ʻO nā hua'ōmato a me nā pāʻani me lākou, no kaʻoiaʻiʻo, e makemake ana i kēiaʻatikala. Ma hope o nā mea a pau, i kēia manawa, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpēpī me ka basil. He mea kūponoʻole, piquant a maikaʻi loa. Hoʻokaʻawale i kāuʻai pāʻani me kēlā meʻa a eʻoluʻolu loa kouʻohana.
Pāpaʻi Tomati me Basil
Mea Kai:
- Kaomiʻia nā kīhāpi pīpī - 450 g;
- 'āhi - 3 mau'āpana;
- nā'ōmomo hou - 500 g;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- ke kīʻaha maloʻo - 1 tbsp. koko;
- balsamic winika - 1 tbsp. koko;
- ka pepa Peas - 1 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tsp.
- ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele;
- wai - 1 liter;
- aila kaʻaila maila - 40 ml;
- Greens - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻaila (1 pc.) Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti, aʻokiʻia i loko o ka wai, a ma hope o ka paila, kāpili i ka pepa a me ka kuke no 20 mau minuke, a laila e hoʻomoʻi i nā greens i kālaiʻia, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke ae hoʻopau i ke ahi. E hoʻokaho i ka hulu i kekahi pahu. ʻO nā'aleʻa i koe iʻokiʻia i loko o nā kupika.
I ka pākī, e ninini i loko o kaʻailaʻaila, e kau i ka 'āpona i loko o laila a paʻi a'ālaha ka māmā. E hoʻopau i ka'ōkiki, ka basil, ka sugar, ka vineka. Kūleʻa mākou i nā mea a pau a kuke no ka 3 mau minuke, a ma hope iho e hoʻoneʻe mākou i ka'ōmole i ke ahi. ʻO ka'ōpī,ʻokiʻoki i'āpana, hoʻokomo i loko o kahi pahu wela a hoʻokuʻu i 10 mau minuke i ka umu. Hoʻopili hou i ka'ōpū, e hoʻomoʻi i ka tōpiha kēne me ka wai , kaʻaila a me ke kāleka a me ka kuke noʻaneʻi 5 mau minuke.'Ānō e hoʻopiha i ka'ōmato mīpi, e hoʻopili i ka pepa, ka paʻakai a me ka kuke no 5 mau minuke.
Pāpaʻi Tomati me Basil
Mea Kai:
- nā'ōmato - 750 g;
- ka pepa basilʻeha - 0.5 kapu;
- ka 'aiwi riki - 0.5 kapu;
- beka - 60 g;
- aila olila - 50 ml;
- mea momona - 250 ml;
- wai - 3 mau kapu;
- ka moa moa i nā kime - 1 wahi;
- nā lau o kahi basil hou - 8 mau pcs.
- ka'ōmato tomato - 70 g;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Māmā mākou i ka wai kahe, holoi mākou i kaʻili aʻokiʻoki iā lākou i 4 mau'āpana. I kahi hui nui, e hoʻoheheʻe i ka waiūpū'ūpē, e hoʻonā i kaʻailaʻaila, e hoʻopili i kaʻaila a me ke kuʻi a hoʻomākaukau. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a me ka basil paʻi. ʻO ka manawa me ka pepa a me ka paʻakai eʻono ai. Hiki mākou i ka wai wela me nā pōpū bouillon kahe, e hoʻopili i ka paʻi hapa, e hoʻokipa i ke ahi i ka mea liʻiliʻi a me ka kuke no kahi mau minuke 15. E hoʻohana ana i ka mea pokepona i ka lepo, e hoʻihoʻi mai i kahiʻeha, e hoʻemi i ka wela i ka mea liʻiliʻi a me ka hoʻonāukiʻana i ka cream. Wehe i ka pan mai ke ahi, a ninini i ka'ōpala ma luna o nā papa a kau i kahi kī basil ma kēlā me kēia lau.
Pāpīpī'ulapī me ka basil
Mea Kai:
- wai'ōpiopio - 4 mau aniani;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- nā lau o kahi basil hou - 14 mau pcs.
- beka - 90 g;
- nui momona - 200 ml;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka'ōpona Tomato a me nā'ōmato i loko o kahi kōmaʻa. E puhi i ka hapalua hola ma ka mahana wela. Ma ka papa hana meaʻai mākou e ninini i ka'ōmato tumato, e hoʻokomo i nā kumu basil a hoʻololi i nā mea a pau i puree. Eia hou, ke ninini aku nei mākou i nā mea a pau i loko o ka pā, hoʻonā i ka cream, pākuʻi i ka pata, ka paʻakai, ka pepa a me ka mahana a maloʻo ka paila. ʻO ka'ōpala,ʻaʻole kūpono ka'ōpena.
Pāpaʻi Tomati me ka basil a me nāʻoliva
Mea Kai:
- nā'ōmato - 1 kg;
- ono - 1 wahi;
- Olive - 100 g;
- Basil - 1 paipu;
- hulu mua - 100 g;
- ka palaoa i ka palaoa - 0,5 makale;
- ʻO Bulgarian pepaʻala - 1 piece;
- aila olila - 30 ml;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia nā'ōpī, nā'emeka, a me nā pepa i loko o nā pīkoi a hoʻokomoʻia i loko o ka mea holoi, a laila hoʻokomo i nā greens o ka basil, nāʻoliva, ka'ūpili berena a me kaʻailaʻaila. Hoʻopili mākou i nā mea i hoʻomākaukauʻia i loko o puree. Hoʻopiha mākou i loko o ke kāpena, e nininiʻia 300 ml o ka wai, ka paʻakai a'ōpena no 10 mau minuke ma hope o kaʻaila. E hoʻoli i lalo. Mai ka wahi paʻakai mākou i ka pōpō a hoʻokomo i nā papa me ka'ōpala kōma me ka basil.