Nui mākou a pau i kaʻai a me ka maikaʻi,ʻo ka hapa wale nō ia i nā meaʻono a me ka mea, pehea lā kaʻike nui o ke aloha no kaʻaiʻana ma ke kiʻi. I kēia lā, e kamaʻilio mākou e pili ana i ka meaʻai maʻamau no nā mea e nalowale ana i ka kaumaha. ʻO ia hoʻi, e pili ana i ka leʻaleʻa e hui pū i nāʻanoʻono o kaʻono, a me ka manaʻo maʻalahi i ka pohō kaumaha.
ʻO kā Desserts ko mākou nāwaliwali
ʻO ka hapanui o nā wāhine he meaʻono,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻopaʻapaʻa me kēia mea. A no laila, i ka nohoʻana i kahi meaʻai, hele mākou i nā'ōlelo weliweli loa "ʻaʻohe palaoa a me ka momona." Hikiʻole ma hope o kēlā mea hiki ke nīnau i kekahi manaʻo e pili ana i kekahi hoihoi mai ka hoʻomakaʻana o kaʻai?
ʻO nā kelepa, i ka meaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole iʻino e like me kā lākou i'ōleloʻia ai. ʻO kaʻeha i loko o lākou wale nō ke kō i ke kō (aiʻole ka waiwai nui), a me kaʻike maoli o ko mākou kino i lalo o ka mana o nā huaʻa momona a me nā momona e momona. Ma waho o ke kō i hoʻoheheʻeʻia, a hoʻololi iā ia i ke kōkoʻomaʻu koko, hiki iāʻoe ke hōʻemiʻole i ka meaʻono, akā e hoʻonele i kēlā manawa i kēia manawa. No laila, iʻelua mau mea hoʻomanaʻo no ka hoʻoponoʻana i nā momona.
Kuʻuna Sorbet
Mea Kai:
- ʻalani - 1 wahi;
- mandarin - 1 pc.
- lemon - 1 piece;
- 'ai ke kōpaʻa - 1 aniani;
- wai - ½ cup.
Hoʻomākaukau
Kāhi mākou i ka syrup: hoʻohui mākou i ka hua o kā mākou hua me ka wai a me ke kō, hoʻokomo i ka wela wela a laweʻia i kahi maʻi. Ma hope - hoʻopau ke ahi i ka liʻiliʻi, e'ōhinu no 5 mau minuke.
Mai ka hua e kāpīpī i ka wai a hoʻohuiʻia me ka syrup. Hoʻomoʻa mākou i kēia mea a pau i loko o ka pahu hau hau no 5 mau hola, i kēlā me kēia hapalua hola mākou e hele aku a hoʻoluliluli me kahi hui.
ʻO Apple me ka kinamona, ka pīni a me nā nati
Mea Kai:
- 'Ālika - 3 mau'āpana;
- maikaʻi ka momona liʻiliʻi - 200 g;
- cinnamon - 1 tsp;
- ʻoho (kekahi) - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻu mau'ōla a me ke maloʻo, eʻokiʻoki i ke kumu. 'Ahuiʻia ka laʻa me ka huamona a me nā nīpalapala. E hoʻopiha i kahi puka i nā'ōlaʻa me ka puaʻa a hoʻokuʻu i ka umu no 30-40 mau minuke. Pono ka'ōlaʻi i hoʻomākaukauʻia me kona wai pono a hoʻomaikaʻi i ka pāʻana.
Nā Papa Kūikawā
Akā,ʻaʻole iʻai nā meaʻai a pau, no laila e hoʻomau i kā mākou huakaʻi hele i nā meaʻai no nā pālahalaha.
E like me kouʻike, e noho ana ma kahi pāʻina, ponoʻoe e noʻonoʻo i nā mea kanu i nā mea kanu likeʻole, a mai ka momona a me ka momona - e hāʻawi i ka makemake i ka iʻa. Hoʻohālike ia!
Salamela o ka pasta a me ka tuna
Mea Kai:
- ke kalo i loko o kona wai pono - 1 ipu;
- pasta - 2 mau aniani;
- pepaʻono - 1 piece;
- celery (root) - 1pc.
- 'Ōmaʻa uliuli - ½ cup;
- aniana - 1 pc.;
- aila olila - 2 punetēpē;
- lemon wai - nā kaule;
- koume - ½ tsp;
- ka paʻakai, pepaʻeleʻele - eʻono.
Hoʻomākaukau
Eʻai i ka paku, holoi me ka wai, e hoʻokomo i loko o kahi kīla sala i ka tuna me ka'ō. Hoʻopiliʻia nā mea kanu i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi a hoʻohui i ka paku. E hoʻolālā a me ka kuke i ka pāpale: kaʻailaʻaila, ka lemon wai, koume, ka paʻakai a me ka pepa. E pīpī i ka pāpale saladi a lawelawe ma ka papa.