Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i ka lasagna no kaʻaina awakea ma nā heluʻelua, me ka mea nui loa. ʻO kekahi o nā meaʻai nui o kēia pālahalaha he mau paʻi pepa e hele pū me ka pihaʻana. Hiki ke kūʻaiʻia i kahi supermarket a iʻole kahi hana iki a hanaʻia eʻoe iho. A e kōkua mākou iāʻoe ma kēia a haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka paila no ka lasagna ma ka home.
Nā meaʻai no Lasagna ma ka home
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- kaʻaila aila - 30 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
No laila, e hana i kahi ho'āʻo lasagna ma ka home, eʻoki i ka palaoa ma ka papaʻaina, e hana i kahi āpau ma luna a lele i nā huaʻala. A laila, nininiʻia i loko o kahi meaʻailaʻaila liʻiliʻi a hoʻohui pono i ka puʻupuʻu a hiki i ke kaomiʻana. Ma hope o ka pīpī, e haʻalele i ka palapalapa no 40 mau minuke, a laila e māhele i nāʻano likeʻole a me ka'ōlepele loa o ka'ōwili. E waiho i nā pepa no 30 mau minuke e hoʻomaloʻo i kahi liʻiliʻi. Ma mua o ka hoʻolālāʻiaʻana o ka lasagna, hiki iā lākou ke paʻiʻia i ka wai me ka hoʻohuiʻana o kaʻaila a me ka paʻakai.
Ka meaʻai no ka meaʻai pāʻani no lasagna
Mea Kai:
- ka palaoa - 500 g;
- bipi - 1 pack;
- nui - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- ka waina 9% - 1 tbsp. koko;
- ka wai anuanu - 400 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka pōhaku'ūpaka a hiki i ke kūlana o ka'ōwili like. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi e ninini ai i ka wai anuanu a wehe i loko o ka waina a me ka paʻakai. ʻO ka hopena o ka wai e nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka pata a wikiwiki e hoʻopili i ka paila likeʻole, e ninini wai i ka pono. A laila e'ōwili i ka palaoa i loko o ka pōpō, a kāpili i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokomo i loko o ka firi. Ma hope o 2 mau manawa e'ōwili mākou i kahi papa, eʻokiʻoki i mau'āpana'ākau a kau i ka pā o kēlā me kēia me kaʻaila. A laila hoʻohui kekahi i kekahi, e liʻiliʻi ma waho aʻoki hou i loko o nā papa. E hoʻomaʻemaʻe māmā i ka palaoa a hele i ka hoʻomākaukauʻana o lasagna.
Nā meaʻai no ka lasagna palaoa
Mea Kai:
- ka palaoa - 500 g;
- waiu - 100 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻiʻia nā puaʻano i loko o ke pola, e ninini i ka waiū a hoʻolei i ke kui o ka paʻakai. E hoʻokomo iki i ka palaoa a hui pū me ka paila palaoa iʻole e pili i nā lima. E waiho iā ia no 30 mau minuke e kū ai, a laila e hele i waho aʻokiʻoki i loko o kaʻaoʻao hoʻokahi. Hoʻopili mākou i nā papa i loko o ka wai, e ninini ana i kaʻailaʻuʻuku liʻiliʻi i loko o ka pā.
ʻO Lasagne ka palaʻa ma ka home
Mea Kai:
- e pau i ka waipaʻa - 1 tbsp. koko;
- nui - 5 mau pcs.;
- ka palaoa;
- ke kuhumu - eʻono;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i kahi pola nui a ninini i ka palaoa ma ka puʻu. A laila hoʻolei i ka lepo lepo, ka paʻakai a me ka hui. Hana mākou i ka hamole liʻiliʻi i luna a ninini i nā hua i mua i ka'ōpū me ka waiū. Kūleʻa mākou i ka paila, hana mākou i ka pōleʻa, a uhi iā ia me kaʻaʻahu, waiho ia no 10 mau minuke. A laila, māhele mākou i nā'āpana a'ōwili i kēlā me kēia i loko o nā'ōmole lahilahi. A laila, e kau i nā pepa pepa a waiho i kahi maloʻo. A laila, hoʻohuli iā lākou i kēlāʻaoʻao. Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka lasagna, e hoʻohaʻahaʻa haʻahaʻaʻia kēlā me kēia pākahi i loko o ka wai kai e hoʻolapalapaʻia, i paʻiʻia a kukeʻia no 2 mau minuke.
Paʻi ka lasagna i ka meaʻai
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻAʻole pono ka'ōwili i ka palaoa ma ka lima, akā hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mea hana palaoa. No laila, huiʻia nā hua me ka paʻakai a ninini i ka pahu i loko o kahi pahu. A laila e hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila, e nininiʻia i loko o ka palaoa a koho i kaʻoihana "Paʻi no nā paina". Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, lawe mākou i ka moa palaoa i hoʻopauʻia, kāpiliʻia i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokuʻuʻia i ke anuanu. Ma hope o 30 mau minuke, e hoʻopili i loko o kahi'enela lahilahi aʻokiʻoki i nā'āpana o ka nui kūpono. Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka lasagna, e hoʻolapalapa i nā pahu i kahi wai e hoʻomoʻia ai.