiūpaʻa, e hoʻokomo i ka pailani, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka meli wai.
4. E pau i nā hua a me nā huapalapala, e hui maikaʻi.
5. E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala, eʻoki i ke kui me nā nomi no 35 mau minuke i 170 mau.

Pākasi Meleʻaina me nā hua maloʻo a me nā nīpala

No kaʻokiʻana i ka pīpī me ka paukū Kalikimaka a me ka walnuts, ponoʻoe e pale i nā kānāwai. ʻO nā hua i pau i kaʻona i ka waiʻona, i loko o ka rum, i kekahi manawa i ka mīkini, hiki ke pale i nā lā 4-5. Hoʻomaʻamaʻaʻia ka meaʻai pāʻina me ka pale a me ka pīpīʻana me ka mea kanu kūpono: nāʻoki, nā huaʻala a me ke kō.

Mea Kai:

• he hui waina, maloʻo maloʻo,ʻehiku - 700 g;
• rum - 250 ml;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• ʻeleʻele almonds - 150 g;
• aila - 200 g;
• ka palaoa - 250 g;
• ka palaoa palolo;
• ka vanillin a me ke kinamona;
• Muscat, cardamom a me cloves - 1 pinch;
• kuke - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā hua maloʻo maloʻo i ka rum no nā lā he nui.
2. Hoʻopiʻia nā pua a me ka paʻakai a me kaʻaila'aluʻolu.
3. E hōʻiliʻili i ka palaoa, nā'alemona a me ka lepo, ka meaʻala.
4. E luʻi i nā hua maloʻo.
5. E kau i ka palapalapala i loko o kahiʻala, e hoʻokipa a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻi ma 170 mau kiʻi.

Cake me nā'ōleʻa a me nā hua - nā mea kanu

Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā meaʻono likeʻole o "Charlotte" ma ka hanaʻana i ke kui me nā'ōlaʻa a me nā nati, aʻo ia hoʻi e hoʻololi houʻia ma ka hoʻouluʻana i nā'alemona a me nā kūmole i ka hoʻopihaʻana. Hoʻomakaukauʻia ka meaʻono maikaʻiʻaʻole pilikia a wikiwiki, no ka hopena,ʻo ka keke e hele mai ana me ka palupalu a me ka palupalu, no ka meaʻoi aku ka maikaʻi o ka lawelaweʻana iā ia me kaʻoluʻolu, ma kahi mahana mahana e paʻakikī keʻoki.

Mea Kai:

• nā hua - 3 mau'āpana;
• ke kō - 1 mea;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
• hui punaehu - 100 g;
• palaoa - 1 mea;
• 'Ālika - 2 mau'āpana;
• ka mea e hoʻomapala i kaʻeleʻele, vanillin;
• lemon peel - 1 tbsp. l.
• ka huiʻiaʻana o nā'ōpoki nuts - 2/3 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Ua hahauʻia nā pua me ke kō i loko o ka mea hoʻonani nani. Pākuʻiʻia kaʻaila a me ka waiū.
2. E hoʻolauna i ka palaoa a me ka laʻau.
3. Ma ka lalo o keʻano hoʻokomo i ka'ōpala apalaʻa, e ninini i ka paila, kāpīpī i ka nati ma luna.
4. E kālua i ka pōpō me ka'ōhi a me ka nati no 30 mau minuke i 180.

Pākakai keke me nā hua - ka meaʻai

ʻO Brownie he kekelekaleka me nā nati, kahi hiki keʻaiʻia me kaʻole o ka palaoa, a laila puka mai i kahi hōʻailona e pili like me kahi kekeʻeleʻele. I loko o keʻano hoʻohui, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kekahi mau hua'ōlelo, he kūpono ka puaʻalema, he mea nuiʻaʻole eʻokiʻia i loko o ka pahu kuhū, pono eʻikeʻia nā'āpana i loko o ka meaʻala,ʻaʻole pono e puhi.

Mea Kai:

• nā kūmole - 150 g;
• kalekaleka maloʻo - 100 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka hinu maʻemaʻe - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Kuiʻia ka meaʻai i loko o ka mea holoi.
2. ʻO ka waiūpū pa'ū a me ka baleka ma kahi waiʻauʻau wai.
3. No ka hahauʻana i nā yolks pa'ū, hoʻohui pū me nā nati, a laila me ka hui pū kokoleka.
4. E luhi i nā mea hoʻomalu a hiki i nā wēlau, e hoʻokomo i ka palaoa.
5. E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala, e hoʻokipa no 40 mau minuke ma 180.

Kāleʻaʻala me nā nati

ʻO ka'anā pīpī nui loa me nā huaʻona a me ka hua waina a me ka caramel ka mea eʻai ai i nā niho niho me kāna meaʻono a me nāʻano hua likeʻole. Hiki ke hana 'ia ka mea'alapalapa i ka papalena, akā hiki iāʻoe ke hoʻololi i keʻano o ka pelo lemon a iʻole nā'ōpena'ōpena'ōpiopio. Pono e holoiʻia nā hua waina ma mua, kahi liʻiliʻi i ka wai aʻokiʻoki.

Mea Kai:

• ka hinu'akila - 200 g;
• kuke - 100 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka palaoa - 300-400 g;
• ka palaoa palolo;
• nā'ōmole nuts - 100 g;

Kapela:

• kaʻaila kawa 15% - 200 ml;
• ke kō - 200 g;
• ka meli - 100g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai no ka caramel i loko o kahi'ōpū me kahi mānoanoa.
2. 'Ohiʻi, e hoʻoulu mau ana, i ka wela mahana a hiki i ka hoʻololiʻana o ke kala i ke gula.
3. Pono ka milamaila e ulu. No ka hoʻomaha.
4. E'ūpī i ka palaoa me ka waiū, add sugar, eggs, baking powder.
5. E hōʻiliʻili ma kahi'āpana, hoʻomaha no nā minuke 25.
6. ʻO Grate 2/3 o ka palaoa i hoʻomoʻaʻia, e hoʻoponopono.
7. No ka hoʻonohonohoʻana i ka caramel, e uʻi me nā huapalapala a paʻa ka pahu i ka pahu.
8. E kālua i ka pōpō me ka caramel a me nā nati no 30 mau minuke ma 190.

ʻOi me ka lemona a me nā nati - ka mea kanu

Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i kēia me ka lemon a me ka walnuts mai kahi puff, ke one, aiʻole nā ​​paila'ē aʻe e paʻa i ka hoʻopiha piha aʻaʻole e maloʻo. E hoʻokō i ka manaʻo e makemakeʻoe i kahiʻano no ke tatami me nā pā liʻiliʻi. Hoʻopihaʻia ka līmū i nā hua,ʻaʻole e kaupaonaʻia me ka palaoa a me ka māka. Eʻokiʻoki i ka pōʻale e hoʻopau loa i ka pihaʻana o ka piha.

Mea Kai:

• Shortbread - 500 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• kuke - 150 g;
• ʻoho - 2/3 o kahi haneli;
• lemons - 3 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E kaomi i ka wai mai nā lemona, e hui pū me nā hua a me ke kōpaʻa, e hoʻohui i ka wai.
2. E'ōwili i ka paila palaoa i loko o kahi papa 5-7 mm ka nui. E kau i kahi'āpana, eʻoki aku i ka nui, i lalo me kahi lāʻau.
3. E pīpī i ka hoʻopihaʻana i ka preform, e'ōpīʻia me nā nomoʻeha.
4. E kupa no 40 mau minuke ma 180 degrees.
5. Eʻoluʻolu i keʻano, okiʻia ma hope o ka hauʻoli.

Kāleka kāpī me ka walnuts

ʻO kēia kīʻaha kāpena me nā nīkeke e huaʻia e nā aliʻi novice, no ka mea he maʻalahi ka papahele,ʻaʻole ia e koi aku i ka hahauʻia a me ka hanohano o nā meaʻai. ʻO ka hui pūʻana o nā kāloti, nā nati a me nā meaʻala e hūnā i nā hewa a pau i ka hanaʻana i nā meaʻono. E mālama i kahiʻano hana maikaʻi i loko o ka hui o ke kōkoʻomaʻo.

Mea Kai:

• kāloti - 250 g;
• palaoa - 200 g;
• nā'ōpala walnuts - 150 g;
• kefir - 400 ml;
• kuke - 150 g;
• aila - 50 ml;
• ka vanillin, ka kinamona, kaʻaila palolo;
• ʻo ka wai kōmole - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i nā mea maloʻo a pau.
2. E hoʻopili i nā kāloti kaʻi, nā nati.
3. E kaomi i ka kefir a me ka pata, hui.
4. E kńka ahi i ka paila i loko o ke kŰkelŰ, e kuki no 40 mau minuke i 180 mau mika.

Piʻi me nā'ōpala a me ka waiū

ʻO ke kui a me ka wai momona e mālie a palupalu, hiki iāʻoe ke lapalapa iāʻoe iho a hāʻawi i ka mea kaulike ma luna o ka lepo lepo, i kēlā me kēia hihia, e mālamaʻia kekahiʻano e likeʻole me kekahi mea'ē aʻe. ʻO keʻano o ka nui o nā nati,ʻo ka waiū me ka waiʻo ka wai i kāpiliʻia, no ka mea, he meaʻono ka meaʻai.

Mea Kai:

• yolks - 4 mau apana;
• kuke - 100 g;
• kaʻaila aila - 100 ml;
• ʻo ka waiū ma ka waiū - 1 b.
• ka palaoa palolo;
• 'ohua - 150 g;
• ka palaoa - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. E luhi i nā yolks me ke kō a hiki i kaʻehu keʻokeʻo.
2. E nininiʻia i loko o kaʻaila, e hoʻomoʻi i ka waiū waipū, e hui maikaʻi.
3. E hoʻomoʻa i ka palaoa a me ka laʻau pākū, a laila pāpala.
4. E nininiʻia i loko o kahiʻala, e hoʻokipa i 30 mau minuke ma 180 mau.

ʻO ka pākeke maʻamau i ka lehulehu

No ka kukeʻana i ka pōpō me nā huapalapala i loko o ka multivarquetʻaʻole i nā pilikia a pau. ʻO ka palaoa he mea kūpono ia no nā pahikiko a iʻole nā ​​mea kūlana no ka kīʻaha, ua hoʻomākaukauʻia kaʻai no ka hora a puka mai i waho me ka lush, maikaʻi loa. Hiki iā ia keʻokiʻoki i loko o 2-3 mau'āpana, i hoʻonāʻia me ka'ōmole a me ka pōmole mua loa e hoʻokuʻuʻia. Hiki ke hoʻonui i ka piha i nā hua maloʻo.

Mea Kai:

• ka hinu maʻemaʻe - 150 g;
• kuke - 150 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
• palaoa - 200 g;
• ka palaoa palolo;
• nā'ōmole nuts - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. E luhi ka'ūpī me ka sugar, e komo i nā hua.
2. E hoʻopili i ka kirīmiʻona.
3. E hoʻopili i ka palaoa a me ka palaoa.
4. E ninini i ka palapalapa i loko o ke bola, e hoʻohemo i ke kaulawa no kahi puka kai mahu.
5. Kuhi no hoʻokahi hola.