Heʻuʻuku kaʻike he kumukena nani ka mea i pili i kaʻohana o kaʻohe, akā, ua like me ke kāla. ʻO kahi o ka mea mua iʻikeʻia mai lalo mai o ka hau, loaʻa i ka nui o nā huaora, nā melaki a me nā phytoncides. ʻO ka mea kanu he hipaona. Ma kēiaʻatikala, e nānā kākou i ka pīlakiʻana i ka kālau ulu ulu no ka hoʻoilo.
'Alapula i kohoʻia - meaʻai
Mea Kai:
- nā'ōpiopio'ōpiopio o ka hale'āhiu'āhiu - 300 g;
- wai - 1 liter;
- kupa - 2 tbsp. koko;
- winika 9% - 100 ml;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 tbsp. koko;
Hoʻomākaukau
Ke lawe nei mākou i nā cranberries e like me ka mea hoʻonani,ʻaʻole ia e lawe i kekahi mea kūpono kūikawā ma loko iho. ʻO ka'ulaka'āhiu māmā kahi ala maikaʻi e mālama ai i nā huamaʻa o kēia mea kanu no ka manawa lōʻihi.
Ke ho'āʻo nei mākouʻaʻole wale no ka mālamaʻana i nā waiwai maikaʻi, akā, no ka hoʻomaopopoʻana i ka nani o ka pāʻina. No ka hanaʻana i kēia, pono e lawe i nā'ōpiopio'ōpiopio mua loa o ka paʻakiki'āhiu, me nā lau e kāpaeʻoleʻia a hiki i ka hopena.
Hiki ke hoʻohemoʻia ka paʻi a me nā lids no nā minuke he nui. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā kupa aʻokiʻokiʻia i nā pūkuniahi nui. Ma mua o kaʻohiʻana i ka kālau'āhiu no ka hoʻoilo, e'ōleloʻia e hoʻomau no ia mau hola i ka wai. Lawe kēia i kaʻawaʻawa kūponoʻole aʻoi aku ka maikaʻi o kaʻono. Hoʻomākaukauʻia a hoʻoponoponoʻia ka nui i makemakeʻia o ka kālau ulu ulu i loko o ka pahu a hoʻonui i kekahi mau hua waina.
Ma hope o kēia, ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahi marinade.
No ka hanaʻana i kēia, laweʻia ka wai o ka wai i kahiʻeha, e hoʻopakai i ka paʻakai a me ka sukuka, ke kali nei mākou no ka ho'ōki loaʻana. I ka hopena o ka brine, e hoʻohui i ka vīnega, e hui maikaʻi. Me ka waiunu i loaʻa, e ninini i nā hipa i loko o nā ipu a e kau i nā poʻi.
Ua hoʻopihaʻia ka momona i kaʻano Korean
No nā poʻe aloha i ka hauʻoli (ʻoiaʻiʻo,ʻo kēia hua'ōlelo) e hoʻokokoke aku i ka ramson, i kapaʻia i Korean. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i ka wai, ka sugar a me ka raiki i ka wiki i nā kūlike like, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai a me nā mea'alapona (1 punetēʻau), a me nā hola 1.5. ʻO Marinate e like me ka mea maʻamau. Ma hope o ka mea e pono ai ka hoʻonani e hoʻonalili a hoʻokomo i loko o kahiʻoluʻolu.
A inā heʻoluʻolu nuiʻoe i nā'ōhū'ōhū wela o ka Korean, a laila, mai hoʻopolo i ka hopena o nā kāloka i ka Korean a me ka Pekīpī .
Ua liloʻo Cheremsha i mea kaulana aʻaʻole wale wale nō ma muli o ka meaʻokoʻaʻole o kaʻaila eʻono i ke kāleka. Hōʻalowa mai lalo mai o ka hau kahi o nā mea mua loa, ua hoʻohanaʻia e ko mākou mau kūpuna e hoʻoponopono i ka lālā hānai lāʻau i hoʻohanaʻia no ka hoʻoilo. ʻO ka māhele o ka māhele e hoʻopili i nā mea a pau o'Europa, Rusia, ka Caucasus a me Turkey. Ke ulu neiʻo ia i loko o nā wahi malu, mālie, a me nā wahi wai maikaʻi: ma nā lau nahele hoʻopuka, ma nā ululāʻau, ma nā kahawai a me nā loko.
ʻO nā lapalapa o ka haleleka nahele ka nui loa o nā phytoncides, he mauʻano antibacterial a me antimicrobial, e hoʻoikaika i ka palekana a kōkua i ke kauaʻana i nā anu. I kēia manawa, aia nā mea pono'ē aʻe i hoʻopukaʻia i kalekaʻeleʻele: uaʻikeʻia ka nui o ka meaʻai C i loko o nā wana i ko mākou mau kūpuna, a hoʻohanaʻo ia i ka kāleka'āpala e hakakā ai i ka scurvy. Eia hou,ʻo ka pahu kāmela kaomi ka mea e pono ai ka poʻe i loaʻa i ke koko kiʻekiʻe a me ka cholesterol kiʻekiʻe. Hoʻomaʻemaʻe ia i ke koko, e pale i ke kūkuluʻiaʻana o nā pāpū cholesterol, e ho'ēmi i ke kaheʻokoʻa a hoʻonui i ka hana o ka naʻau.
I ka wā waena,