ʻO ka'ōpala māmā māmā me nā pīni ka mea āu e pono ai i ke kauwela. E hoʻomoʻi i kahi raiki, pasta, moa, a ualala e hoʻonui i ka papa, aiʻole e hoʻomaha i kahi māmā māmā me nā huaʻai.
He meaʻai no ka'ōpū'alaina hearty me nā pīni a me ka palaoa bale
Mea Kai:
- nā piʻa maloʻo - 1 mea;
- aila olila - 1 mea;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- ka pāʻili - 1 puʻupuʻu;
- celery - 1 mile;
- Basil - hapa hāmele;
- kāloti - 1'āpana;
- wai - 9 mau mea;
- ka'ōpū puna - 2 mau mea;
- Waiwai Bay - 2 pcs.
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- meaʻai wela - eʻono;
- leleʻala - 1/3 o ke kenekulia;
- i ka palaoa parmesan - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopomoʻia nā pīni, holoiʻia a nininiʻia me ka wai i uhiʻia me nā manamana limaʻelua. Lawe mākou i ka wai me nā kīʻaha i kahi maʻiʻeha, e hoʻopili iʻelua mau minuke ae hoʻokuʻuʻia mai ke ahi. E uhi i ka pan me kahi poʻi a waiho e kū no kekahi mau hola. Hoʻomoe i nā kīpū i loko o kahi colander a maloʻo.
A ma luna o kaʻailaʻaila ka mea i hoʻomaloʻoʻia i nā kāloti a me nāʻeku no kahi o 3 mau minuke Hoʻopili mākou i ka pīniʻu i loko o ka pā a me nā pīni, e hoʻokahe i 9 mau aniani wai, puna wai puna , e hoʻomoʻi i ka lauʻoho.
Lawe mākou i ka wai i kahi palaha, hoʻohaʻahaʻa i ka wela a hoʻomoʻa i ka pīpī kīʻaha 1 hola a me 15 mau minuke. 1 ka aniani broth a me hoʻokahiʻele bean, ninini pū me ka mea holoi a hoʻihoʻi i nā kīlaʻau ma ka pā. E 'ai i ka mea' ai, e hoʻonui i ka paleʻala, no 30 mau minuke, a ma hope o ka manawa hea eʻono a lawelawe ai, e kāpīpī me ka lihi.
ʻO ka mea 'ai i ka'ōmaʻomaʻu
Mea Kai:
- ulana paprika - 2 tsp.
- nā'ōmaʻomaʻo - 4 mau mea;
- ka champignons - 200 g;
- aniana - 1 pc.;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- poteto - 3-4 mau apana;
- ka palaoa 1 tbsp. koko;
- kahe punahele - 2 mau'ati 1/2;
- wai - 1 mea;
- pāʻili;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka pā, hoʻomaha mākou i kaʻaila a'ōlaʻi ma luna o laila i nā'aleʻa a me nā hamo. Hoʻokumuʻia ka solim a me ka pepa, a laila e hoʻopau i ka paprika. I ka manawa e palupalu ai nā meaʻai a me ke gula, e hoʻopau i ka palaoa a hoʻohuiʻia. ʻO koʻu kīlaʻau, maʻemaʻe,ʻokiʻoki a'ōpala a hoʻomākaukau.
Kūkūkūʻo ia i nā beana a loaʻa i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Hoʻopiliʻia nā mea kanu a pau i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pā me ka'ōniʻi, ka hulu a me ka wai. Eʻai i ka'ōpena'ōpū me nā pīniʻeleʻele no 10 mau minuke ma ka mahana wela, a laila e nininiʻia ma nā papa a lawelawe i ka papaʻaina. Inā makemakeʻia, hiki ke mālamaʻia ka mīpī, a laila e lawelawe a lawelawe i ka papa me kaʻaila kirīme a me nā mea kanu hou.