Uaʻike nā mea a pau i ka meaʻono maikaʻi loa no kēlā me kēia papaʻaina. Akā,ʻaʻole iʻike nā kānaka a pau e koho ai a hoʻomākaukau i kēia meaʻai.
Pono pono ka mīkini hou i ka pa a me kaʻala e like me ke kai. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nāʻano nui o ka'ōpena, e like me keʻano aliʻi, a me ka pīkole, no ka mea, heʻoi aku ka nui o nā kolo. ʻO ka meaʻai no ka'ōniʻiʻalani a me ka'ōpiopio aliʻiʻaʻole iʻono wale nō ka maikaʻi, akā, he pono nō hoʻi. Ma hope o nā mea a pau, he waiwai nui nā koloka i ka calcium a me ka protein, i nā mea momona liʻiliʻi, nā paʻakai kohuke, nā protein, zinc, aʻo ka mea nui loa -ʻo lākou hoʻi he mea nui i nā calories! ʻAʻole ka like o nā mea me nā mea'alodine i waena o nā meaʻai. A pehea lā e pono ai ke kāwili i nā kolo?
He meaʻai no nā'ōpili aliʻi i kālaiʻia me ke kāleka
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- keka - 2 mau'āpana;
- lemon - 0,5 mau apa;
- ka pipi - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO nā kohu mua mua i ke ala maʻamau i ke ana wela. E hoʻomaʻemaʻe pono a hoʻomaʻemaʻe maʻemaʻe mai ka shell. A laila, e hoʻopili i ke kālaiki, eʻokiʻoki i ka nani a hoʻonui i ka lau. E hoʻohemo i ka wai mai ka lemon mai a ninini aku i nā kalo aliʻi. ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono, pili maikaʻi.
E waiho i ka'ōpiopio i hoʻopiʻiʻia no 10 mau minuke, iʻoi aku ka maikaʻi o ke kālaiki-lemon. Ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka'ōniʻi, e hoʻokuʻu i nā kuʻuna mai ka wai a kau aku i luna o kahi skillet greased. E paʻi ma nāʻaoʻaoʻelua a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpalaʻulaʻula.
Ua makaukau ka mō'ī me ka pāleka! Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonani i ke kīʻaha me nā lālā o nā'ōmole hou.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā meaʻalaniʻalani
Mea Kai:
- kupa - 350 g;
- beka - 50 g;
- keka - 1 piece;
- lemon - 0,5 mau apa;
- pepaʻulaʻula - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻAʻole pono ka wānana mua. E nininiʻia ia mau mea i loko o kahi panakū maloʻo a hoʻomaʻamaʻa i ka mahana wela. I mea e hoʻonani ai me ke kaumaha, ponoʻoe e kau i kēlā me kēia papa. Hoʻopuni mākou i ka pīniʻu me ke poʻi a kali i 5 mau minuke. Hiki koke nā'ōmole ke hoʻoheheʻe koke mai ka hau a hoʻokuʻu i ka wai. Mai kēlā manawa a kēia manawa, lawe mākou i kahi pan a hoʻomaloi i nā wai a pau.
I ka pukaʻana o ke kai a pau mai ka'ōpala, e hoʻokomo i ka waiūpaʻa a me ke kālaʻaʻaila maikaʻi. No ka mea eʻono ai, e kāpīpīʻia i ka pepaʻulaʻula e hāʻawi i ka'ostinku maikaʻi. Hoʻopau mākou i ke kolo no kekahi mau minuke'ē aʻe 3 a ninini koke i loko o ka pola hohonu. E huki i ka wai mai ka lemon.
Hoʻomakaukauʻia nā'ōkena'ōkō a me ka paʻakai a me ka wai lemona!
ʻO ka mō'ī i kuʻiʻia i loko o ka pahū
Mea Kai:
- kupa - 350 g;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka māmā - 1.5 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka meaʻala. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i nā hua a me ka'ō a hiki i kaʻikeʻana o kaʻehuʻeleʻele. E hoʻoulu i ka palaoa, hoʻomeheka a hoʻohui i nā mea a pau, iʻole e waihoʻia nā hanu. Mai poina i ka paʻakai, iʻole e loli ka lepo. A laila, lawe mākou i ke kolo, holoi mākou mai ka pūpū a komo i loko o ke kui kui, e paʻa ana nā huelo. Hiki i loko o ka pīkī puhi mua a hiki i ka'ōlena gula. Hoʻomaka muaʻia nā mea kanu i hanaʻia ma kahi kāwele pepa e hoʻokuʻu ai i kaʻailaʻoi aku, a laila e hele i kahi pālahalaha a lawelaweʻia i ka papaʻaina.
ʻO nā aliʻi i ulanaʻia i loko o ka iwi
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- kahe moa - 2 tbsp. koko;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻalimaʻia nā kīhāʻau, maloʻo a paʻiʻia i loko o ka pā ma kahi pākī me ka hoʻokuʻiʻana o kaʻaila. Solim, pepa eʻono ai a hoʻomoʻi i ka paila. E pio i 10 mau minuke. E kau i nā kuʻi ma luna o kahi pāpale a me ka meaʻai. Aloha maikaʻi!