Ma waena o nā huahua waiūpaʻa momona,ʻo ka waiū o ka waiū i paʻiʻia kekahi o nā mea momona a maikaʻi. He mea kūikawā kēia mea inu, no ka mea, hana ia mai ka waiu maʻamau?
Akä, nui nä mea i koho ÿole i nä mea e pono ai ka ryazhenka, me ka noÿonoÿo o këia huahana he mea ono ia, he lölü uliuli-lahilahi, he ÿoluÿolu küpono a me ka ÿano oÿono. Akā naʻe,ʻaʻole kēia mauʻano maikaʻi loa o ryazhenka.
Nā pōmaikaʻi o ka mea hoʻokele
No ka mea o kēia huahana ka hopena o ka fermentation o ka waiū waiū me kekahi mauʻae acidophilic, he nui ka hua ola olakiko wai ola e hiki ai ke lawe i ka hoʻonohonohoʻana i kā mākou'ōhumu lāʻau. Eia kekahi,ʻo ka lactic acid, i loko o ka wai inu nui, kōkua i ka hoʻonuiʻana i kaʻai, a me ka hana o ka'ōpū a me nā'ōpū.
ʻO ka pāʻani nui o ka waiū i hoʻolapalapaʻia no ke kino,ʻoiaiʻoiai e inu ana i hoʻokahi kīwaʻi o ka waiū waiūmu momona, eʻai kākou i 25% o ka mālamaʻana i ka pule calcium, a ma ka manawa hoʻokahi paha e pili ana i 20% o ka nui o ka phosphorus. Hoʻoulu i ka'ākua , kōkua i ka hana o ka'ōpū a me ka nui o nā huaʻai momona a momona.
Hīkiaʻo Ryazhenka no ka hopena, nā maʻi o ka'ōpū, ka naʻau, ka ate, nā puʻupaʻa, nā pūpū. Ponoʻia e inu ma hope o ka atherosclerosis, ka momona a me ke kiʻekiʻe. Eia kekahi,ʻo ka waiūpaʻa momona ka nui o ka waiū momona, e kōkua ai i ka hoʻouluʻana i ka wailamu a, ma muli o ia hopena, e kōkua ai i nā iwi a me nā niho.
Ke ho'ākāka nei i nā pono a me nā pilikia o ryazhenka, makemake wau e'ōlelo e hoʻohana nuiʻia kēia huahana ma ka cosmetology. Hanaʻia nā mau masks mai ia mea e hoʻomaikaʻi ai i ka lauoho a me kaʻili. He mea maikaʻi loa ke hanaʻana i ka waiʻau me ka waiūpaʻa momona, pono ke hoʻomaikaʻi i kaʻili o kaʻili, e hoʻonanea aʻoi aku ke akahai.
He mea maikaʻi loa ke inu i ka waiū i hoʻolapalapaʻia i loko o ke kau wela, me ka hui pūʻana o nā hua a me nā'āpana hua i ia mea, aiʻole e hoʻohui i ka wai me ka palaoa hūʻole a me nā huaʻai. Mahalo i konaʻono momona maikaʻi,ʻaʻole pono ka wahine momona i nā meaʻala,ʻaʻole e like me kefir aiʻole ka waiū. He mea maʻalahi loa ia no ka poʻe e ho'āʻo ana e hoʻokaʻawale iā lākou iho i nā meaʻono a me ka paʻakai.
Ke pilikia paha
ʻO ka mea pōʻino, ma ka ryazhenka, ma waho aʻe o ka maikaʻi, kahiʻino. No ka laʻana, inā inuʻoe i ka meaʻawaʻawa, hiki iāʻoe ke loaʻa iāʻoe iho ka lāʻauʻawaʻawa ikaika. ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka palaoa kūpaʻa me kaʻiʻo o nā moa, iʻa a me nā meaʻai e loaʻa ai ka nui o ke kino. ʻO ka hopohopo i loko o ka'ōpū e kali iāʻoe i ka maikaʻi.
ʻO ke kūʻaiʻana i ka wai Slavic i hāpaiʻia i loko o ka hale kūʻai, e nānā pono i ka'ōwele, pono ia e palupalu,ʻaʻole i puhiʻia a iʻole iʻehaʻia. ʻAʻole hiki iāʻoe ke mālama i ka waiū waiū no kahi lōʻihi loa, no ka mea, he hua e palaho.
Nā pōmaikaʻi o kahi lole no ka loli kaumaha
Ke hoʻoholo nei i nā waiwai kūpono o ka huahana, hiki ke'ōleloʻia me ka maopopoʻo ka poʻe e ho'āʻo ana e lilo i ka mea kaumaha loa, he mea kōkua maikaʻi loa ke kahu. Akā, pono mākou e hoʻomanaʻo i kēia huahanaʻaʻole ka lolo-nui, no 100 grams o ka huahana - 54 mau. No laila, e hoʻohana i ka meaʻai i ka wāʻai
Heʻoi aku ka maikaʻi o ka liloʻana o ke kaumaha me kahi wahine momona e hoʻololi ai i nā lā aiʻoleʻekolu mauʻaiʻai. Akā, mai hoʻopoinaʻoe i nā hua a me ka mea inu. Eia kekahi pono e hoʻomanaʻo i ka inu o ka ryazhenka ma mua o ka hiamoeʻana, e emi iho ka pōmaikaʻi i ka wā e inu aiʻoe i ke kakahiaka, e like me keʻano o ka pōʻaiʻelua. Ma hope o nā mea a pau, no ka nui o ka pilina,ʻaʻole e hoʻomaha kou kino i ka pō, akā e ho'āʻo e hoʻoponopono a hoʻohui i nā mea a pau i loko o ka wahine fermented.