Kukana i Korean no ka hoʻoilo - 11 mau meaʻono o ka mālama ola

I ka wā o ka uluʻana o nā huaʻai hou, ua ho'āʻo kēlā makuahine wahine akamai e hoʻopiha i ka hale kūʻai me nā meaʻono a me nā meaʻono. ʻAʻole ka lā hope loa i waena o nāʻano likeʻole o nāʻano hoʻomākaukau a pau e laweʻia i ka kukumba ma kahi kukui ma Korean no ka hoʻoilo.

Pehea e kuke ai i ka cucumama ma ka Korean no ka hoʻoilo?

Kōkua i ka hoʻomākaukauʻana i nā kukama i ka Korean no nā hoʻomaʻamaʻa hoʻoʻalu o ke kuke a me ka'ōlelo kūpono o nā mea hana kūpono. I ka hoʻokōʻana i nā manaʻo i'ōleloʻia ma luna,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻopili wale aku i kahi pāʻina maikaʻi loa, akā, e hoʻonui i kaʻike i loaʻa ma mua, ma ka hoʻomākaukauʻana i kahi hou o ka pā.

1. No ka hoʻomākaukauʻana i nā'āpala, e hoʻohana i nā hua'ōpiopioʻelua a me nāʻano hoʻolālāʻoi aʻe, eʻoki ana iā lākou i ka peel a me nā hua'ōmaʻomaʻo.
2. I ka hoʻomakaʻana, ua hoʻonāʻia nā kukama i ka wai no kekahi mau hola, aʻokiʻoki i ka hapalua a me nāʻaoʻao 4. Hiki keʻokiʻia nā hua'ōpiopio me nā mīkini, nā lōʻihi lōʻihi a me nā kaula.
3. Hoʻopihaʻia ka paʻi 'ai i ka waiʻawaʻawa a hoʻokaʻawaleʻia ka wai.
4. E lawe i kahi'ā'ī o ka meaʻaila i loko o kahi pahu piha kūikawā aiʻole ka sterilize i loko o nā pahu.
5. Hoʻomoeʻia nā kukama i kauʻia ma ka Korean no ka hoʻoilo i kahiʻano i hoʻololiʻia ma mua o ka hoʻonuanuʻana.

Kū i ke Kānania no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻiaʻana

Kūkomo i ka Korean no ka hoʻoilo - he meaʻai e hiki ke hana me ka hanaʻole o nā kēla kōlua, eʻike ana i nāʻohana wahine he nui ka manawa eʻai a me ka pilikia. Hiki iā ia ke hoʻolālāʻia ma hope o kaʻaʻaiʻana o nā huaʻai i ka wai, akā no ka mālamaʻana i ka wā lōʻihi, e hoʻopau loaʻia ka pāpū a hoʻopaʻaʻia.

Mea Kai:

• kukoma - 3 kg;
• kāloti a me nā'aleʻa - 500 g kēlā me kēia;
• keka - 2 poʻo;
• ke kō - 180 g;
• kaʻaila, ka paʻakai a me ka vīnega - 100 g;
• ka coriander - 0,5 tsp.
• ʻO ka meaʻono a me ka lepoʻeleʻele.

Hoʻomākaukau

1. E kīki i nā'ōkō a'āpana'ākoma.
2. Kāleʻa kāleka ma kahi papa Korean.
3. Hoʻopiʻia ka papale ma o kahi papaomi.
4. E hoʻohui i nā huaʻulu, e hoʻonui i nā mea i koe, eʻae i ka hoʻokomo no nā hola he 2-3.
5. Hoʻomohuʻu i ka mīkini mea kanu no 10 mau minuke, i hoʻolahaʻia ma nā pū kahe.
6. Hoʻomaopopoʻo Cork ma ka Korean no ka hoʻoilo.

Kukana me nā mea kanu Korean - meaʻai no ka hoʻoilo

ʻO nā mea hoʻomākaukau a pau mai nā kukama ma ka Korean no ka hoʻoilo, ua hanaʻia me ka coriander,ʻeleʻeleʻulaʻula a me kaʻulaʻula wela. No ka maʻalahi, hiki iāʻoe ke kūʻai i kahi sahe o ka hoʻouluʻana, aʻo ka mea e paʻa ai nā meaʻai a pau e pono ai. Maika maikaʻi ināʻaʻole ka paʻakai, ka paʻakai a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe i loko o ka marinade.

Mea Kai:

• kukoma - 2 kg;
• kāloti - 200 g;
• keka - 2 poʻo;
• ke kō - 50 g;
• aila -180 ml;
• ka winika - 150 ml;
• 'Ōlelo Korean - 1 / 3-1 / 2 sachets;
• paʻakai - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka kukopa i loko o nā'āpana liʻiliʻi
2. Kāleka kope.
3. E hoʻoulu i nā huaʻai, e hoʻopili i ke kāleka a me nā mea'ē aʻe mai ka papa inoa.
4. E hoʻonā i ka pūʻulu a waiho no kahi lā.
5. Hoʻonui lākou i ka pūnaewele waiwai i nā pahu, i hoʻolālāʻia no 10 mau minuke.
6. Kōkōʻo Cork me ka Korea no ka hoʻoilo.

Kūkui me nā kāloti Korean - nā meaʻai no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻai no ka cucumoma ma ka Korean no ka hoʻoilo hoʻololi e hoʻohālikelike i ka hana, no ka mea, ua hoʻohana muaʻia ka kārotena Korea e like me ka kāpena hana i hoʻomākaukauʻia. Ma kēiaʻano, hiki ke pale i ka hoʻomaʻemaʻe maikaʻi a me ka holoiʻana o nā mea kanu hou, aʻo ka māmā kūpono a me kaʻoi o ka'āpena i hoʻomākaukauʻia e hoʻolakoʻia me kaʻole o ka mea e ponoʻole ai.

Mea Kai:

• kukoma - 3 kg;
• kāloka ma Korean - 500 g;
• keka - 2 poʻo;
• kuke - 100 g;
• ka aila a me ka vineka - 1 galani;
• paʻakai - 1.5 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Kūkūʻia nā kupa i nā miki a i nā pipi, i kāwiliʻia me nā kāloka a me ke kāleka.
2. E hoʻokuʻu i ka paʻakai, kaʻaila, kaʻaila, ka vinekeka, waiho ka nui i ka pō.
3. Hoʻonui lākou i nā pahu, heʻewalu no 7 mau minuke.
4. Kōkōʻo Cork me nā kāloka ma Korean no ka hoʻoilo.

Ua kūʻo ia i ka kukumba ma ka Korean no ka hoʻoilo

Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā kukama ma ka Korean no ka hoʻoilo me nā kāleka. ʻO ka nani o ka momona a me kahi mea e hoʻopiha ai i kāna meaʻai, aia ma kēia hihiaʻo Sesame a me ka pepa welaʻulaʻula, a he mea pono eʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a iʻole ia eʻoki waleʻia. Hiki i kahi kikoʻano i ka pele ke hoʻoulu i ka mea 'ai a me ka paprika maikaʻi.

Mea Kai:

• kukama - 2.5 kg;
• nā mea kanu sesame - 50 g;
• pepa paʻakai - 2 mau'āpana;
• kaleka - 1-2 mau poʻo;
• ke kō - 4 tbsp. koko;
• aila - 150 ml;
• ka waina 70% - 1 tbsp. ka moku;
• paprika - 3 tsp.
• soy sauce - 5 tbsp. koko;
• paʻakai - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā kupa, a ninini, a ma hope o hoʻokahi hola e hoʻoulu ai i ka wai.
2. E hoʻomoʻi i ka sūpona sesame ma ka pākī, ke kāleka, ka pepaʻawaʻawa, paprika, ka huka, ka vīneka a me ka waiū.
3. E luʻi i ka mīni kulula, hoʻohui a ma hope o 30 mau minuke, e kau ma waho o nā kapa.
4. Hoʻomaopopoʻo Cork ma ka Korean no ka hoʻoilo.

Kūmau cucumbers ma ka Korean no ka hoʻoilo

ʻO ka hoʻohuliʻana i nā kukama ma ka Korean no ka hoʻoilo, e noʻonoʻo ana i nā'ōlelo aʻo mai ka papa hana hou e hāʻawi i kahi manawa e loiloi ai i kahi hōʻailonaʻoi aku o ka pōʻai. ʻO kaʻoi aku o kaʻoi aku e kauʻia ma ka nui o ka pipi me nā hua a me waho, kona mau'āpana ahi a me nāʻano o ka mea hoʻonaniʻana i hoʻohanaʻia no nā kāloka Korea. He mea maikaʻi e hoʻohui i kaʻikepili helu i loko o nā paʻi, hoʻololi i ka hopena o ka hana hana i kēlā me kēia manawa a loaʻa i ka pale noʻoe iho.

Mea Kai:

• kukama - 1,5 kg;
• kāloti - 200 g;
• keka - 2 poʻo;
• ke kō - 50 g;
• aila - 125 ml;
• ka winika - 125 ml;
• pīliʻi - 3-5 mau'āpana;
• Pākē Korean - 1 tbsp. koko;
• paʻakai - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i nā kukama i loko o nā'āpana liʻiliʻi, nā kāloti kāpili a me ke kāleka, e'ānai loa i ka chili, inā makemakeʻia, e mālama i nā pepa mai nā kumulāʻau.
2. E hoʻohui i nā huaʻai me nā mea i koe mai ka papa inoa, e haʻalele i ka pō.
3. E kau i ka nui o nā 'āpana, sterilize 10 mau minuke, sila.

Kūkomo i ke Kānania ma luna o ka papa no ka hoʻoilo

Ināʻaʻole iʻoluʻolu ka kukama nui i ka maka, e hoʻohana i ka meaʻai ma hope nei a hoʻomākaukau i kahi pōʻona mai nā hua'ōniʻoniʻo. I kēiaʻano,ʻo ka pulupulu māno waho wale nō me ka huaʻole o nāʻanoʻano e hoʻohanaʻia, aʻo ka māhele haʻahaʻa e hiki ke hoʻohanaʻia no kahi pālahalaha'ē aʻe, a inā pauʻole nā ​​hua, e hoʻolei wale.

Mea Kai:

• kukama - 2.5 kg;
• kāloti - 250 g;
• kaleka - 1-2 mau poʻo;
• ke kō - ¼ kapu;
• aila - 125 ml;
• ka winika - 125 ml;
• Hoʻomākaukau Korean - ½ package;
• paʻakai - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. E kanu i ka pulp kukama kukui, kāloti, kāleka.
2. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, kaʻaila, kaʻaila, ka vailaka, hoʻonani, e haʻalele i ka pō.
3. E kau i ka pahu me ka wai i nā 'āpana, sterilize no 10 mau minuke.
4. Hoʻomaʻiʻo Cork i ka kukama ma ka Korean no ka hoʻoilo.

Kūkui i ka Korean me ka mustard no ka hoʻoilo

Hoʻohuiʻia kahi'ākena piquancy kūikawā. Hiki ke hoʻohuiʻia ka mea hoʻoulu i ka paukū a iʻole ka'ā'ī, e hui pū me ka pepaʻeleʻele, coriander a me ke kāleka. ʻO iaʻano meaʻono likeʻole e hana i nā meaʻoluʻolu a ke akua me nā hua uluʻole, me ka hoʻolakoʻana i kahiʻano kūponoʻole o kahi hua iʻikeʻoleʻia.

Mea Kai:

• kukoma - 3 kg;
• mustard - 3 tbsp. koko;
• kaleka - 1-1,5 poʻo;
• kuke - 100 g;
• aila - 100 ml;
• ka winika - 150 ml;
• meaʻala a coriander a pepaʻeleʻele - 1 teaspoon;
• paʻakai - 1,5-2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe i ka kukama overripe mai ka pehu a me nāʻanoʻano, kahi i kaʻiʻo me nā'āpana liʻiliʻi.
2. Hoʻokaʻawale i kaʻokiʻana me nā meaʻai mai ka papa inoa, e haʻalele no 3 mau hola.
3. E hoʻopili i ka pūʻulu kūkomo me nā wai i loko o nā moku kūʻole.
4. Ua kuʻi lākou i ka kukumba ma ka Korean no ka hoʻoilo.

Kūkui me nā'ōmato ma Korean no ka hoʻoilo

Ma ka hoʻomākaukauʻana i nā kukama maʻemaʻe ma Korean no ka hoʻoilo me ka hoʻomaʻamaʻaʻoleʻana,ʻaʻole hiki ke mālama wale i nā mea kanu, akā, no ka mālamaʻana hoʻi i ka māhele o ka liona o nā huaora i loko. I kēiaʻano, ua'ānenaʻia ke kīʻaha me nā'ōmato a mālamaʻia i loko o nā ipu maloʻo ma lalo o nā luboku kala ma ke anuanu.

Mea Kai:

• kukama a me nā'ōmato - 1 kg i kēlā me kēia;
• Nā hua Bulgarian - 4 pcs.;
• pepa pumehana - 1 piece;
• kaleka - 1-1,5 poʻo;
• kuke - 100 g;
• aila - 100 ml;
• ka winika - 100 ml;
• greens - eʻono;
• paʻakai - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ke kʻopa i loko o nā kopa, a me nā'ōmato.
2. Eʻoki i nā pepa, ke kāleka a me nā greens i loko o ka mea holoi, e hoʻonui i nā huaʻai me nā mea marinade.
3. I kahi lā, e māʻona ai ke kīʻaha a mākaukau no kaʻaiʻana.
4. No ka mālamaʻana, e kau i ke kīʻaha i nā kī a waiho i ke anu.

Kukana me zucchini i ka Korean no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻai no ka salmon cucumbers ma ka Korean no ka hoʻoilo, e hāʻawi i kahi manawa e loiloi i ka huiʻana o kahi punahele punahele me ka zucchini. Hoʻopiliʻia he mea pono ka meaʻai, piquant me kahi ostrinkoj maikaʻi. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia i ka papa mele me ka Korean seasoning, e noʻonoʻo i kaʻoiʻana a me ka ho'ēmiʻana i ka nui o ke kala.

Mea Kai:

• kukoma - 3 kg;
• zucchini - 1,5 kg;
• aniani a me nā kāloti - 500 g;
• keka - 1 poʻo;
• kuke - 100 g;
• aila - 100 ml;
• ka winika - 100 ml;
• ka pipi - 1 tbsp. koko;
• pepaʻeleʻele - 1 teaspoon;
• paʻakai - 1.5 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E paʻi ka zucchini a me nā kukoma.
2. E hoʻopili i ka paʻakai a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe.
3. E waiho i nā huaʻai i ka pō no ka hanaʻole.
4. E hoʻopili i ka nui i loko o nā kini no 10 mau minuke.
5. Kōkōʻo Cork me zucchini ma ka'ōlelo Korean no ka hoʻoilo.

ʻO Kimchi mai ka cucumama ma ka Korean no ka hoʻoilo

Hoʻopihaʻia ka kukama'opena i ka Korean no ka hoʻoilo me ka hoʻokuʻiʻana i ka iʻa a me ka meaʻai soy, he mea kūpono ia i nā kīʻaha nui. ʻO ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo e hāʻawi aku i ka meaʻala hou i hoʻomaʻemaʻeʻia, he meaʻono kūpono a me ka meaʻala, e like me nā lawaiʻa ulaʻula a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe, e hoʻopiliʻia aʻe.

Mea Kai:

• kukama - 1 kg;
• aniani a me nā kāloti - 100 g;
• keka - 1 poʻo;
• 'ōmaʻomaʻo - 1/2 pahu;
• nā paʻi pepaʻulaʻula - 1 tbsp. koko;
• ka iʻa a me ka meaʻai soy - 20 ml pakahi;
• ka winika - 1 teaspoon;
• ka coriander - 0,5 tsp.
• ke kō - 1 teaspoon;
• paʻakai - 2 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā'āpana i nā'āpana, nininiʻia a waihoʻia no ka hapalua hora.
2. Kāleʻa ka kāloti, kahi'ānai loa i ke ālaʻi, aniani a me nā'aleʻa'ōmaʻomaʻo.
3. E hoʻoulu i nā meaʻai i nā mea kanu, nā meaʻala a me nā meaʻala a pau.
4. Kūkī i nā kupa, e waiho i loko o ka meaʻala.
5. Laweʻia ka hana i loko o ka pahu a mālamaʻia i loko o ke anu.

Kū i ka Kānana no ka hoʻoilo i nā'ōmato

I ka wā eʻohi ai i ka'ōniu kolamu, e loaʻa i ka kukama kekahi meaʻono likeʻole. I kēia'āpana, ua hoʻomākaukauʻia ka māʻona i ka'ōlohelohe, me ka hoʻopili pūʻia e nā Korean seasonings a me ka pepa wela. ʻO keʻano o kaʻailaʻana i nā mea kanu i loko o kēia hihiaʻaʻole kumu. He mea nui wale ka nānāʻana i ka nui o nā mea.

Mea Kai:

• kukoma - 2 kg;
• kāloti - 200 g;
• ka'ōmato'ōmato - 350 ml;
• keka - 1 poʻo;
• aila - 100 ml;
• kuke - 100 g;
• Hoʻoponopono Korean - 0,5 package;
• ka waina - 1 tbsp. koko;
• paʻakai - 0.5 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā'āpana i loko o nā'āpana liʻiliʻi, nā kāloka kāpili.
2. E honi i ka meaʻalani, hoʻomoʻakai i ka paʻakai, ka paʻakai, ka pata, ka hoʻolālā, e kuke no 15 mau minuke.
3. E hoʻopili i ka paila a me ka wīne, e kuke no 5 mau minuke.
4. Kōkōkō nuiʻo Cork ma ka Korean no ka hoʻoilo.