ʻO kaʻaiʻana i nā ipu lepoʻaʻole ia e makemake i kekahi mau taleni kūikawā kūikawā. Hiki nō i ke keiki ke pale aku i ka hoʻomākaukauʻana o ka hopena i hōʻikeʻia ma kēiaʻatikala, aʻo ka maikaʻiʻole o ke kīʻahaʻaʻole ia e hoʻopā i kāna meaʻai.
E puhi i kaʻuala me ka meaʻai a me nā haloo i loko o ka ipu
Mea Kai:
- poteto - 450 g;
- hipa - 600 g;
- aniana - 1 pc.;
- kahupu - 200 g;
- alalia - 2 lala;
- kaʻailaʻaila;
- paʻakai, pepa;
- ka pipi - 500 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻu keiki, mai nā kiʻiʻoniʻoni a ola. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā pahu nui nui a me ka paʻakai i kaʻailaʻaila a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo,ʻaʻole e hoʻomākaukau.
I loko o kahi pākīʻokoʻa, e'ōniʻi i nā'āpanaʻonika lahilahi a hiki i ke gula. E hoʻomoʻi i nā halo i nā'ālika a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole. Me nā hauhi, nā lau rosemary e waiho i ka pan, a me kahi pine pai o ka paʻakai a me ka pepa.
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. E hoʻokuʻu i nā'ohua i nā minuke 4 i ka wai paʻakai.
Hoʻomaka mākou eʻohi i kā mākou ipu. Ma ke kumu o ka ipuhao, waiho mākou i kaʻiʻo, ma luna o kahi'āpanaʻohi me nā'aleʻa a kaupale mākou i ka'āpana me nā pālala. E pīpī i nā ipu me ka'ōpū o ka pipi a hoʻokomoʻia i ka umu no 15 mau minuke i 180 degrees. ʻOhi ka pīpī me kaʻiʻo i loko o nā ipu lepo ma lalo o ke kīʻaha me ka poʻiʻole, a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka'ōpū gula ma ka papa potato.
ʻO ka meaʻai no ka'ōhūʻuala me ka puaʻa i loko o nā ipu
Mea Kai:
- poteto - 3 pcs.;
- kaʻiʻo puaʻa - 300 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ka hoʻopihaʻakiʻia o nā mea kanu (broccoli, kānana, pi, a me nā mea'ē aʻe) - 1 packet;
- aniana - 1 pc.;
- 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
- ka palaoa kuʻi - eʻono;
- ka pipi - 2 tbsp. koko;
- ka'ōmole;
- ka pāhiri hou;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu kīlaʻau, hoʻomaʻemaʻe a'ōpala a hoʻomākaukau. Hoʻomohu mākou i ka'ōpū me ka waiūpaʻa a me ka cream a hanaʻia ka puree likeʻole. I ka puree
Māiʻakai mākou i kaʻaila a me ka paʻi a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. No ka'ūpīʻana i nā'okena, e hoʻopili i kaʻiʻo mīmū, ka paʻakai, ka pepa a me ke kuke a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai I loko o kahi pākīʻokoʻa, hoʻopiha i nā hua maloʻo maloʻo. E hoʻohui i nā mea kanu a me nā meaʻai.
E kau i ka papa o nā meaʻai a me nā mea kanu ma lalo o ka ipu i hoʻoliliʻia. Hāʻawi mākou i kaʻuala. I waenakonu o kēlā me kēia ipu, e hana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻolei i ka hua i loko. Ma nāʻaoʻao e hāʻawi i ka paʻakai paʻakī. E hoʻopili kākou i nā ipu ma lalo o ka'ōmole a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o kahi'ōpala gula ma luna o ka honua (kahi no 7-10 mau minuke). ʻAe,ʻo ia hoʻi, ua mākaukau ka pīpī māla me ka puaʻa .