ʻAʻole hiki ke'ōleloʻia heʻai maikaʻi ka kānana palaoa ma kēia ao, akā iʻelua mau makahiki i hala, ua hiki keʻike maoli ia ma nā papa pāʻani. A laila ua kukeʻia ka meaʻalani a ma nā lā a me nā lā a pau, ua hoʻouluuluʻia ka waiū me ka waiu a lawelaweʻia me kaʻiʻo a me ka moa. I kēia manawa, ua lilo ka palaoa i mea nuiʻole, mahaloʻole. ʻO kēia pōʻaleʻa maikaʻi aʻoluʻolu hoʻi, he kumu kūpono ia o nā'aleʻaleʻa paʻakikī, he hemahema kūponoʻole, a no laila hiki ke hoʻohanaʻia me kekahi mea, a ma waho o ke kuke wikiwiki a maʻalahi. No keʻano o ka hoʻokipaʻana i ka palaoa palaoa ma ka wai, pono mākou e'ōlelo ma lalo nei.
Pehea e kuke ai i ka palaoa palaoa ma ka wai?
ʻO ka mea pinepine, uaʻailaʻia ka parani mai nā kīʻaha palaoa, e hōʻikeʻia ana e keʻano mealy. ʻAʻole kū ka hanana kūpono o kēia'āpanaʻaʻole e puka mai i loko o ka pōpō.
ʻO ka'ōmole ka kī nui i ke ala e hōʻoki ai i ka palaoa. ʻO ka mea mua, ua holoiʻia ke kuhū i ka wai wela ma kahi o ke ana wela, a hiki i ka liʻiliʻi o ka wai lehua e lilo i mea maopopo, hiki i ka hoʻomakaʻana o ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka mahana. E hoʻoulu i ka huelo i loko o kahi kōpiʻo me kahi mānoanoa a hoʻonui iʻelua wai. Ma hope o ka hoʻokipaʻana i ka paʻakai, e kau i ke kuʻi palaoa ma ke ahi ae uhi i ka poʻiʻole me ka pukaʻole. Hiki ke hele i waho i ka mahu nui, kau i kahi kāwele ka mea i wahīʻia ma lalo o ke poʻi. Ma luna, e uhi i ka pā me kahi pola o ke anawaena kūpono a waiho i nā mea a pau no 15 mau minuke, e hoʻokuʻu i kahi ahi liʻiliʻi. I ka hopena o ka kukeʻana, hoʻokaʻawale i nā kīʻaha mai ke ahi, akā,ʻaʻole e wehe i ka poʻi, e hoʻohanaʻia ka'ōmaʻa o ka palaoa ma ka wai i kēlā manawa like. E hoʻokuʻu wale i nā mea a pau me ka waiheʻe melted a me ka hui.
Pehea e hoʻomoʻa ai i ka palaoa bale i ka wai?
ʻOiai inā makemakeʻoe e hele i kahiʻelima viscous i ka puka, pono e holoiʻia ka palaoa, no laila e hoʻohemoʻoe i ka lūlū kūpono a me ka pale nui. Ma hope o ka holoiʻana i ka huelo, e nininiʻia i loko o ka pā me kahi mānoanoa e pale ai. I mua, e lawe mai i ka wai kahe,ʻo ka nui o ia mea eʻoi aku ka nui o ka nui o kaʻai i ka hapalua. Ma hope o ka hoʻouluʻana i ka wai, ka paʻakai a hui pū me ka huelo.
Ehia ka mea e hoʻomoʻa ai i ka palaoa palaoa ma ka wai?
No 15-20 mau minuke, e ulu ana i kekahi manawa. Ināʻaʻoleʻoe he manawa, e hoʻolei i kahi'āpana pīpī i loko o nā kāhiko i hoʻomākaukauʻia a ho'āʻo, akā, inā he manawa, e waiho ka penetena i loko o ka umu welaʻole no ka hapalua hola.
Hoʻomākaukauʻana i ka palaoa bala wai ma ka wai
ʻO ka mea huna o ka tunuʻana i ka pōʻai pohō ke maopopo: makemake waleʻoe e hoʻohui i ka wai e like me ka hapalua ma luna o ka norm a loaʻa iāʻoe ka pōmaikaʻi maikaʻi no ke kukeʻana i nā mea liʻiliʻi a me nā puddings, a me ka hānaiʻana i nā keiki'ōpio. Ma hope o ka holoiʻana i ka paila, e nininiʻia i loko o ka pā pani a paʻa i ka wai. E waiho i nā mea a pau e kuke ai no ka wela wela, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. Ma hope o 15 mau minuke, hiki ke hoʻokuʻuʻia ka puaʻa mai ke ahi, hoʻoulu, e hoʻonuiʻia me ka waiūpaʻa a uhiʻia. ʻO kekahi mau minuke he 10 a ua hiki i ka manawa e lawe ai i kahi hōʻailona.
ʻO ka palaoa pākeke i kahi nui o ka wai
He ala kūpono ia e kuke ai i ka pōʻai ma nā polokalamu hou,
Ma hope o ka holoiʻana i ka huelo, nininiʻia i loko o ka pola a nininiʻelua manawa i ka wai. ʻO kaʻaila, nā meaʻala, ka paʻakai a me nā mea'ē aʻe ke waiho kokeʻia. Ma hope o kēlā, e pani i ka poʻi o ka mea hana a hoʻololi i keʻano "Kasha" a "Milk porridge". Ma hope o ka hapalua hora, e mākaukau ke kupa. E waiho iā ia e kū i kahi mau minuke'ē aʻe 10 mau minuke a hoʻokaʻawale i kahi hōʻailona.
ʻO ka pūʻulu maikaʻi loa no kēlāʻanoʻaoʻao e hoʻolapalapaʻia i kaʻiʻo, ka meaʻai meaʻai a me nā mea kanu . A no ka meaʻala, i ka wai, kahi i hoʻomoʻaʻia ai ka parani, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi laurele.