ʻO ka hoʻomakaʻana o ka wai puna e ho'āla mai i loko o mākou ka makemake e lilo i kahi lā i keʻano, hoʻomaha a hauʻoli i nā kebab maikaʻi. ʻAʻoleʻoe e hōʻole iāʻoe iho i kēia leʻaleʻa, keʻoleʻoe e hoʻoholo e kāpae i ka kaumaha. I kēia manawa wale nō, ponoʻoe e koho i nāʻano caloric ka liʻiliʻi aʻoi aʻe i kahi.
ʻEhia ka nui o nā calories ma kebab kekī e hilinaʻiʻia ma keʻano o kaʻaiʻana o kaʻiʻo, a me keʻano o ka mea make i hoʻohanaʻia. Inā pono, e lilo i ka kaumaha, no ke kepa shish he mea pono e koho i nā'āpana momona momona a marinate iā lākou me ka hoʻohanaʻole i ka mayonnaise.
Ehia mau calories i loko o ke kepa shish?
ʻO ka palaka shish kebab ka mea kahiko loa. Hoʻohanohanoʻiaʻo ia e ka palupalu a me ka momona o kaʻiʻo, ka momona maikaʻi a me ka meaʻono maikaʻi. No ke kukeʻana i kebab kekī, hoʻohana i ka steak , tenderloin a me ka'ā'ī. Eia naʻe,ʻo ka mea iʻoi aku ka kaumaha, pono e hoʻohanaʻia kēia pāpale me ka mālamaʻana, no ka mea, ua aneaneʻelua ka lōʻihi o ka lolo kahikiko shish keʻano o ka calorie o nāʻano'ē aʻe o kēia pāʻani.
ʻO nā'āpana momona liʻiliʻi (brisket a me ka scapula) e hāʻawi aku i kahi kelekinona o kahi 200 mau huina, keʻole naʻe e hoʻonuiʻia ka calorie. Inā ke kīʻaha e hoʻohanaʻia no ka puaʻa momona, a laila hiki ke loaʻa ka helu kaloila o kebab shish i 360 mau. ʻO ka hoʻouluʻana o Caloric i ke kaba shish mai ka'ā'ī puaʻa a hiki i 270 mau'āpana. ʻO ka mea kiʻekiʻe he calorie he kebab kekui mai ka lalo o ka sternum - aia ma loko o 350 kcal. No ka hoʻemiʻana i nā mea caloric o ka shru kebab mai ka puaʻa mai, pono e hoʻolakaʻia i ka wai'alomona. ʻO ka Marinade me ka vīneka a me ka lemon ka mea liʻiliʻi loa. Eia hou, hiki iāʻoe ke pale aku i ka meaʻai i loko o ka wai'ōmato a me ka yoka. ʻO ka Marinade me ka mayonnaise, ka pia a me ka nui o nā seasonings hoʻonui i ka mea kaloila o ka pālua ma nāʻano he nui.
ʻO ka poʻe e pono e nānā i ko lākou kaumaha, maikaʻi eʻole eʻai ma mua o 300 mau kahe kebab i ka manawa hoʻokahi. Eia hou, pono eʻaiʻia me nā huaʻai, e kōkua ana i ka hoʻopihaʻana aʻaʻole loaʻa nā calorie'ē aʻe.