ʻO nā pani pancake a me nā meaʻala, kahi e hoʻoheheʻe wale i ka waha - ka moe a kekahi haku wahine. He ipu maʻalahi kēia e hiki ke hoʻomaʻemaʻe a maikaʻi paha, e like me ka hoʻopihaʻana. Nui nā koho no ka hoʻopihaʻana i nā pancakes, hiki iā lākou ke kāpuni a hoʻopale i nā mea a pau āu i makemake ai.
ʻO ka pilikia nui no ka lehulehu,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i nā pancakesʻeleʻele, a me kaʻoluʻolu. ʻO ia ke kumu e makemake ai mākou e kaʻana like i nā hopena o ka pale pacakes iʻole e hoʻonui iāʻoe i ka manawa a me ka ikaika, akāʻo ka hopena e'āpono i kāu mau mea e pono ai.
Pāpāʻia nā pancakes me ka waiū - ka meaʻai
No ka poʻe e makemake ana eʻoluʻolu iā lākou iho a me ko lākou mau home me nā pākeke'āpiopio i ka home, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā pancakesʻala i ka waiū.
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 1, 5 mau kapu;
- waiu - 250 ml;
- kohua wai - 350 ml;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- ke kō - 1,5 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
E hoʻonā i ke kōpaʻa me ka paʻakai a me nā hua, e hoʻokomo i ka waiū a me ka waiū iā lākou. Eia hou, e hoʻohui i nā mea a pau - pono iāʻoe ke kaulike kaulike. E hoʻokuʻu i ka palaoa a hoʻouna aku i kahi hui. E hoʻolālā i nā mea a pau a hōʻoia i ka hanaʻole o nā lumps. A laila, e nininiʻia ka wai a me ka wai e hoʻopili hou - e loaʻa iāʻoe kahi paunu. Inā pono, e hoʻonui i ka waiū. E waiho i ka palaoa e kū no 15-20 mau minuke. E puhi i ka paila wela maikaʻi, kaʻaila a me ke kope i ka pāpāha wela ma nāʻaoʻaoʻelua.
E hoʻomanaʻo: i ka hoʻohaʻahaʻa liʻiliʻi e nininiʻoe i loko o ka pā palai, e hoʻopauʻia ka pancake.
ʻO ka pīpī pālolo
Mea Kai:
- waiu - 1 l;
- nui - 4 mau'āpana;
- ka wai - 150 ml;
- palaoa - 4 mau aniani;
- ke kō - 3 - 4 tbsp. koko;
- manga - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1/2 st.;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- he mea lelo maloʻo - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
E ninini i 750 ml o ka waiū i loko o ka'ōmole a hoʻowali iā ia no ka hoʻomaʻamaʻa. E hoʻokuʻu i ka palaoa, hui pū me ka mango, ka wai, ka hū, a hui pū me ka waiū. ʻAe, e hoʻopili i nā mea a pau a hoʻouna aku no kahi hola i kahi mahana e hoʻonui ai i ka paila. I ka mākaukau, hoʻonui mākou i nā hua, kaʻailaʻaila a me ka paʻakai, a laila hui hou mākou. Hoʻopihaʻia ka waiū i koe a ninini kokeʻia i ka palaoa (e hana ai), e uhi a waiho i kahi 20-25 mau minuke. Ma hope o kēia manawa, e hoʻonui i kahi 150 ml o ka wai mahana a ua mākaukau kā kāpena.
Holo ka wela a pan, a hoʻouhi i ka palapalapala, e hoʻokuʻu i ka waena, a laila e hoʻopau i ka pā a hoʻomoʻia i ka mahana wela mai nāʻaoʻaoʻelua. Inā lahilahi ka palapalapala, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka wai mahana, inā makemakeʻoe i nā kīʻahaʻono - e hoʻomoʻa i ka lepo pau i loko o ka paila.
Hoʻopihaʻia ka paila no pancakes
Inā makemakeʻoe i ka pancakes, aʻaʻole ka waiū a ka kefir o ka hale, e haʻi mākou i kahi e hoʻomākaukau ai i ka mea pale pale no pancakes me kaʻole.
Mea Kai:
- ka wai - 500 ml;
- nui - 1 wahi;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon;
- ka waina - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka wai i loko o ke kōkomo, e hoʻonui i ka hua manu, ka paʻakai, ka sugar a me ka lepo, i pākaʻi i ka vīnega. He mea maikaʻi kēia a pau i ka hahauʻana a hoʻonui aku i ka'ōlaʻi nui o ka palaoa, e loaʻa i ka pāpale palu ka pancake. I kŰia manawa, e kau i ka wai ma ke ahi (e ho okau i ka paila a ho okumu i ka wai).
E wehe i kēia wai mai ke ahi a me ka'ōniʻopiʻo lahilahi e hoʻomaka mākou e hoʻohui i ka paila palaoa, me ka hui pū mau, iʻole e lilo i paʻi. Kūleʻa mākou no ka liloʻana o ka paila i mea wai, no ka mea, he mea e pono ai no pancakes. Hoʻopiʻiʻia ka pīpī panula, kāpīpīʻia me ka paʻakai, a laila holoiʻia me kahi kāwele pepa. E ninini i loko o ka pā palai ka teaspoon o kaʻailaʻaila, a hoʻomaka e kahi pancakes, e ninini i ka paila palaoa.