ʻO ka lavashʻaiʻia, i'ūʻia i ka umu - he meaʻai nui loa, a he nui nāʻano kuke kuke. ʻO kēiaʻano momona maikaʻi ua hana wikiwikiʻia, akā hoʻololiʻia ka meaʻono a me ka nani ma kekahi pākaukau! E haʻi aku mākou iāʻoe i kēia lā i ka mea e hiki ai iāʻoe ke hana i kāu pita berena a hoʻopūhoihoi i nā malihini.
ʻO ka palaoa pita iʻaiʻia me kaʻiʻo moa
Mea Kai:
- ʻO nā lālā laulā Armenia;
- pipi pulp - 300 g;
- kahi - eʻono;
- Kupa Kupa Sweet Bulgarian - 1 piece;
- mayonnaise;
- ka'ōmato maʻamau - 2 tbsp. koko;
- Greens hou - eʻono;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
E ninini mua i ka lālani mua me ka mayonnaise, a laila me ke kīmato. E kui ka palaoa a kau i ka lavash. Hoʻopiliʻia kaʻiʻo a kaulikeʻia e ka papa aʻe. Hoʻomaʻaʻia nā kuʻomaka, kāwiliʻia a kāwiliʻia me ka pahu i hoʻopiliʻia me ka pahu'ilika paʻi o ka pepa. E hoʻonui i nā mea kanu me ka meaʻala a hoʻonui i ka'ōwili. Hoʻouhi mākou i ka lavash me ka mayonnaise a hoʻokuʻu i ka umu no 20 mau minuke.
ʻO ka meaʻai no ka pita pake i kahuʻia i ka umu
Mea Kai:
- mua lavash - 1 piece;
- pepaʻono - 1 piece;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- puaa - 200 g;
- nā'āpanaʻeleʻele;
- ketchup - eʻono;
- kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomālahalahaʻiaʻo Lavash a kāpīʻia me ka huʻiʻana o kaʻaila kawa a me ka ketchup. Hoʻokiʻekiʻe nuiʻia nā mīpiʻi o nā'ōmato a me nā pepa, kāpīpīʻia i ka nihi kuʻi a me ke koʻi paʻi. A laila hoʻokaʻawale i ka lole,ʻokiʻia i loko o nāʻene ma luna o kaʻili, a hoʻololi i ka roll roll pita. Hoʻomoʻa mākou i ka hana ma kahi pālua bakena a me ka baʻa no 20 mau minuke a mākaukau.
ʻO ka pitaʻai me ka iʻa
Mea Kai:
- kahi pīpī salmon - 200 g;
- lavash - 2 mau apana;
- ka pulu - 250 g;
- nā hua saladi - eʻono;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
- kākāka - 3 mau pale.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻiaʻo Lavash ma ka papaʻaina, ka pīpī lūlū lūlū a hoʻonāuluʻia i ka lau. Hoʻopiliʻiaʻo Salmon i nā'āpana lahilahi a pālahalaha ma luna o ka'ōmaʻomaʻo. A laila, e uhi i nā mea a pau me ka pepa lua. No ka hanaʻana i kahi meaʻala liʻiliʻi, hoʻohuiʻia kaʻaila kawa, ka mayonnaise a me ke kālika i ka piquant. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i keʻano likeʻole a hoʻopili i kēia kōpili me ka māhele a pau. E hoʻohuli i ka pita i loko o kahi'ōwili, e hoʻoikaika i ka pilapihi a hoʻokomo i loko o ka faila. Ma hope o ka hapa hapalua, e kau i kahi pepa bakena, e wehe i ka pīpī, e'ūpīʻia me ka bela kuʻi a me ka kuke no 5 mau minuke. Hoʻokipaʻia ka'ā'ī i nā'āpana liʻiliʻi, i hoʻonaniʻia me nā greens a lawelaweʻia i ka papa.