Lenten kuki ma ke koko - ka mea maikaʻi loa no ka meaʻono maikaʻi i ka meaʻai no ke kī

ʻO nā kuki Lenten ma ka palaina kekahi o nā mea kaulana loa no nā hana pā hale i nā manawa Soviet. E hoʻomākaukau i nā mea hana i loko o nā minuke, pono nā huahana i ke kula haʻahaʻa, ponoʻoe e kāpala i kahi mea maʻalahi a hoʻokomo i loko o ka umu.

Pehea e kuke ai i nā kuki ma ke koko?

Ma ka mālia maoli e hele i nāʻoihana, i nā koena o ka'ōmaʻa kukoma. Hoʻohuliʻiaʻo ia i ka meaʻalani i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka meaʻuʻuku iki i nā meaʻala. ʻO keʻano like me ka ho'āʻoʻana o nā kuki ma ka meaʻaila a me kaʻaila ma ka kāleka.

1. Kūpīʻia ka pulina no nā meaʻai e like me ka hiki ke hiki:ʻo ia ke kō, ka palaoa, ka pata, kaʻulaʻula, nā mea a pau e like me ka nui o ka nui, a me ka soda. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka vanillin a me ka lapalapa palolo, i mau ai ka meaʻai no ka manawa lōʻihi.
2. ʻAʻole pono e kāwili ponoʻia ka palaoa i ka palaoa, pono ke kau mālie i nā manamana lima.
3. Kuhi ka palaoa i kahi mea iki ma ka umu, no laila ponoʻoe e haʻalele i kahi wī ma waena o nā kuki.
4. Hoʻohuiʻia ka soda i ka palaoa ma kahi kukui pilahi i ka brine,ʻaʻoleʻoe e kinai me ka vīneka.

Kuki i ka pickle mai ka kukama - ka meaʻai

ʻO nā kuki Lenten ma ka pickle mai nā kukama e like me ka mea hoʻomaʻamaʻa Soviet kaulana loaʻo ia wale nō kahi mea i loaʻa i nā hale a pau. Ponoʻia e lawe i ka palaoa o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe, e hoʻokomo i kaʻaila iʻole. Manaʻo kekahi e hoʻokomo i ka vanilla no kaʻala. ʻO ka maikaʻi nui o ka pāʻina,ʻo ia ka hanaʻana o nā kuki ma ka paina me nā huaʻole a me nā hua puaʻa, no laila e kūpono i ka poʻe mālama i ka Lent Nui.

Mea Kai:

• ke'āpaki kūkono - 1 i hoʻokahi aniani;
• palaoa - 1 aniani;
• soda - ½ tsp;
• vanillin - 1/3 tsp;
• ka hinu hua'iliala - ½ cup;
• ke kō - 2/3 ke aniani.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka brine me ke kōpaʻa a me ka pata.
2. E hoʻoulu i ka palaoa, e hoʻoulu i ka lepo a kāpala i ka palaoa.
3. E hana i nā pōpō iki mai ka mea kawili, e waiho i nā kukui i hanaʻia ma kahi lōʻihi ma kahi pepa bakena. E hoʻomo i loko o ka umu wela no 8-12 mau minuke.

Kuki i ka'ōmoleʻaila

ʻO nā pīkole ma luna o ka'ōpala mai ka'ōmato heʻano likeʻole ia i ka ho'āʻoʻana mai ka kukumba meaʻai, akā, uaʻoluʻolu loa. I ka hōʻoiaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui no nā loina niu he nui, ka paula paina, nā nomoʻeha. Ponoʻia e waiho i kahi pepa bakena me kahi pepa, no lailaʻaʻole e kāpiliʻia ka palaoa. Ināʻoe e hana i nā pōpō iki aʻokiʻoki a'ōwili paha, a laila e puka mai ka paʻiʻana i waho.

Mea Kai:

• Brine Tomato - 250 ml;
• ka palaoa - 200-220 g;
• soda - ½ tsp;
• pōpō;
• ka hinu hua'iliala - ½ cup;
• ke kō - 150-170 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pahu e hui pū me ke kōpaʻa, kaʻaila, kaʻaila.
2. E hoʻokuʻi i ka palaoa a me ka waipala paila,ʻaʻole i hoʻopaʻaʻia i ka vīneka (e hoʻomaluʻia e ka brine).
3. E kāwili i ka palaoa a māhele i nā pōpō.
4. E kau iā lākou ma kahi pepa baking a waiho i ke ala no 5-7 mau minuke.
5. E kīʻaha no 7-10 mau minuke i 220 kekona.

Kuki ma ke kāpena kāpena - meaʻai

ʻO nā kukui ma nā kāpena pīpī i kona hōʻailona o ka papahana e komo ana i nā hua, akā, hiki ke hoʻopaʻaʻia i ka vīneka, a ma kahi o ka margarine kūikawā a me ka waiū paha e kau i ka huaʻai maʻamau. Aia nō kēia meaʻai i loko o ka puke kīʻaha o ka hale hānai. Hele mai ka pāʻina i nā meaʻeleʻele, akā e hoʻoheheʻe i kou waha, e lawelawe maikaʻi me ka meli, ka meli, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka kinamona no ka piquancy.

Mea Kai:

• ke kīʻaha kapu - 1 kapu;
• ka winika - 2 tbsp. l.
• ka ÿaila ÿaila - 150-170 g;
• palaoa - 2 mau kiaha;
• soda - ½ tsp;
• ke kō - 1/2 kīʻaha.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa me ke kō. E luhi i ka keʻokeʻo.
2. E hoʻomoʻi i ka brine, me ka hahau.
3. Hoʻomoʻili iki i ka palaoa. ʻO ka palapalapala e lilo i ka mānoanoa.
4. Me kahi aniani, eʻoki i ka moa i loko o nā pahu. E wehe i ke kiko ma kahi lōʻihi mai kekahi i kekahi. E puhi no ka 20 mau minuke.

Lenten nā kuki ma ke koko me ka oatmeal

ʻO nā kuki o Oatmeal ma ke kālaina he mea kūpono ia no ka poʻe e pili ana i ka meaʻai. Hōʻaloʻia ka meaʻai i ka meaʻai, loaʻa nā mea pono. E hōʻahui pinepine i nā hua waina i kēia papa, akā, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i nā nūpala, a kāpīpī i nā huaʻano sesame. Hoʻopili maikaʻiʻia nā flakes Hercules i kahi mea holoi.

Mea Kai:

• piha ka'āpalapalaʻono - 100-130 ml;
• oatmeal - 250-300 g;
• ka hinu'iliala - ¼ kapu;
• ke kō - 2 tbsp. l.
• nā mea kanu sesame - eʻono;
• ka waina - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻoulu i nā māla i loko o ka wai.
2. ʻO nā'āleʻaʻulaʻula i hui pūʻia me ka sugar a me ka brine. E waiho i kahi liʻiliʻi e paila ka palaoa.
3. E hoʻopaʻa i nā mau māla waina. Pākuʻi.
4. E hoʻolapalapa i nā pōpō palaoa. E kau iā lākou ma kahi pāpale bakena.
5. E kuki i nā kuki lean oatmeal ma ka paina no 20 mau minuke.

Pākuʻi Shortbread ma brine

Inā hiki mai nā manuhiri me ka nānāʻoleʻia, aʻaʻohe mea e mālama ai iā lākou, hiki iāʻoe ke'ōlelo i kahi cookie pokole ma luna o ka brine -ʻo kāna meaʻai he mea maʻalahi wale nō, a uaʻokiʻia kēia kuke i hoʻokahi mau minute wale nō. No ka hoʻouluʻana i ke poʻo o nā kuki, hiki ke kāpīpīʻia me ke kō, a hiki keʻokiʻoki i nā hua, e like me ka pīni a me nā'alemona. Hiki ke laweʻia i loko o kaʻoliva no ka bakena.

Mea Kai:

• 'aila brine - 1 kapu;
• palaoa - 2 mau kiaha;
• soda - ½ tsp;
• kaʻaila aila - ½ kapu;
• ke kō - 2/3 ke aniani.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻi a paʻi i ka huline brine, ka sugar a me ka pata.
2. Hoʻomoʻa iki i ka palaoa i loko o nā waihona, e kāwili i ka paila.
3. E huki i ka palaoa aʻokiʻoki i nā'āpana me ke aniani. Eʻoki ia mau mea ma kahi pepa baking i 200 mau.
4. Hoʻokala i ka makemake.

Pākī māmā i ka meli

Hiki ke hoʻoliloʻia kaʻono no nā meaʻai ma kahi māmā i ka home e lilo i kāu "puʻupuʻu" a lawelawe i nā meaʻokoʻaʻole ma kahi papaʻaina. Hiki ke hāʻawi i ka'alemona a me ka jam i kaʻili o ka pāpale, me ka mea e puka mai ke kukui me kaʻono. He mea paʻakikī ke noʻonoʻo i loko o kēia kīʻaha haʻahaʻa,ʻo ka momona momona a me ka momona momona maikaʻi.

Mea Kai:

• brine - 1 kapu;
• palaoa - 1,5 mau aniani;
• soda - ½ tsp;
• vanillin - 1/3 tsp;
• ke kō - 2/3 kapu;
• almonds - eʻono;
• jam - 1 ipu;
• ka ÿaila ÿaila - 100-120 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka waiūpaʻa me ka sugar a paʻi.
2. ʻO ka pāʻaniʻana, kāpīpī a me ka palaoa a me ka palahalaha iʻole he lūlū. E hana i kahi palapalapala palolo.
3. E hoʻokuʻu i ka'ōpala i kahi anuanu no hoʻokahi hola.
4. E hoʻopiha i nā kinipōpopo, e pākiʻi iā lākou me kou lima, e hana i nā huewai no ka hoʻopihaʻana. E puhi no ka 20 mau minuke.
5. I ka manawa e mākaukau ai nā mīmū māmā ma luna o ka brine, e kau i luna o kēlā me kēia mīkini kaumaha a me nā'alemona.

Nā māka Lenton me ka'ōpona kukumba a me ka lemon

Hoʻopukaʻia nā meaʻai maikaʻi i ka momona ma waho, ināʻoe e hoʻohui i ka wai lemon a iʻole ka momonaʻai. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe keʻoluʻolu e hoʻonui i ka papahele, a hoʻokomo i nā kuki i ka hapalua o nāʻoliva me ka lemon. A laila, hiki iāʻoe ke kuke me ka hanaʻole i ke kō, aʻoi aku kaʻaiʻana o ke kīʻaha.

Mea Kai:

• Brine - 210-250 ml;
• ka palaoa - 240-260 g;
• soda - ½ tsp;
• lemon peel - eʻono;
• ka hinu huaʻalani - 100-120 ml;
• ke kō - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohuiʻia ka'inela a me ke kōpaʻa a hiki i ka wā e wehe ai kēlā.
2. E hoʻokuʻu i kaʻaila, a laila e hoʻopiliʻia ka palaoa, ka mea hoʻonalu, a me ka hana.
3. Hoʻopili i ka paila palaoa, e hana i nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi.
4. E puhi no 15-20 mau minuke. E hoʻonani me kahi'āpana lemon.

ʻO ka pahu me ka momona

Hiki ke hoʻohui pūʻia nā kuki ma luna o ka palaina me ka semolina. ʻOiʻia kaʻaiʻana i kaʻai, akā,ʻaʻole ia eʻono i kaʻono o ka kukeʻana. Ponoʻia ka pāpū no kahi pāʻani e paʻiʻia me kahi huila, i loaʻa ai ke kūlike o keʻano. Pono pono e hāʻawi i kahi hōʻoia, maikaʻi ke laweʻana ia no hoʻokahi hora i loko o ka pahu fri.

Mea Kai:

• ke'āpaki kūkono - 1 i hoʻokahi aniani;
• palaoa - 1,5 mau aniani;
• soda - ½ tsp;
• manka - 1 aniani;
• ka hinu hua'iliala - ½ cup;
• ke kō - 2/3 ke aniani.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka palaoa a me ka soda i huiʻia me ka semolina.
2. E hoʻokuʻu i kaʻaila me ka paina, eʻoluʻolu e waiho i ka pa.
3. ʻO ka hopena i hoʻopiliʻia i ka palaoa a me ka semolina. Hoʻopili i ka palaoa.
4. E kau i ka paila palaoa i loko o ka refrigerator no 50-60 mau minuke.
5. Eʻoki i nā kuki (hiki ke koho i nāʻano likeʻole).
6. E hōʻiliʻili i nā kuki ma kahi pālua bakena a me ka baʻa no 15 mau minuke.

Kūkī ma nā kānina i loko o ka pā

Hiki ke kuke i nā kukui i ka wikiwiki i ka 10 mau minuke, ināʻoe e hana i loko o ka pā. He nani nā kukina inā ua kāpīpīʻia me ka kinamona a me ke kō kō ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana. No ka hanaʻana i kaʻauʻau e hele mai i waho, e pono ke hoʻolalepaʻi nā'āpana. He maikaʻi ke lawe i kaʻaila me kaʻalaʻole.

Mea Kai:

• brine - 1 kapu;
• palaoa - 1 aniani;
• soda - ½ tsp;
• ka hinu hua'iliala - ½ cup;
• ke kō - 2/3 ke aniani.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka Brine, kaʻaila a me kaʻaila e hoʻopalupalu maikaʻi, e hoʻopiha i ka'ōpala o ka palaoa, e hoʻoulu i ka lepo.
2. E hoʻolālā a hana i kahi paila.
3. Mai ka ho'āʻo e hana i nā kuki e like me keʻano likeʻole, e hoʻopau i kaʻaila.
4. E hoʻolālā i nā kuki ma ke kukui ma ka makemake.

ʻO ka huapalapala me kaʻaila o ka palaoa

Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā kukuna ma ka poline ma ka pou i ka palaoa i ka palaoa,ʻoi aku ka maikaʻi a me ka hue brownish nani. Hiki iāʻoe ke hoʻohui iʻelua'āpana palaoa - kaʻaila a me ka palaoa, no laila eʻoluʻolu loa ka kukeʻana. Hiki ke hoʻopauʻia ka lepo ma kahi'āpana. E hoʻolālā i nā kuki me ka huapalapala lepo, maikaʻi e lawelawe me ka jam a i ka jam.

Mea Kai:

• Brine - 200 ml;
• 'ai ka palaoa rye - 250 g;
• soda - ½ tsp;
• ka hinu huaʻalani - 100 g;
• ke kō - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka meaʻai a kāwili i ka palapalapala.
2. E nohoʻo ia i loko o ka fri.
3. 'Ohua a hoʻomākaukauʻia no 20 mau minuke.

Kahikuki ma ka brine me ke kōʻole

ʻO kahi'āpī'āpī maikaʻi loaʻo ia nā pōmaikaʻi paʻakai ma ka brine. ʻAʻole i loko o ke kōpaʻa, a me nā hua, ka waiū, ka margarine. No laila, mea kūpono i ka poʻe e hahai ana i ke kiʻi. He meaʻono ke hoʻohuiʻoe i ka nihi kuʻi, kumumeni, a seedame sesame paha i ka palaoa. Hiki ke hāʻawiʻia keʻano o ke ake a - - asterisks, bagels, circles.

Mea Kai:

• Brine - 150 ml;
• ka palaoa - 230-260 g;
• soda - ½ tsp;
• Hale huihuʻu maʻemaʻe - 130-150 ml.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i loko o ka waikiko waipaʻa, ka baila, e hoʻonui i ka palaoa.
2. Hoʻopili i ka paila, hana i nā'āpana o nāʻano likeʻole a me nā nui.
3. E puhi i loko o ka umu i mua.