ʻO Chebureks - hana no ka hanaʻana i ka paila palaoa paʻakai a me nā meaʻono

ʻO Chebureks - he meaʻono e hiki ai iāʻoe keʻike me nā meaʻono Tatar-Mongolian. Ma nā makahiki lōʻihi o ka nohoʻana,ʻo kēia mau mea i mīpiʻia i kaʻaila, i hoʻopihaʻia me nā'āpana meaʻai, nā mea hōʻailona, ​​ua loaʻa ka laulā nui a ua hoʻonaniʻia me ka lihi, nāʻuala a me nā halo, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka nani o ka kefir, ka pata a me ka waiū.

Pehea e hana ai i nā lūlū?

ʻO nā kānana hale noho - kahi kīʻaha e pono ai ka manawa i hoʻohanaʻia, me ka hapanui o ia mea e hoʻolapalapa i ka paila. ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻomākaukauʻia kahi'ōpala hou mai ka palaoa, ka wai a me kaʻaila. I ka huiʻana me ka hoʻokuʻuʻana, waiho i ka hoʻomaha no 30 mau minuke. A laila, e hoʻopili liʻiliʻi, eʻokiʻoki i nā'ōpili, e hoʻokuʻi iā lākou me ka mea mīmū, kāpili a me ka paʻakai i kaʻaila a hiki i kaʻulaʻula.

1. Hiki ke loaʻa nā'āpana maikaʻi loa i ka palaoa i hoʻomākaukauʻia ma kahi wai. ʻO nā mea'ē aʻe,ʻo ia hoʻiʻo nā hua, hiki ke hana i ka paʻakai.
2. Hoʻohui pinepineʻia ka vodka i ka palapalapala, hāʻawiʻia ka ikaika a me ka elasticity i ka papa.
3. Ma mua o ka'ōwiliʻana, pono eʻaeʻia ka palaoa e kū no 30 mau minuke.
4. No ka loaʻaʻana o nā kānana e like me ka chebureka, hiki i ke aloha wale nō i ka hoʻopiha pihaʻana, no kēia kukupa, ka waiū, a me ka wai i hoʻohuiʻia.

Pāleʻa ma nā'āpana me nā huahua - ka meaʻai

E hoʻomākaukau i kahi pīpī pīpī me nā momona i nā kānana. ʻO ka noʻonoʻo nuiʻana o nā kūpuna o ka pāpale he mau mea nui, a ua hiki iā lākou ke kāpili i ka pailaʻeleʻele a me ka lepo o ka palaoa, ka wai a me ke kui o ka paʻakai. E pili ana kēiaʻano mea kanu maʻamau a i kēia mau lā, akā, no kaʻoi aku o nā mea e pono ai ma ka pāpaʻi, ua hoʻonuiʻia kaʻaila.

Mea Kai:

• palaoa - 750 g;
• wai 250 g;
• ka ÿaila ÿaila - 60 ml.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka palaoa me ka pahu, e hana i kahi āpau a ninini i loko o ka wai.
2. E hoʻopili koke i ka paʻakai, kaʻaila a me ka hui.
3. E hoʻomaha "ka hoʻomaha" no 30 mau minuke.

ʻO ka pihaʻana i nā pāpaʻi

ʻO ka mīkini paʻakai no nā kānana e hoʻoholo i kaʻono a me kaʻike hope o ka pā. ʻO ka mea maʻamau, hanaʻia nā meaʻai mai ka meaʻai,ʻoiai heʻano nui keʻano o ka makemake pilikino. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke keiki hipa, puaʻa, pipi a me kā lākou hui, ka mea nui -ʻo kaʻiʻo keʻano hou a momona. No ka'ōhū, ua hoʻohuiʻia ka'atike i ka meaʻono, a ua hoʻololiʻia ka māmā a me ka māmā o ka mīkini i ka wai.

Mea Kai:

• puaa - 550 g;
• pipi - 450 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• wai 125 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hele i kaʻiʻo a me nā'ālika ma o kahi mea mīhiniʻai
2. E nininiʻia i loko o ka waiʻauwai, ka hola me ka paʻakai a me ka pepa a me ka hui.

ʻO Chebureks ma ka yogurt

ʻO nā meaʻono, nā mea maloʻo i nā kānana ma ka yogurt, he mea ia e loaʻa ai nā huaʻono. ʻAʻole wale i ka huapalapala waiū ka mea nui e hoʻololi i ka'ōwili o ka palaoa,ʻo ia ka mea e hoʻonui i ka palaoa a me ka'ōwili. ʻO kēlā mau huapalapala, i ka wā e hōʻiliʻili ai, loaʻa nā pomp a me kaʻulaʻula, a no ka manawa lōʻihi, eʻoluʻolu a palupalu lākou no ka manawa lōʻihi.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• kefir - 250 ml;
• nui - 1 wahi;
• aila - 120 ml;
• paʻakai - 10 g;
• wai 100 ml;
• puaa - 550 g;
• aniana - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Whisk ka yogurt me ka hua.
2. E kau i loko o ka palaoa a kāwili i ka palaoa.
3. E waiho iā ia no 30 mau minuke.
4. Hoʻopiʻia ka puaʻa, kaʻaila, nā meaʻala a me ka wai.
5. E mahele i ka paila i 12 mau apana, i kēlā me kēia'ōwili, nā mea a me ke kope.
6. Hoʻomākaukauʻia nāʻano leka uila.

ʻO nā mea kanu

ʻO nā Chebureks me ka paʻakai - kahi kūpono'ē aʻe i nā huahana me nā meaʻai. ʻAʻole pono ka kānana i ka mea'ūʻoki mīkini, a,ʻaʻole e like me ka mea mīmū, ua hoʻomākaukau mua ia no kaʻaiʻana, a no laila,ʻo ka hōʻiliʻiliʻana e emi ai ka manawa. ʻOiaiʻo ka hoʻopihapihaʻoi aku ka maikaʻi o ke kohoʻana i ka suluguni, he piʻi piquanti kona, e hoʻohemo wikiwiki a mālama i ka momona a me ka visicidity no ka wā lōʻihi.

Mea Kai:

• palaoa - 650 g;
• ka wai kaila - 250 ml;
• aila - 110 ml;
• Ka pulu Suluguni - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonui i ka paʻakai paʻakai, e hoʻomoʻi i ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻololi i ka wai.
2. E waiho i ka paila no 15 mau minuke.
3. E kuhi i ka'ati ma ka papa.
4. E mahele i ka paila i loko o nā'āpana, nā'ōwili'ōwili'ōwili, nā mea me ka li'ī, e hoʻopaʻa i nāʻaoʻao.
5. ʻO Chebureks - kahi meaʻai e pili ana i ka hoʻomoʻiʻana i nā meaʻai i kaʻaila no 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO Chebureks me kaʻuala

ʻO ka hapanui o nā hale hana ka mea kanu i nā meaʻai me nā mea kanu. ʻAʻole ia wale nō i ka liʻiliʻi o ka huahana: heʻano pono keʻano o ka'ōmole hua'ōlelo, ua hui pūʻia me nā meaʻala a me nā mea kanu, i mea eʻikeʻia kahi pālahalaha maikaʻi a me ka momona ma ka papa. ʻO kahi wale nō meaʻai,ʻo ka'ailala ia, a he manawaʻoi aku ka manawa ma mua o ka kukeʻana i ka meaʻai.

Mea Kai:

• palaoa - 350 g;
• yolk - 1 piece;
• aila - 190 ml;
• wai 130 ml;
• paʻakai - 10 g;
• potatoes - 5 pcs.;
• dill - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopuni i ka'ōmole me ka wai.
2. E ninini i ka paila i loko o ka palaoa, e hoʻonui i 90 ml o kaʻaila a me ka hui.
3. E waiho i ka paila no 30 mau minuke.
4. E puhi i kaʻuala, e hoʻoulu, e hoʻopiha i ka pahu.
5. Ka pepaʻili pepa, e hoʻohana i kahi meaʻai eʻokiʻoki i nā'ōpuni, e hana i nā kānana a kāpī i kaʻaila.

Pākīpika Crimean - meaʻai

ʻO nā huapalapala Crimean he pīpī pīpī māmā a me ka pihaʻana i nā meaʻai. ʻAʻole pono ka heleʻana i ke kai, e hiki ke kuke i ka meaʻai i ka home. No ka loaʻaʻana o nā hua "inoa", ponoʻoe e hoʻonui i kaʻailaʻaila i ka palaoa, a me ke kōpaʻa no ke kō. Pono e hoʻopiliʻia ka meaʻai me ka wai, no ka mea,ʻo ka momona o ka hoʻopihapiha ponoʻana ma muli o ka leʻaleʻa o nā lau.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• ka wai e houlu ai - 300 ml;
• ke kō - 10 g;
• aila - 190 ml;
• nui - 1 wahi;
• pipi - 200 g;
• hipa - 450 g;
• wai 140 ml;
• pāʻili - 40 g;
• aniana - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i 100 g palaoa a me 200 ml o ka wai paila.
2. I ka palaoa i koe e hoʻonui i ka hua manu, 40 ml o kaʻaila, ka paʻakai, ka sugar a me ka 100 ml o ka wai paila.
3. E hui i nā pū'ālua, e hoʻokomo i ka 100 g palaoa a kāwili i ka palaoa.
4. Holopala ka pipi, ke keiki hipa, a me ka'ālika i ka mea meaʻai mīkini.
5. E hoʻonui i nā greens, ka wai a me ka hui.
6. E mahele i ka paila i loko o nā'āpana like. Ke'ōwili nei nā meaʻeleʻele, nā mea a me ka hoʻopaʻa.
7. ʻO Chebureks Crimean - he meaʻono e hoʻomoʻaʻia ai nā hua i loko o kaʻaila wela no 2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao.

ʻO Chebureki - meaʻai me ka vodka

ʻO Chebureks ma ka vodka - kahi o kaʻike "huna" o ka meaʻai Tatar. ʻO nā mea a pau e pili ana i ka ho'āʻo: vodkaʻoi aku ka lōʻihi o ke kola, keʻano like a me kaʻoluʻolu e hana pū me: i ka wā e loli anaʻaʻole ia e haehae, akā, i ka wā e hoʻoulu ai, e loaʻa ai ka momona o ka momona a hoʻonalo i kaʻaila liʻiliʻi. Makemake kēia paila i ka "hoʻomaha", no laila e hui pūʻia no nā holaʻelua ma mua o ka kukeʻana.

Mea Kai:

• palaoa - 650 g;
• ka wai - 500 ml;
• nui - 1 wahi;
• vodka - 40 ml;
• aila - 130 ml;
• meaʻai minced - 550 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• ʻo ka paʻakai - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E kau i ke pan o 350 ml o ka wai ma ke ahi.
2. E hoʻonui i 30 ml o ka waiū, 10 g paʻakai a me 250 g ka palaoa.
3. E hoʻopili maʻalahi, eʻoluʻolu, e hoʻopili i ke koena o ka palaoa, ka huamoa a me ka vodka, a hoʻokaʻawaleʻia no hoʻokahi hola.
4. E hoʻouka i kaʻaila a me 150 ml o ka wai hau a i ka mea mīmū.
5. Mai ka hōʻoiaʻana, e hana i nā pōpō, i kēlā me kēia'ōwili i kahi papa, nā mea a me ke kānana.

Hoʻomoeʻia ka pita me ka mea moa

ʻO ka hanaʻana i ka pita,ʻo ia ka meaʻai no ka poʻe makemakeʻole e hoʻolālā manawa e paila i ka paila. ʻOiai ka wikiwiki a me ka maʻalahi o ka kukeʻana, ua maikaʻi nā huahana aʻaʻole i nele i ka maikaʻi. Laʻi maikaʻiʻo Lavash, aʻo ka piha i ka juicier. Eia naʻe, no ka lawelaweʻana iā lākou i ka papaʻaina e pono koke nō: i ka manawa e hoʻonuanu ai, e lilo ka palapalapala i manamana a nalowale konaʻeha.

Mea Kai:

• lau lapalapa - 1 wahi;
• puaa - 350 g;
• ono - 1 wahi;
• wai 80 ml;
• nui - 1 wahi;
• aila - 90 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka puaʻa me ka'āpana kalo ma waena o ka mea hana meaʻai.
2. E hoʻonui i ka wai i ka meaʻai.
3. Hoʻokipaʻia ka Lavash i nā'āpana, kaʻaila o ka momona me ka hua manu i hahauʻia.
4. E kau i kaʻiʻo i kālaiʻia i keʻano o kahi triangle, eʻoki mai ana mai ka palena.
5. ʻO Chebureks - kahi mea kanu e hoʻomoʻaʻia ai nā hua i kaʻaila aʻulaʻula.

Nā pane o ka mea hānai pāʻani

ʻO nā Chebureks mai kahi pālahalaha i loko o ka pā palau - no nā mea nona, makemake lākou e hoʻolimalima i ka hana liʻiliʻi a me ka leʻaleʻa loa. No ka wikiwikiʻana i ka kukeʻana, hiki wale nō i kahi hōʻailona mea hoʻohana,ʻo ia ka hoʻohana ponoʻana i ka manawa manawa. Eia hou, me ka likeʻole o ka mea hou, ua mālama ka mālaʻai i ka hoʻopihaʻana i ka maikaʻi a me ka maikaʻi o ka hua.

Mea Kai:

• ka paila palaoa - 500 g;
• kaʻiʻo puaʻa - 350 g;
• aila - 200 ml;
• ono - 1 wahi;
• nui - 1 wahi;
• wai 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia kaʻaila a hoʻokomo i kaʻiʻo.
2. No ka inu, nininiʻia i loko o ka wai a me ka hui.
3. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi mīkini,ʻokiʻoki i nā'ōpili i ka palapalapala, e hoʻokuʻu i ka hoʻopihapiha, momona i nā'āpana me ka'ōpū i'ōhinuʻia, e hoʻopaʻa a me ka pala.

ʻO Chebureks me ka moa

Hoʻomaopopo nā kānaka a pau i ka meaʻalaʻala o Tatarʻaʻole e pili i nā meaʻaiʻai. I ka manawa like, hiki iāʻoe ke hoʻemi i kā lākou calorie content ma ka hana waleʻana i nā chebureks me ka moa moa. Malia pahaʻaʻoleʻo ia eʻoluʻolu i kaʻona, akā, e kānalua loa ia me kahi leʻaleʻa maikaʻi a me kahi kumulāʻau kūpono, no ka mea, he mea kūpono loa kahi meaʻai hou ma nā kumu i kālaiʻia me ka meaʻala.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• ke kō - 10 g;
• margarine - 40 g;
• aila - 100 ml;
• huia - 5 g;
• kahi'ōpala o ke kāleka -ʻelua mau'āpana;
• ka moa - he 350 g;
• wai 230 ml;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. I 130 ml o ka wai, e hana i ka sugar, ka palaoa, ka margarine hoʻoheheʻeʻia a hoʻohui i ka palaoa.
2. Hoʻopili i ka'ōpala a me ka 'āpī i loko o kahi mea holoi, e hoʻonui i ke keleka, coriander, 100 ml o ka wai a me ka hui.
3. E mahele i ka palapalapa i mau'āpana like, e hana i nā kānana a me ka pā i kaʻaila.

Lazy Chebureks

ʻO kahi'āpana maʻalahi no nā mea ulana he mea hōʻailona no nā mea hoʻomaka. ʻO kahi o ka palapalapa he kūlike o ka wai,ʻaʻole e koiʻia ka "hoʻomaha", e ala maikaʻi, wikiwiki a paʻa mau i ka nani. ʻO kēia papapalapala he mea kūpono ia no nā kānana 'palaualelo', nā mea i hoʻomākaukau kokeʻia, nā meaʻoluʻolu a maikaʻi a like me nā pancakes me ka hoʻopihaʻana.

Mea Kai:

• palaoa - 300 g;
• kefir - 500 ml;
• soda - 5 g;
• ke kō - 40 g;
• aila - 150 ml;
• nui - 1 wahi;
• mea minced - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Whisk ka yogurt, ka hua manu, ka palaoa, kaʻaila a me ke kō.
2. ʻO ka manawa.
3. E pīpī i ka palapalapa ma keʻano o kahi pancake i loko o ka hinu i hoʻomaʻemaʻeʻia, e waiho i ka hoʻopihaʻana a uhiʻia me ka hapalua o ka moa.
4. ʻO ka Chebureks, e like me ka papa hoʻolālā, e hōʻike i ka'ō'ōʻana i nā huahana mai nāʻaoʻaoʻelua a hiki i ka ulaula.

ʻO Chebureks i ka umu

ʻOiʻia nāʻano o ka uluʻana i kaʻaila i ka nui o kaʻaila, kahi paʻakikī e kāhea i kahi kōkua maikaʻi no ka meaʻai maikaʻi. ʻO kekahi mea eʻoki ia i loko o ka umu. ʻAʻole loaʻa nā hua iʻoi aku kaʻino ma mua o ka'ōhinuʻana, ua loaʻa iā lākou nāʻanoʻano likeʻole, me keʻoluʻolu, ua hoʻomākaukauʻiaʻelua aʻoi wikiwiki aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka "pili" maoli.

Mea Kai :

• ka palaoa - 370 g;
• wai 125 ml;
• nui - 2 mau'āpana;
• aila - 60 ml;
• kaʻiʻo puaʻa - 350 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i ka palaoa me ka pata, ka moa a me ka wai mahana.
2. E mahele i ka palapalapa i ka'āpana like, e hana i nā kānana, ka momona iā lākou me ka hua a me kaʻai i 200 mau 30 mau minuke.