He mea maikaʻi i kaʻaiʻana me ka momonaʻala i ka hoʻoilo,ʻoiai keʻano kahiʻanoʻoluʻolu mai kahi walnuts mai. He mea maikaʻi loa ka Nut jam: aia ka waiwai o ka paleʻana i ka hopena o nā hoʻokele hikahiki i nā moku. Eia kekahi,ʻo nā pono pono o ka walnuts no ke kanaka, aia nō i loko o ka mea i loaʻa nā kumu iʻikeʻia - copper, magnesium, zinc, cobalt. Loaʻa nāʻona Walnuts i nāʻiʻo iodine, oleic a me nā linoleic.
He mea maʻalahi ka papahele no ka momona o ka walnuts,ʻoiaiʻo ka hoʻomākaukauʻana i nā hua me ka manawa kūpono.
Mea Kai:
- walnuts - 50 mau'āpana;
- ke kō - 1 kg;
- wai - ¼ lita;
- lemon - 1 piece;
- nā'ōpū - 5 a 6 mauʻokiʻoki.
Ma muli o kāu leʻaleʻa, hiki iāʻoe ke hoʻohana hou:
- 'alapona ('āina) - 1 teaspoon;
- Peleʻalani kuʻi - 2 tbsp. koko;
- Kaomi palapala - 2 mau'āpana;
- vanillin - pinch.
A no ka hanaʻana i nā nīpala e pono ana:
- lime - 250 g;
- wai - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
Ke kohoʻana i nā hua
Hoʻomaka mākou me ka kohoʻana i nā hua no ka mīkini. Pono nā huaʻai e koho i ka'ōmaʻomaʻo - ka'ōmaʻomaʻo,ʻo ka'ōpū i loko o ka moa he palupalu, e like me ke waxy. E nānā i ka maikaʻi o lākou no ka mīkini: lawe i ka niho niho a ho'āʻo e hou i ka'ōpū, inā hele mai ka lāʻauʻoi me ka pilikiaʻole,ʻo ia ka mea e pono ai. ʻO nā'ōpala hua e like me kēia, ma ka hopena o Iune. Eia kekahi, ponoʻole nā nūpō me nā hemahema, a he kīkā paha, nā pī, a pēlā aku.
Nā papahana no ka pahu pani
No kaʻomiʻana i ka mīmaki meli he mea nui ke kohoʻana i nā pā. ʻOi aku ka maikaʻi inā he pan i hōʻailonaʻia aiʻole he kīʻahaʻole he kīnā.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā hua
ʻOiai, e like me ka mea i hōʻike muaʻia, he mea maʻalahi ka papa no ka walnut jam, akā, ponoʻoe e hoʻomanawanui.
Hoʻomaka kākou ma ka holoiʻana i nā walnuts mai ka peʻe luna. Hoʻomumuʻia nā'ōpala'ōpala i loko o ka wai anuanu, mālama mākou i ka hua i loko o ka wai no nā lāʻelua. 3 mau lā o ka lā e hoʻohui i ka wai, e kiʻi ana i kahi hou. No laila, ke hoʻolei nei mākou i kaʻawaʻawa. Ma hope o ka halaʻana o nā lāʻelua, e hoʻokahe i ka wai, e ninini i nā hua me ka wai lime (hui pū me ka wai). Hoʻomaʻa mākou i 4 mau hola i ka wai lime. Holo mākou ma lalo o ka wai e holo me ka mālama kūpono. E ninini hou i ka wai anuanu a kū iʻelua mau lā.
Pehea eʻoki ai i ka wōnati?
Kāpīʻia ka'ōpala me ka kui kui a holo i loko o ka wai e hoʻolapalapa (pono ka wai e uhi pono i ka hua). Ponoʻo Cook i 10 - 15 mau minuke, ma hope o laila mākou e hohola i nā huapalapala ma kahi kānana. ʻOho mai kahi hanana o ke kō i ka waikeke wai. I ka sukukina paʻakai e hoʻokuʻu iho i nā huapalapala, kāpīpī i ka wai mai ka lemon, kohoʻia nā meaʻala. E lawe mai i kahi'ōpū, e hoʻohuli i ka umu. Ma hope o ka hoʻomahaʻana i ka pūpū, e hoʻonui hou. Hoʻonui houʻia ka hana iʻekolu manawa. ʻO ka hopena hopena i hoʻolahaʻia ma luna o nā ipu i hoʻolālāʻia.
E mālama i ka paena mai kahi walnuts ma kahi lauwili.
ʻO ka hopena o ka meaʻono e pono ai ke hoʻohanaʻana i mea pale i nā anu a me beriberi,ʻoiai ma nā ua ua.
Mea nui:ʻAʻole nā kauka e manaʻo eʻai ka pele mai ka walnuts i nā kānaka me ka maʻi diabet. Eia kekahi, me ka hoʻomanaʻo i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻono e pono ke mālamaʻia me kahi maʻi maʻi ulupala o ka duodenum a me nā kānaka i loaʻa i ka'ōpū o ka'ōpū.