ʻO ka hoʻohuiʻana i nā pōpō i hāʻawiʻia iā mākou e kaʻoihana kalepa, i ka mea liʻiliʻi,ʻaʻole ia e lawe mai i kekahi pōmaikaʻi i ke kino, a iʻole ia e hoʻopilikiaʻole i ia kino, i ka wā e loaʻa ai i nā kamaliʻi. ʻO nā pahu ma ka home, iʻokiʻia me ko lākou lima pono'ī, e hōʻemi i nā mea pilikia a pau a eʻoluʻolu hoʻi i nā mea maikaʻi loa.
ʻO ka pipi pītini i ka home
A laila, e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i nā mīkini i ka home, a me nā huahana hiki ke hoʻohanaʻia no kēia kumuhana. Ināʻoe e loiloi i kaʻike nui o nā huahana ma nā mea i hanaʻia e lākou, a laila e noho nā mākīʻuala i kūkuluʻia i ka home-āpau i nā alakaʻi i hoʻololiʻoleʻia. E hoʻolālā mākou i kā lākou hoʻomākaukau mua a me ka noʻonoʻo i kaʻenehana no ka hanaʻana i kahi momona me ke kōkuaʻana o ka umu, kahi pākī a me ka umu wela umauma.
ʻO nā kuhīʻana i loko o ka umu
Loaʻa paha i kahi ala maikaʻi loa e hana ai i kahi meaʻai punahele loa,ʻo ka hoʻomaloʻoʻana i nā'āpana'alalala lahilahi me ke kōkua o ka umu. Kūleʻa nā huahana,ʻaʻole i loko o ka momona a me ka manawa hoʻokahi hiki iāʻoe ke hana i kahi hapa nui o nā kuʻi, me ka hoʻohanaʻana i kekahi mau kīʻaha pīpī. No keʻano o ka hanaʻana i nā kīʻahi homema mai nā kīlapa mai kēiaʻano pololei, ua weheweheʻia i loko o kēia meaʻai.
Mea Kai:
- poteto - 460 g;
- aila olila - 35 ml;
- paprika, paʻakai, meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻia a kohoʻia i ka nāʻau i hoʻopiliʻia e nā mīpuʻu liʻiliʻi, i huiʻia i loko o ka pola me kaʻailaʻaila a me nā kau.
- E kau i nā pōʻai ma luna o nā pāpale e hoʻolapalapa, e uhiʻia me kahiʻoki liʻiliʻi, a hoʻouna i ka wela i ka 220 degrees mea hoʻomaʻemaʻe.
- Ma hope o iwakālua mau minuke, e nānā i ka nui o ka loaʻa o nā huahana a, inā pono, e hoʻopau i ka maloʻo no nā minuke'ē aʻe.
Mākīpi i ka home i loko o ka pā
ʻO kēiaʻano meaʻai i ka pehea e laʻau ai i ke koki i ka home i loko o ka pā. ʻO ka mea nui,ʻo ke kohoʻana i kahi moku me kahiʻeleʻele a no ka nininiʻana i loko o ia mea i ka nui o kaʻaila maikaʻi ma waho o kaʻala no ka'ūlaʻi hohonu. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā mea kanu a me ka lahilahi. A laila, e paʻakikī aʻono ka meaʻai. He mea makemake ia e hoʻomaʻamaʻa i nā huahana ma ka mahana wela e pale i ka huahana a hoʻonui i ka nui o nā mea kino.
Mea Kai:
- poteto - 460 g;
- aila olila - 35 ml;
- paprika, paʻakai, hoʻonani.
Hoʻomākaukau
- Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīlaʻau, uaʻokiʻia i nā pāpale lahilahi, ua hoʻouluʻia me nāʻehu a me ke kāwele, a hoʻokuʻuʻia i lalo i kahi'āpana liʻiliʻi.
- Hoʻopukaʻia nā mīkini Ruddy me nā paʻipaʻiʻelua aʻelua mau kāʻei ma luna o kaʻaʻahu aʻaeʻia e komo i ka momona.
- Kūʻai nā mea i nā meaʻono, akā, inā makemakeʻia, hiki iā lākou ke paʻakai ke pāʻina i nā meaʻala.
ʻO nā kuhīʻana i loko o ka Microwave
Hiki ke hanaʻia nā mīti pipi i ka home me ka umu umauma uila. ʻO ka pōmaikaʻi o ka meaʻai i loko o ka palena iki o ka momona i ka manawa eʻai ai i nā meaʻono, aʻo ka halaʻole, he hapa liʻiliʻi loa ia o ka huahana ma ka puka. ʻO ka manawa o kaʻaiʻana i nā kope i kēiaʻano, e like me ka mana o ka mea hana a me ka mānoanoa o nā paʻi o nā pīlaʻi.
Mea Kai:
- poteto - 460 g;
- aila olila - 5 ml;
- nā mea kanu a me ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
- I ka wā mua, hana lākou i kaʻaila a pālahalaha ma luna o nā'ōlaʻi i hoʻomākaukauʻia, me ka meaʻala me nā meaʻala a me ka paʻakai.
- E hoʻonohonoho i ka mea hana no ka manaʻoi loa a hoʻomākaukau i nā huahana a hiki i ka wā e loaʻa ai kaʻulaʻula.
- I nā manawa ma hope,ʻaʻole pono ka pāʻaina e momona i ka pā.
- ʻO ka mea i makemakeʻia e loaʻa i nā snap snacks ma hope o ka hoʻomahaʻana.
ʻO ka meaʻai ma ka home
Hiki ke hanaʻia nā'atika maikaʻi loa ma ka home mai ka huaʻai ma o ko lākou kohu hoʻomaʻemaʻeʻana i ka umu. ʻO ke kumu o kēia kīʻaha e hiki ke lilo i ka'āpana wai a me ka eggplantelu, a me nā hua Bulgarian. ʻO ka mahalo i kaʻono me nā mea nui o nā mea waiwai nui, nā'āpana mai nā beets a me nā kāloti i ka umu, a me nā mea i hanaʻia mai kaʻiʻo maika. ʻO ka mea hope loa e noʻonoʻoʻia i loko o nā mea kiko'ī, a hiki ke hoʻohanaʻia nā manaʻo i haʻiʻia i nā huaʻai'ē aʻe.
ʻO ka pākena kalo ma ka home
Hoʻomākaukauʻia nā kīʻaha pīpī, e like me ka kārotti, ka pīpī a me ka'āpala i ka hoʻopiliʻana i nā'āpana'ōmaʻomaʻo lahilahi a hiki i ka wā iʻikeʻia ai ka hue. ʻO ka lahilahi o ka slicing,ʻo ka mālie a me ka maikaʻi ka mea momona ma ka huahana. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka paʻakai a me ka pepa e like me nā meaʻala a me nā meaʻala, a iʻole e hoʻomāhuahua i ka papa inoa ma ka hoʻouluʻana i nā meaʻala maikaʻi, nā meaʻala a me nā'aleʻa maloʻo a me ka paʻakai. Hoʻopili pinepineʻia ka'ōmole pahū i nā hua kanu sesame ma mua o ka maloʻoʻana, a hāʻawi i ka hua i kekahi mau hana.
Mea Kai:
- pauka - 500 g;
- aila olila - 15 ml;
- nā meaʻala, nā kumulāʻau sesame.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokaʻawaleʻia nā huaʻai mai ka ulu a me nāʻanoʻano,ʻokiʻoki i kaʻiʻo i nā'āpana lahilahi.
- Māheleʻia nā paina o ka pulp pumpkin, a nininiʻia a hoʻomaikaʻiʻia me nā mea kau.
- E kau i nā mea hana ma luna o ka pepa holoi, paʻiʻia me ka sesame a hahao i loko o ka umu, a hoʻonuiʻia i 160 hekelē no iwakālua mau minuke.
- E hoʻohuli i nā'āpanaʻai i kekahiʻaoʻao a hana hou i ka maloʻo no kekahi manawa like.
Nā'āpana huaʻai ma ka home
ʻO ke aloha kūikawā i waena o nā keiki a me nā wāhine e hoʻolohe nei i nā meaʻala maikaʻi i ka home. No ke kumu o kāu hanaʻana, hiki iāʻoe ke lawe i nā hua hua. I ka manawa pinepine hiki ke loaʻa iāʻoe nāʻanoʻono o nā meaʻono mai nā'ōhiʻa, maiʻa, citrus, kiwi a me ka pinea. Ma hope aʻe, e nānā mākou i ka meaʻai no nā kīʻahi pīlaʻau ma ka home mai ka maiʻa a me kahiʻano o ka'ōlaʻi apala. Hiki iāʻoe ke lawe i kekahi hua'ē aʻe o kāu koho.
ʻO nā pīpī ma ka home
ʻO nā'āpana mai ka maiʻa, a me nā hua'ē aʻe, hiki ke hoʻomeʻaʻia ma ka hoʻouluʻana i nā paʻi hua me ka paura o ka paʻakai, a paʻakai, i hoʻouluʻia me ka paʻakai a me nā meaʻala. ʻO keʻanoʻelua o nā mea'āhā, he meaʻokoʻa ia, akā ka mea pele a me ka mea liʻiliʻi. Hoʻohanaʻia nā huahana i mea hoʻohālike i ka waina a hoʻohui pū me nā mālima elite . I kekahi manawa ua hoʻohanaʻia nā huahana e like me kahiʻano o nā salama maikaʻi a me nā meaʻai'ē aʻe. Pehea hou e hana ai i nā meaʻalani i ka home.
Mea Kai:
- ka uluʻana o ka maiʻa - 4 mau'āpana;
- lemona wai - 100 ml;
- nā meaʻala (koho).
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka peeled i nā'āpana e pili ana paha i kaʻelima mileimeters ka mānoanoa, kaomiʻia kēlā me kēia i loko o ka wai lemonona, inā makemakeʻia, hoʻomaikaʻiʻia me nā meaʻala a kauʻia ma kahi lau paʻu ma luna o kahi pepa bakena aiʻole ma luna o kahi pahu huki.
- Hoʻopiliʻia nā blanks i kahi mahana ma kahi o 85 mau'elike mai hoʻokahi aʻekolu mau hola, e kū ana i ka nui a me ka piʻiʻana o nā huahana.
ʻO Apple ma ka home
ʻO ka mea i hanaʻia e Apple i hanaʻia he meaʻono wale nō ia no nā keiki a me nā mea nui, akā, he meaʻai maikaʻi loa hoʻi ka meaʻai ma ka vitamona,ʻo ia wale nō ka pōmaikaʻi o ke kino. No ka hoʻonani i ka huaʻona i ka nānā a me ke kūpono i kaʻono, pono pono ke kāpili i nā'ōpalaʻalani i hoʻomākaukauʻia no ka liʻiliʻi heʻumi a heʻumikumamālima mau minuke mai ka paʻakai mai ka wai a me ka waikawa citric.
Mea Kai:
- Apu - 700 g;
- kuke-85 g;
- ka wai citric - ¼ tsp;
- wai 250 ml.
Hoʻomākaukau
- Mai ka wai, ka paʻakai a me ka paʻakikī lemon, hoʻokuʻu wale i nā mea hana i loko o kahi kāpili a lawe mai iā lākou me ka hoʻoulu pinepine a hiki i ka paila.
- Nā piʻona o nāʻanoʻono a me nāʻanoʻono me kaʻiʻo nui i hoʻouluʻia e nā'āpana lahilahi, i hoʻokuʻuʻia i loko o ka paʻakena kalaiʻia.
- Hoʻonuiʻia nā paʻi hua i hoʻomohuʻia ma kahi kāwele pepa a uaʻaeʻia e komo i ka naluʻoi.
- E hoʻoneʻe i nā'āpana i hoʻomākaukauʻia i kahi pepa'alema a kau i kahi pāpale bakena.
- E hoʻouna i ka hana hana i ka umu i hoʻonāʻia i 80 mau noke noʻelua hola.
ʻO ka meaʻai i loko o ka home
Me nā'ā'ā mai nā huaʻai a me nā hua, nā meaʻai nui loa. Nui loa kaʻoliʻoli me kēia mea makemake a he kāne kāne - no ka pia he meaʻai a me ka naʻau -ʻo kaʻoi loa! Hiki ke mālamaʻia nā'āpana iʻa i puhiʻia me kahi'ōmole o ka waina maloʻo a maloʻo paha. E hoʻomākaukau i ka hale, hiki iāʻoe ke hana i nā mīkini moa i hanaʻia mai ka pipi a puaʻa. ʻO ka mea hope loa e noʻonoʻoʻia e pili ana i nā mea hou, no ka mea,ʻo kēiaʻano o ka meaʻai he wahiʻokoʻa kū hoʻokahi nō ia, a he pono e hoʻomaopopoʻia e nā meaʻala maikaʻi i kohoʻia.
Nā mākī mai ka puaʻa mai
No ka kukeʻana i ka pipi mai ka puaʻa i ka home, pono e koho mua i kaʻiʻo pono. ʻO Tenderloin a mamao paha ka mea kumu kūpono no ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana. No ka maʻalahi o kaʻokiʻana i kaʻai, ponoʻoe e waiho i kahi no ka manawa i loko o ka pāʻani a me ka hina. ʻO ka palaoa e kokoke iʻelua millimeters ka manoanoa. Inā hikiʻole iāʻoe keʻokiʻoki i kaʻiʻo i keʻano maikaʻi, a laila e hoʻopiliʻoe i kahi mea iki ma lalo o ke kiʻi.
Mea Kai:
- pork (pulp) - 1000 g;
No marinade:
- Kahi me nā meaʻono a me ka soy - 2/3 kapu;
- Paprika a me ka pepaʻeleʻele - 1 tbsp. koko;
- ʻohi a me ka lauohoʻeleʻele a me ka pepa ulaula - 1 teaspoon;
- ka wai meli - 45 g.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā'āpana meaʻai i hoholaʻia ma ka papaʻaina a hāʻawi iā lākou i ka mea hope loa.
- I kahi pahu kūpono, e hoʻohui i nā mea a pau o ka wai hoʻolauleʻa a hoʻopau i ka huiʻana o ka meli wai i ka hopena.
- Hoʻokaʻawaleʻia i loko o ka hoʻopiliʻana i ka mea'alalapa o kēlā me kēia'āpana'āpana mai nāʻaoʻaoʻelua a kau i loko o ke pola ma luna o kekahi.
- E uhi i kaʻili me kahi kiʻiʻoniʻoni a kau ma ka papa o ka pahu hauā no nā hola heʻumi.
- I ka hopena o ka manawa, e hoʻopili i nā'āpana iʻa ma kahi kāwele pepa a kāpili hou iā lākou mai ka luna mai, eʻimi ana i kaʻoihanaʻoi aku.
- E kau i kaʻiʻo ma luna o ka palaka a hoʻouna aku no kahi maloʻo i loko o ka umu i hoʻonāukiʻia i 80 mau noʻonoʻo noʻekolu hola.
- Mai kēlā manawa i kēia manawa, ponoʻoe e wehe i ka puka umu a hoʻokuʻu i ka mahu e'ānaiʻia ana.
Ma kēiaʻano hiki iāʻoe ke hana i nā pōpō mai nāʻano mea'ē aʻe, a me nā meaʻala, nā meaʻala a me nā meaʻala likeʻole i kou makemake.