ʻO kaʻai i Farani mai ka moa moa he meaʻono a maʻalahi ka mea e lilo i mea nani maoli i ka papaʻaina. E nānā mākou i kekahi mau mea hoʻomanaʻo meʻoe.
Eʻai i Farani mai kahi moa i ka umu
Mea Kai:
- ka waihona moa - 800 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kaʻailaʻaila;
- poteto - 4 pcs.;
- kahi - 100 g;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke i ka meaʻai ma Farani mai kahi moa, e hoʻomāmā i ka umu. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, nā'āpana lahilahi lahilahi a me kaʻaila i loko o kaʻaila i loko o ka pā. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpena'āpena, kahi kāhili hoʻolaha iki aʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi. Hoʻomahu mākou i kaʻiʻo i loko o kekahi pan a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpala. E hoʻomaʻemaʻe ka'ōpī, me ka wai kahe a wehe i kaʻiliʻili. Ma hope o kēlā, kālaiʻia nā tumato i nā'ōpuni. Hoʻokomoʻia ka pā i ka'ōpala, hoʻolaha mākou i nā uala, nā'ōmato, nā kāʻei a kāpīpī nui i ka palaoa i kāhiʻia. Māʻalo mākou i ka iʻa ma Farani me ka pua moa i loko o ka umu i hoʻomehe muaʻia a hiki i ka'ōpalaʻulaʻula.
Eʻai i ka Farani mai ka moa i loko o ka nui
Mea Kai:
- ka'ōpū hānai - 4 mau pcs.;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- wai 50 ml;
- Pii - 0.5 pcs.;
- kahi - 100 g;
- kaʻaila kawa 15% - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- ke kai anuanu - 50 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka'ōpū o ka umauma, kauʻia ma ka papaʻaina, kāwili mākou i ke kāwele a māmā loa. A laila e holoi i kaʻiʻo eʻono i nā meaʻala a waiho i loko o ka ipu multivarka, e ninini i kahi waiʻuʻuku. Ma luna, e kāpīpī i nā aniani, nā'āpana'āpana'āpana, a no kēlā me kēia'āpana mīkini, waiho mākou i ka'ōpū o ka kirimaluʻono a me ka'ōpuni'ōpiopio. E hoʻopau i ka polokalamu, e hoʻokomo i ka papahana "Hoʻopale" a e hoʻomanaʻo i nā minuke 30. Ma hope o ka hōʻailona, e'ūpī i ka palaoa kahi nui. Ma mua o ka lawelaweʻana, hoʻomaikaʻi mākou i ka meaʻai ma ka Farani mai ka'ōniu mīni i kālaiʻia.
ʻO ka meaʻai i ka Farani mai ka moa moa
Mea Kai:
- ka'ōpū o ka moa - 500 g;
- ka pineappala canned - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kahi - 200 g;
- mayonnaise - eʻono;
- kaʻaila aila - 10 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono mākou i ka paila mai kaʻili mai, kāpae i nā huakuʻu a hele i loko o kaʻailaʻaila i hoʻonāukiʻia, a laila e hoʻokaʻawale i ka lalo o ka'āpana. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpū'ōpena,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, paʻi i kahi'āpana a hoʻounaʻia i kahi pan, hoʻonani me nā meaʻala. E hohola paku me ka mayonnaise ae uhi i kaʻiʻo me nā pāpale pinea. E kāpīpiʻi nui i ka līlū a pau a hoʻokuʻu i kahi umu wela. Ma hope o ka hapalua hora, e mākaukau kaʻiʻo i Farani mai kahi moa me ka pineapi e lawelawe.