ʻO nā kuki kohua nui i nā manawa lōʻihi, paʻalū aʻoi aku ka nui o kaʻoihana i hiki ke kūʻaiʻia ma ke kaulahao kūʻai. Ma hope o nā mea a pau, i hoʻohui pūʻia me nā mea i hōʻoia maikaʻiʻia, hāʻawiʻoe iā ia i ka mahana o kou mau lima a hoʻopiha iā ia i ke aloha.
Hāʻawi mākou i nā hana no nā kuki pōkole i kūkuluʻia ma ka wai paila . Heʻano likeʻole ia o ka mea maʻalahi a me ka manawa like me nā meaʻono iʻoluʻoluʻia i hanaʻia mai ka mea pāʻani pokole, kahi eʻoluʻolu ai nā keiki a me nā mākua.
Nā kuki Shortbread me ka bipi -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 280-300 g;
- beka - 195 g;
- nui - 1 wahi;
- ka hulu nui - 195 g;
- soda - 5 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Loaʻa iā mākou kaʻailaʻaila i mua o ka friji a hāʻawi iā ia i kahi maikaʻi maikaʻi. A laila hoʻokomo mākou i loko o ke kīʻaha, e hoʻomoʻi i ke kō, ke paʻakai a hoʻoponopono ponoʻia ia mea. Hoʻokuʻu mākou i ka hua i loko o ka paila a ulu a hiki i ka hui. ʻO ka mea'ē aʻe, e'āniu ana i loko o kekahi pola palaoa palaoa a kāwili i ka palaoa i loaʻa i nā lima. E hoʻolālā i ka lūlū hopena ma loko o ka friji noʻekolu mau minuke, me kahi kiʻi kiʻiʻaila.
I ka hopena o ka manawa, e hele i waho i ka palaoa me ka papa oʻelima mileimeters aʻokiʻoki i nā kuki mai ia mea me nā poli, aiʻole eʻokiʻoki i ke kele i loko o nā pahu, rectangles a me nā hōʻailona.
E kau i nā kuki ma kahi pepa pepa maloʻo a kauʻia i loko o kahiʻehā he preheated a 185 i ka umauma no kahi oʻumi kumamalima mau minuke a hiki i ke gula.
ʻO ka hopena o nā huahana kūpono e pili pono ana i ka maikaʻi o ka pata. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻomehuʻia ka paila me vanilla a me ke kinamona, a pāpī pū i nā hua'ōpiopio, nā hua maloʻo, nā nati, nā huaʻono a me nā kumulāʻau sesame no ka mea hou.
Kuki Buki Bakai me ka waiū ma nā yolks
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 260 g;
- me nā yolks - 2 mau'āpana;
- Butter - 190 g;
- ka wai nui - 90 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka wai momona i hoʻopiliʻia ka lepo,ʻo ka sugar, vanilla sugar, salt and yolks. E hoʻokuʻu i loko o ka paila i kahi'āpana o ka palaoa a hoʻomohu i kahi pālapalaʻoluʻolu, pale a me keʻanoʻole. Ho'holo mākou iʻelua mau kaumālima mau minuke i loko o ka pahu hau. A laila hoʻohuli i waho i ka palapalapala e loaʻa ai kahi papa kaulike o nā mileʻelima, aʻokiʻoki i mau'āpana a'āpana o kekahiʻano'ē aʻe, a ma ke alo o nā momi, ua lilo mākou i pechenyushki. Hoʻokomo mākou iā lākou i waho o kahi pepa i hanaʻia me ka pepa pepa a me ka puleʻana i loko o ka umu i mua i 185 mauʻeli no kaʻumi a me kaʻumikumamālima mau minuke a hiki i kaʻulaʻula.
Nā kuki Shortbread i ka pata a me ka kirimalu
Mea Kai:
- ʻO ka palaoa palaoa - 480-520 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- Butter - 190 g;
- kahe nui - 110 g;
- ka kirīpiʻona - 110 g;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 15 g.
Hoʻomākaukau
'Ahuiʻia kaʻaila i loko me ka sugar granulated a mākou wāwahi i ka puna me ke kōkua o kahi hui pū me ka nani a me ka ea. A laila e hoʻomoʻi i nā hua, ka paʻakai, ka pata pa'ūpaʻa a me ka palolo palolo a hui pūʻia a maʻalahi. A laila, ke kānana nei mākou i ka palaoa palaoa i loko o ka paila a hoʻomaka i ka palaoa. Pono e hoʻololi
E hele i waho ma hope o ka manawa o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka palapalapa a hiki i ka hoʻolālāʻana heʻelima mau kenimika ka mānoanoa aʻokiʻoki i nā'āpana me nāʻele. Hoʻomoʻa mākou ia mea ma kahi pepa pani, kahi i uhi muaʻia e mākou i ka pepa pepa. Ma hope o kahi heʻumikumamālima mau minuke i loko o ka umu i hoʻonāukiʻia i 185 mau kiʻikuʻi, e pani ka cookie a mākaukau.
E hoʻomahaʻo ia a hoʻohanohano i kona manaʻo iho. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i nā huahana me ka paina pa, a no kaʻoi aku o nā meaʻono a me keʻano'ē aʻe, e uhi mākou iā lākou i ka makalekaleka a me ke kapi.