ʻO ka'ōmole o nā meaʻono - 8 mauʻoihana maikaʻi loa o ka meaʻai meaʻai me nā mea likeʻole

ʻO ka inoa o ka'āpana meaʻai honua:ʻo ka inoaʻo Farani,ʻo ka manaʻoʻo iaʻo Kelemānia, aʻo ka kaulana i ka honua holoʻokoʻa. ʻO kaʻohe maʻamau me kahi mea i hanaʻia e ka'ōwili a mīpalaʻia i ka umu,ʻaʻoheʻo nā hale pule wale nō, akā,ʻo nā hale hoʻokipa kaulana hoʻi. ʻO ka mea huna o ka pōmaikaʻi, aia i loko o ka hui pūmau pauʻole o nā meaʻai, ka lawelawe waha wai a me ka maʻalahi o ka kukeʻana.

Ka mīkini liʻiliʻi o ka'ōwili ma ka umu

ʻO ka meaʻai maʻamau e komo i kaʻiʻo i'ōwiliʻia me ka hoʻopihapihaʻana,'ōwiliʻia a mīpala. E hoʻololi i nā kuʻuna a hoʻomākaukau i kahi'ōwili o kaʻiʻo mīkini, e hoʻohui i nāʻano o ke kīʻaha me kekahi. "Nīna meaʻai",ʻo ia ka inoa o kēia pāʻani,ʻo ia kekahi o nā mea likeʻole o ka'ōwili a he kūpono loa ia no nā poʻe hoʻomaka.

Mea Kai:

• ʻO ka puaʻa a me ka mea momona - 850 g;
• yolk - 2 mau apana;
• kekala - 5 g;
• ʻohi - 25 g;
• ke kūmole o ka mea kanu - 2 pcs.
• nā'āpana puaʻa - 6 pcs.;
• 'ai nā meaʻai - 45 g;
• beka - 55 g;
• Kaomi'ōmato - 65 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā hua muaʻelua a hoʻomaʻemaʻe pono i ka palaoa, me ka hoʻonui i ka hoʻokomoʻana i ka meaʻai a me ka meaʻai.
2. Hoʻopiʻia nā mea kanu pono a hoʻokuʻu i ka nui.
3. E hui i ka palaoa oval, e uhi iā ia me ka hua puaʻa.
4. Hoʻomoʻaʻiaʻo Meatloaf mai ka mea mīmū i meaʻokiʻia no kahi hola i ka mahana o 180 degrees.

Kaomi o ka pumehana turkey

ʻO ka'ōmole mai ka moa liʻiliʻi he mea kanu maikaʻi loa e hiki ai ke hoʻokō i nā koinaʻoihana kiʻekiʻe loa. ʻO kaʻiʻo meaʻai, he nui nā waiwai maikaʻi, i hui pūʻia me ka palaoa Italia, i ka mea awakea a me kaʻahaʻaina maikaʻi i ke ahiahi.

Mea Kai:

• ka pulu uila - 560 g;
• nui - 1 wahi;
• kaomi i ka waiu - 75 g;
• mozzarella - 245 g;
• i ka pepaʻelima bell - 95 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i nā'āpana muaʻekolu a kau i loko o ka anu no 25 mau minuke.
2. E hoʻoulu i ka pahu a waiho i ka puʻupuʻu o ka pipi me kahi papa, e hoʻolaha i ka huiʻana o ka lihi a me ka pepa.
3. ʻO kahi'ōwili'ōpena i kāwiliʻia me nā meaʻai, kahi ma luna o ka pepa bakena me ka wai a me kaʻauʻa no 40 mau minuke i ka mahana he 210 degrees.

ʻO ka'ōpala o ka moa me nā halo

ʻO kahi mea kūpono no ke kālaiʻiaʻana o ke kāleka kiʻekiʻeʻo ka mīkini mīkini moa me ka pihaʻana o mushroom. ʻO ka nani o kēia meaʻai, he mea pono ia, no ka mea,ʻo nā mea e like me nā momona a me nā halo ka loaʻa mau ma ka papa o ka pahu fri. Hoʻomaka muaʻia ka māmā a me ka uku kālā ma ka helu o nā mea hoʻopihapiha a mahalo nuiʻia i ka papa pāʻina.

Mea Kai:

• ka'ōpū mīpī - 810 g;
• me nā haroha - 330 g;
• aniani - 45 g.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i nāʻohe a me nā halo aʻokiʻoki.
2. Hoʻopiliʻia nā Fillets ma luna o ka foila, e'ōwili ana me ka pine pine.
3. E kau i ka puʻupuʻu mushroom, eʻeli i ka pīpī me ka pahu a hoʻomoʻa i ka'ōwili o ka moa liʻiliʻi no ka hapalua hora i 200 mau.

Ka inoa o ka pua puaʻa

Hoʻopuluʻia ka'ōpili me ka mea mīmū - he kīʻaha Soviet, i laweʻia mai ka meaʻono Polani, i hoʻopili pinepineʻia i loko o nā mea kanu a me nā meaʻai i nā lā kahiko. ʻO nā hua nui - pua puaʻa a me nā hua i kāluaʻia - hoʻololiʻia ka ipu i kahi hana hoʻokipa kaulana. I kēia manawa, hoʻololiʻia ka papahele a loaʻa iā ia kahi ola hou.

Mea Kai:

• pua puaʻa - 940 g;
• yolk - 1 piece;
• ka palaoa i'ōwiliʻia - 135 g;
• ʻoho -ʻo 5 g;
• Pākī pa'ū.
• 'Ohua hua - 4 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā mea muaʻelima a me ka'ōpala.
2. E kńka ahi i ka puaa ma ka mea paina, e kau i ka paila a me ka pepa.
3. E kau i ka huapalapala ma kahi pepa bakena, e hoʻokuʻu i lalo aʻoki i kaʻiʻo mai ka mīkini i ka umu no ka hola, e emi iho ana ka mahana mai 200 a 160 i kekelē.

Kaomi o ka pipi

ʻO ka'ōwili i'ōpiopioʻia me ka pipi kahi mea hana'ē aʻe o nā kānaka. I ka hoʻomākaukauʻana iāʻoe iho, hoʻololiʻoe i kāu'ōhinu, me ka hoʻohanaʻana i kaʻiʻo'ōhinu i nā mea kani, a me ka hoʻomehanaʻana a me ka hoʻouluʻana i nā huaʻona - e like me ke ahi wela.

Mea Kai:

• ka pipi miki - 900 g;
• ka moa moa - 1 piece;
• ka palaoa i'ōwili - 75 g;
• ma ke kui o ke kāleka maloʻo a me ka basil;
• nā'ōmato maloʻo - 230 g;
• mayonnaise - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nāʻelima kūlana mua mai ka papa inoa a paʻa i ka pāpili i ke anuanu, a laila e hāʻawi i kahi pā kau ma luna o ka meaʻai.
2. Hoʻopihaʻia nā tōmaʻomaʻo maloʻo maloʻo i hoʻopihaʻia.
3. E hana i kahi pūpū o kaʻaila, ka momona me ka mayonnaise a me kaʻai no ka hapalua hola i 200 dekel.
4. Hoʻopili ka'ōpili i kaʻiʻo, i kāʻaʻia i ka umu, e lawelawe me kaʻuala pālaha.

E'ōwili me nā meaʻai meaʻai

Hoʻomanaʻoʻia nā pōʻai mai ka iʻa i nā manawa a pau. Ma waena o nāʻano hoʻonaʻauao nui, he wahi hanohano kahi'ōwili iʻa. ʻO ka iʻa iʻa a me ka māmāʻaʻole ia he caloric, me nā huahana lehulehu,ʻaʻole makemake i kahi lōʻihi ma ke kapuahi a me nā ala e pili ana i nā lā leana a me nā pāʻina.

Mea Kai:

• nāʻauwaha o ke kai - 1,3 kg;
• lemona wai - 25 ml;
• he pinki o ka'agama maroke;
• ka hulu cream - 175 g;
• Kia'ōmaʻa - 235 g;
• ka peas kēni - 90 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka iʻa i huliʻia i loko o ka meaʻala o ka meaʻala, ka wai lemonona, hoʻokuʻu a waiho no nā holaʻelua i loko o ka pahu hauā, e like me ka meaʻai no ka'ōmole o ka'ōmole e pili ana i ka pihi.
2. E kau i ka iʻa ma luna o kahi kiʻi meaʻai, ka papa me ka lihi, ka pīpī pipi a me ka pī.
3. Eʻoki a kuke no ka hola hola i 180 degrees.

Hoʻopuluʻia ka'ōwili me kaʻiʻo moa

Eia hou,ʻo kahi hana hou o kēia manawa i keʻano o kahi hua'ōlelo nui e hele mai i nā pāpale no ke kōkua. ʻAʻole ka palena o kona mana i kaʻike loea a hāʻawi iāʻoe e hoʻokolo i nā kūʻokoʻa likeʻole. ʻO ka mīkini pepa liʻiliʻi me nā hua'alaina i loko o ka pahupalahe kekahi o nā papaha kūlana o kahi kīʻaha meaʻaiʻono e hiki ai i ka "home helper" keʻaʻaʻole me ka pilikiaʻole.

Mea Kai:

• ka pilaʻeha - 530 g;
• kukama i kālaiʻia - 110 g;
• mea 'ai' ia - 85 g;
• Olive - 55 g;
• koa paʻakai - 145 g.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o kou hanaʻana i kahi'ōwili o kaʻiʻo mīpala, e'ānai i ka pua a me nā huaʻai.
2. E hohola i ka'āpana iʻa ma luna o ka pahu, e kau i kahi, waiho i nā'āpana o ka papahele i nā papa, e'ōwili a hoʻouna aku i loko o ke pola o ka'āpana.
3. E kaomi i ka "Baking" i ka hora o kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO ka Roulette me ka meaʻai

ʻO ka Roulette e'eneʻena ana i ka meaʻai a me ka uala, he'āina āpau ia o ka poʻe Uzbek, kahi hoʻomanaʻo o nā inoa kaulana o Tatar . ʻO ke keiki hipa maikaʻi, i hui pūʻia me ka'ōlaʻiʻuala a me nāʻaila, i hoʻohanaʻia e like me ke kāwiliʻia o ka paila palaoa i hoʻopiliʻia ma ka'ōhū. Hoʻomalo i nā'ōmole a me nā'ōmato, hoʻopiha i ke kahe.

Mea Kai:

• hipa - 700 g;
• kao - 300 g;
• poteto - 250 g;
• zira - 1/4 teaspoons;
• palaoa - 450 g;
• kaʻaila aila - 70 ml;
• ka wai - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. Ma ka hoʻohanaʻana i ka palaoa, ka baila a me ka wai, kāpīpī i ka paila palaoa a waiho no ka hapalua hola.
2. Eʻokiʻoki i nā'ōpili liʻiliʻi, e hui pū me nā'ōlaʻi i kālaiʻia a me nā miki'āpana.
3. Eʻokiʻoki i ka paila iʻelua mau'āpana, i kēlā me kēia'ōwili, e kau i ke keiki hipa, e'ōwili a hoʻololi i ke alanui, "Steam" mode no 45 mau minuke.
4. E lawelawe i ka wela, eʻoki i nā'āpana.