ʻO Pancakes he meaʻokoʻa kahi e aloha ai nā mākua a me nā keiki. He meaʻono aʻoluʻolu paha, hiki keʻaiʻia a iʻole kekahi mau kīʻaha a me nā topings. Inā makemakeʻoe i kēia kīʻaha, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i nā pancakes maʻemaʻe.
Openper pancakes - meaʻai
Mea Kai:
- kefir - 500 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 3-4 tbsp. koko;
- ka palaoa - 250-300 g;
- paʻakai - ½ tsp;
- ke kai e hoʻomehanaʻia ana - 1 mea;
- soda - ½ tsp;
- kaʻaila aila - 3-4 st. koko.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hanaʻana i nā pancakes maʻemaʻe a me nā hua e pono e puka aku i waho o ka faila a pēlā lākou i loko o ke ana wela. I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka palaoa, nā hua, ka paʻakai, ka sugar a me ka kefir, a pākui i nā mea a pau e hana i kahi like like. E pau ka lepo i ka wai kahe e paila ai, ae ninini koke i loko o ka paila. E noʻonoʻo pono aʻae i ka kū no 10-15 mau minuke.
Ma hope o ia mea, e hoʻonui i kaʻailaʻaila i ka paila palaoa, e hoʻonā i ka pīkī a me ka pīpī i nā pancakes, e'opi i ka palaoa me ka ladle. Ke hoʻolālāʻia nāʻaoʻao, e hoʻohuli i ka pancake a hiki i kekahiʻaoʻao a e kuke no nā minuke he mau minuke.
Hoʻopuka i nā pancakes me ka waiū
ʻO ka Openper pancakes me ka waiū, iʻailaʻia e like me kēia meaʻai,ʻaʻole i hoʻonāhuaʻia, akā, paʻakikī a palupalu.
Mea Kai:
- waiū - 3 mau mea;
- palaoa - 1 mea;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 1-2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 2-3 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
Nā nūnū, 1 pāmaʻi waiū, ka paʻakai, kaʻailaʻaila a me ke koko. A laila e ninini iho i loko o ka palaoa a hui pū me ka ponoʻole iʻole he lumps. E ninini liʻiliʻi i ka moena o ka waipalapala,ʻoiai e hoʻomau i ka hihia. E waiho i ka palahū no 15 mau minuke.
E hoʻopiha pono i ka'ōmole, mai lubricate kekahi mea, no ka mea, aia nō i ka'ōpuni kaʻaila punaehu, e hāʻawi i ka paila liʻiliʻi, a me ka hāʻawi ponoʻana i loko o ka pī pano, ka pākeke. Ke hoʻomaʻamaʻa keʻokeʻo nā kihi, e hoʻohuli i ka pancake i kekahiʻaoʻao a fry a hiki i ka hanaʻana.
Hoʻopuka i nā pancakes
Inā makemakeʻoe i kahi meaʻokoʻa a me keʻano'ē aʻe, e kaʻana aku mākou i kahi mea ho'āla no ka hanaʻana i ka pākeke bakena me nā kumu likeʻole.
Mea Kai:
- wai 100-150 ml;
- nui - 1 wahi;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko;
- ka waiūpaʻa - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa e hoʻomapala ai i ka palaoa - i ka piko o ka pahi;
- ka palaoa - 2-3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i nā mea a pau i luna, a hākī me ka whisk a iʻole ka mea holoi. E ninini i ka paila i loko o kaʻaila maʻamau, ma loko o ke poʻi e hana ai he puka liʻiliʻi, aiʻole i loko o kekahi'ōmoleʻoi aku ka ihu ihu a me kahi puka ma ke poʻi. ʻO ka pīpī kūmole, akāʻaʻoleʻoe e lubricate, aia kaʻaila i loko o ka palaoa.
E hana wikiwiki i nā'ōnaehana i loko o ka pā. Mai hoʻopaʻa i kou manaʻo, e huki i nā'ōpuni, ka mīkini, viscose a me nā mea a pau i hiki i kou manaʻo. Ke hoʻolele i nāʻaoʻao e hoʻohuli i ka pancake. ʻO nā huahana huahana i hoʻopauʻia me nā paipu a me nā hoʻopihapiha, pēlā eʻoi aku ka nani, a lawelawe i ka papaʻaina, e pīpīʻia me ka paina puro.
ʻO Openper pancakes - meaʻai me kahi kiʻi
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- waiu - 1 mea;
- palaoa - 1 mea;
- ke kō - 2-3 tbsp. koko;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- Butter - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
E kau i ka hua, ka waiū, ka paʻakai, ka sugar a me ka palaoa i loko o ka mea holoi, a paʻi no 2-3 mau minuke. E pīpī i ka lepo i hoʻopauʻia i loko o ka'elemoleʻili, e pani i ka poʻi a hana i kahi puka liʻiliʻi.
E hoʻokuʻu i kaʻaila i loko o ka microwave, a wela i ka paila ma ka ipu. E lawe i kaʻaʻahu, e hoʻokomo i loko o kaʻaila a me ka hinu iā ia me ka'ōmole.
E ninini i ka palapalapala i loko o ka'ōmole kūmole me ka ihuʻoi a me ka puka.
E kau pono i ke kumuhana ma ka paila. ʻO ka mua, e kaha kiʻi i keʻano o ka naʻau
A laila, e hoʻopihapiha i ka palapala me ka papa hana.
E hoʻonani i nāʻaoʻao i waho o ka pancake iʻa me nā pahu liʻiliʻi.
I ka hopena, loaʻa iā mākou nā kumu nani no kaʻaina kakahiaka. ʻO ka hanaʻana i kēlā pancakeʻaʻole paʻakikī ia no ke kanaka me ka makemakeʻole o kaʻoihanaʻoihana,ʻaʻole ka mea nui e hoʻopaneʻe ai, iʻole e puhi ka momona.
Hiki iāʻoe ke lawelawe i kēlā mela ma ke kāhikoʻana me ka caramel , ka meli, aiʻole i ka duet me ka hau hau .