Pehea eʻoki ai i pollack i loko o ka umu?

I kēia lā, e aʻo aiʻoe i keʻano o ka kukeʻana i nā kī poli i loko o ka umu, aʻo nā leʻaleʻa maikaʻi no nā mea leʻaleʻa e kali ana iāʻoe ma lalo nei.

Pehea eʻoki ai i nā'āpana poli i ka paila a me ka uala i ka umu?

Mea Kai:

• polished pollock - 3 pcs.;
• potatoes - 1.2 kg;
• ka palaoa palaoa - 4 tbsp. koko;
• ka moa moa (nui) - 3 pcs.;
• waiu - 80 ml;
• ka hinu hua'iliala - 2 tsp;
• paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pola nui, e hoʻopalapala i nāʻaʻahu a pau o ka poli aʻoki maoli ia.
2. Hoʻopiha mākou i ka wai i hoʻokaheʻia, a holoi i nā'āpana ma lalo o ka wai anuanu. E kau i nā mea a pau i kahi kāwele waffle a maloʻo.
3. Ua hoʻokaʻawaleʻia nā pua mai ka pūpū, ua hoʻonui kāua i kahi paʻakai pāpaku kai liʻiliʻi a me ka waiū momona. Hoʻopili mākou i kēia huiʻana me kahi hui kululu maʻamau, a, me ka ho'ōkiʻoleʻana i ke kaʻina hana, e hoʻonui i ka palaoa i ka pā.
4. ʻO kahi pālahalaha nui me nā papa ākea, ua lūlū ponoʻia me kaʻaila a me ka hoʻokomoʻana i loko o kahi'āpana'ōpuʻu i hanaʻia, e kau i nā'āpana.
5. Hoʻopili mākou i kaʻuala a kāpīpī i kēlā me kēia pa'ū i 6-7 lobule.
6. ʻO kaʻaila maikaʻi i kāpīpīʻia me ka paʻakai, kahi i hoʻopiliʻia a hoʻopihaʻia me ka meaʻuala i ka walaʻauʻole ma waena o nā puʻupuʻu paʻa o ka poli ma kahi pepa bakupa.
7. Hoʻouna mākou i kahi mea nani i waenakonu o ka umu wela a hoʻomoʻa ia i 185 mau māka no 45 mau minuke.

He aha kaʻono e kuke ai i ke kī poli me nā huaʻai i loko o ka umu i loko o ka umu?

Mea Kai:

• me nā'āpana hou o ka pollock - 2 pcs.
• aniana - 1 pc.;
• kāloti - 1'āpana;
• ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
• soy sauce - 3 tbsp. koko;
• mayonnaise (67%) - 4 tbsp. koko;
• ka pepa, ka paʻakai - ka meaʻono;
• hale huihuʻu - 3 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Ma hope o ka kauʻana i nā kāpili ma luna o ke pā, hāʻawi iā ia i ka manawa eʻoki ai, a holoi i ka nui o ka wai maʻemaʻe a hoʻomaloʻo i ka iʻa.
2. I loko o kahi kīʻaha kūpono, e hui i ka mayonnaise momona me ka mea soy maikaʻi loa a kau i kēia paila i nā papaʻelua o nā polla poli. Ma kēiaʻano, hoʻokuʻu mākou e kū i kahi hola.
3. ʻO kaʻaila a Peeled a me ka pepa Bulgarian e hoʻopiʻi i nā'ōmole'ōmole, a kālokaʻia nā kāloti ma o ka papa.
4. Wela mākou i kaʻaila i loko o kahi pākī liʻiliʻi, hoʻokomo i nā 'āniʻona a i loko o ka'ōmole a hoʻopau i kahi mau minuke.
5. A laila hoʻopuka mākou i nā kāloti me ka Bulgarian paʻi a hoʻomau i ka hoʻomoʻaʻana i nā meaʻai i loko o ka pākī no 4 mau minuke.
6. Eʻokiʻoki iʻelua mau'āpana nui o nā meaʻaiʻai, ma waenakonu o kā mākou e kau ai i ka pua a kāpīpīʻia me ka pepa a me ka paʻakai.
7. Hoʻokupu mākou i nā hua liʻiliʻi momona i luna a pani i ka iʻa me nāʻaoʻao liʻiliʻi o ka pahu.
8. Hoʻonoho mākou i nā mea a pau ma ka pepa bakena a hoʻouna malū i ka umu.
9. Hoʻomakaukau mākou i ke kaʻa i kahi mahana o 195 mau no ka hapalua hola.