ʻO ka paila i loko o ka umu e hiki ke hana i nā laconic i kēlā me kēia lā e kāhikoʻia no ka meaʻai a iʻa paha, a me nā mea i hoʻomehana maikaʻiʻia he mea hoʻohui mua ia i ka papaʻaina. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau ma kahi o nā envelopes kūʻokoʻa, nā paila kuʻi a iʻokiʻia ma keʻano maʻamau i waena oʻelua mau pepa.
Pehea e kuke ai i kaʻuala i loko o ka umu?
ʻO ka pīpī i loko o ka umu i ka umu, ma keʻano he pae, ua hoʻomākaukauʻia me ka haʻawinaʻuʻuku.
- Hoʻopiliʻia ka'ōpī i loko o kahi'ōpala a'ōpala. I ka hopena hope, pono i ka'ōpū e hoʻomaʻemaʻe pono i ka holoiʻana me ka'ōmole a me ka huaʻa.
- Hiki ke hoʻohuiʻia ka pīpī i ka paʻakai, nā paʻi momona, ka puaʻa, ka ham, nā meaʻala a me nā nalu ma muli o ka kirimaluʻona a me ka mayonnaise, kahi e hoʻonui ai i ka ho'āʻo o ka mea kanu.
- Hukiʻia i loko o ka'ōpala ke hoʻopiliʻia i kaʻuala, e hoʻopili i nā'āpana iʻa a iʻa paha.
- ʻEhia ka nui o ka kukeʻana i kaʻaila i loko o ka umu ma ka umu ma muli o ka nui o nāʻanoʻohe aiʻole nā paʻi. I kaʻawelike, kahi o hoʻokahi hora o ka hoʻomākaukauʻana ma 200 dekelē e koiʻia no ka hoʻomākaukauʻana o ka mea kanu.
ʻO ka pīpī me ka puaʻa i ka umu ma ka'ōpala
Hoʻopiliʻia kaʻaila i loko o ka umu ma ka pāpale me ka hoʻohuiʻana i nā momona momona me ka momona momona a me nā meaʻalaʻala o nā meaʻala, e hana ana i ka meaʻono maikaʻiʻole ma nā mea a pau. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā momona hou a paʻakai paha me nā papa o nā meaʻai aiʻole e lawe i ka puhi ahi, kahi e hoʻonui ai i ke ala o nā mea i hoʻomākaukauʻia.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kahe - 200 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- nā mea kanu no ka mea kanu - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia ka uala,ʻokiʻokiʻia i ka hapalua, hoʻouluʻia me kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala.
- E loaʻa i kēlā me kēia hapalua ma kaʻoki.
- Hiki i kahi'āpana iʻa a hoʻoneʻeʻia i kahi lenu.
- E sila i ka pahu, e kau ma kahi pepa bakena.
- Ma hope o 50 mau minuke o ka kuke i 200 degrees, e mākaukau ka uala me ka puaʻa i loko o ka umu i ka umu e lawelawe.
ʻO ka pīpī me ka puaʻa i ka umu ma ka'ōpala
ʻO kaʻono maikaʻi loa, eʻokiʻia nāʻuala a pau i loko o ka foil, ināʻoe e hana i loko o laila he mau'āpana, i mea e hoʻokomo i nā'āpana o ka puaʻa puaʻa a me ka ham. E hoʻopili hou aku ka pika i ka mīkini kūkeke a me ka hoʻokuʻiʻana o ka meli, kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻohui i nā'ōmole'akoʻa o ka dill a me ka pāhiri.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- puaʻa - 200 g;
- mustard dijon - 1 tbsp. koko;
- wai waipaʻa - 1 tsp;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā uala, ua hanaʻia kekahi mau kui i puni ke ana, kahi i hoʻokomoʻia ai nā pākeke.
- E kāpīpī i ka mea kanu me nā meaʻala a me ka paʻakai, kahi e kau ai i nā paʻipaʻi, e nininiʻia me ka mīmoa me ka meli, seal.
- Ma hope o hoʻokahi hola o ka kukeʻana i 200 degrees, e mākaukau ka uala me ka puaʻa i ka pahu.
ʻO ka pīpī me kaʻaki i ka pahu i loko o ka umu
Hoʻomaʻaʻia ka pīpī me ka paʻakai i loko o ka pāpale i mea kū hoʻokahi a ma keʻano he kīʻahaʻaoʻao naʻaupō. Hiki ke hoʻonuiʻia ke kīʻaha me ka kirīmiʻona a iʻole ke kīni kelepona, i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana i nā greens liʻiliʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia nā huahele e kekahi, akā i ka mea nui o nāʻanoʻoi akuʻoi aku aʻoi.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kahi - 150 g;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka'atila i ka palai a miko no 50 mau minuke i 200 mau.
- E hoʻopau i nāʻaoʻao o ka pahu, eʻokiʻoki i ka'ōlaʻi.
- E kau i loko i kahi paʻi pipi a me ka cheese.
- E hoʻonā i ka wahie mai luna mai a hoʻounaʻia i ka umu no 10 mau minuke.
ʻO ka pīpī ma kahiʻano'āina i loko o ka umu ma ka'ōpala
Hoʻomākaukauʻia nā māla māla i loko o ka umu, i hoʻomoʻaʻia me nā lobu i loko o ka pā. Ua uhiʻia nā pepa hope loa me kahiʻano a kāpili i nā mea kanu i loko o nā minuke he 20 me ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, kahi e hiki ai iāʻoe ke loaʻa i loko o ka'ailala i loko a me kaʻulaʻula ma waho. Hoʻohanaʻia ka pīpī me ka peel a inā makemakeʻia e hoʻomaʻemaʻeʻia.
Mea Kai:
- poteto - 1,5 kg;
- kaʻaila aila - 40 ml;
- Paprika - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, ka'enegano, ka paʻakai maloʻo, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻia ka pīpī,ʻokiʻoki i nā paʻi.
- E hoʻokuʻu i ka pata, paprika, oregano a me ke kāleka, e nininiʻia i loko o ka'ailala.
- Hoʻokiʻokiʻia keʻoki i ka papa hoʻokahi ma waena o nā'āpanaʻelua, hoʻounaʻia i 15 mau minuke i ka umu.
- Wehe i ka'ōpala, kāpīpī i ka lelo me nā mea kanu
- Ma hope o 30 mau minuke o ka kuke, e mākaukau nō kaʻuala i loko o ka umu i ka umu.
ʻO ka pīpī me ka hoʻopihaʻana i ke kī i loko o ka umu
Hiki i ka pīpī ma ka umu a pau loa i ka hoʻomākaukauʻana i nā pāʻani. Ma waho aʻe o ka liʻakai a me ka waiūpaʻa, hiki ke hoʻopiliʻia i ka iʻa momona me nā hua manu, kaʻiʻo kalo me kaʻaila a iʻole kaʻole, ka'ōhumu mushroom a iʻole ka sexting o ka hui mea kanu, nā hui likeʻole o nā huahana.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- hiki ke kalo - 1 hiki;
- ka palaoa kanuia - 1 ipu;
- mayonnaise a me ka kirimoaʻalua - 2 tbsp. koko;
- kele - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Ua holoiʻia kaʻuala, uaʻailaʻia aʻokiʻia i nā māhele likeʻole o ka pāpale 50 mau minuke i 200 mau.
- Hoʻomakaukauʻia ka hoʻopihapihaʻana i ka uala i loko o ka'ōmole mai kahiʻaila tuna, ka palaoa a me ke kope. I ka pāʻina e hoʻomoʻa i ka mayonnaise, i kaʻaila kawa, ka paʻakai, ka pepa.
- Uaʻokiʻokiʻia kaʻuala i ke kalo, ua piha i ka meaʻai, hoʻi i ka umu no 5 mau minuke.
ʻO ka'ōpī me nā hala i loko o ka umu i ka umu
ʻO kahi mea maikaʻi loa o kēlā me kēia la,ʻo ia ka'ūlapa i hoʻomoʻaʻia i loko o ka umu me ke kōla. Hoʻomākaukauʻia ka pākaukau me ka lihi a me kaʻole, a inā makemakeʻia, e hoʻopomo i nā'ōkoʻa, ka Bulgarian pepa, a me nā huaʻai'ē aʻe. I ka hoʻohanaʻana i nā hauhi o ka nahele, ua hoʻomākaukauʻia i mua a kukeʻia.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- me nā'ōpū - 0,5 kg;
- ono - 2 mau'āpana;
- kaʻaila a iʻole ka kirimalu - 300 g;
- kahi - 50 g;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- kala - 3 mau niho;
- kaʻaila aila - 40 ml;
- Nā lālā Marjoram a Provencal - 1 teaspoon kēlā me kēia;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokiʻokiʻia ka pīpī, waihoʻia i loko o keʻano, i uhiʻia me ka pahu.
- I ka māhele kiʻekiʻe e hoʻopalaʻauʻia me nā'ōhiʻaliki kolo.
- E hoʻopiha i nā mea a pau me ka huiʻana o kaʻaila kirimina me nā'ōleka a me nā mea kanu, i hoʻouluʻia me nā mea kanu, e uhi me ka manu.
- Ma hope o hoʻokahi hola o ka kukeʻana i 200 degrees, e kāpīpīʻia ka uala me nā halo i loko o ka umu i ka wahi a hoʻi i ka pūnaewele no 5 mau minuke.
ʻO ka pīpī i ka umu me ka mayonnaise ma ka pahu
Huluʻia i loko,ʻulaʻula ma waho a me nā'ōlaʻiʻalani paʻi i'ōpala i ka pahu me ka mayonnaise. Inā makemakeʻia,ʻaʻole hiki ke hoʻokomoʻia ke kāleka i ka mihini aiʻole e paniʻia me paprika, curry paule a me nā lāʻau maloʻo: Italian, provencal. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau ma nā'āpana i hoʻokaʻawaleʻia aiʻole ma kahiʻano i kāwiliʻia me ka pahu.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kaʻaila aila - 20 ml;
- mayonnaise - 200 g;
- keka - 4 mau niho;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia nā mea kanu,ʻokiʻokiʻia i loko o nā pūpū aiʻole'āpana.
- E hoʻonui i ka mayonnaise me ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa.
- E hohola i ka paʻi paʻi ma kahiʻaila i hoʻouluʻia, seal a me kaʻauʻa no 30 mau minuke.
- E hoʻohuli i ka'ōpala a hoʻokuʻu i nā'āpana o ka'ōpala i ke kula no 15 mau minuke.
ʻO ka'ōpī me nā huaʻai i loko o ka umu ma ke kiʻi
Hoʻomākaukauʻia kaʻuala ma ka'ōpala me ka huaʻai ka meaʻai maikaʻi loa no kaʻaina awakea a iʻole kahi'āpana meaʻai e lawaiʻa ai i ka iʻa. He mea kūpono ia e kālua i keʻano o nā meaʻai, me ka hoʻonuiʻana i kēlā me kēia'āpana me nā meaʻala, e noʻonoʻo ana i nā koho o nā meaʻai a pau. Hiki iāʻoe ke hoʻololi i keʻano o ka hui ma o ka hoʻonuiʻana i nā mea hou.
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- aniana, kāloti a me nā meaʻono - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 25 ml;
- ka pi, ka paʻi - 2 mau lālā kēlā me kēia;
- keka - 2 niho;
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu Italian.
Hoʻomākaukau
- Eʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o nāʻene, cubes a i nā kūka.
- E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, ke kāleka, greens a me kaʻaila hinu.
- E hoʻolālā i ka waihona waihona waihona, hoʻolaha i nā'āpana e nā envelopes foil, seal.
- E hoʻouna i kahi kīʻaha e hoʻolapalapa i 200 mau lā no hoʻokahi hola.
Hoʻomaka "Garmoshka" ma ka pahu
ʻO ka meaʻai no kaʻaila i hoʻolapalapaʻia ma ka pahu, i hōʻikeʻia ma lalo nei, e hoʻokipa i ka hoʻolālā mua o ka ipu, a me kaʻike nui. Mahalo nui a me keʻono o nā kīlaʻauʻulaʻula. Hiki i nā kōpana no ka hoʻopauʻana i nā'āpana tuber hiki ke lilo i kahi kuihi, ka puaʻa, ham, nā lihi cheese a me nā haroha.
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- ham - 150 g;
- kahi - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise, ka pahu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīlaʻau,ʻokiʻia me kaʻaelike,ʻaʻole eʻokiʻoki i ka hopena.
- E kuhi i nā'āpana ham, e hoʻokomo iā lākou i loko o ka'āpana kō.
- E holoi i kaʻuala me ka manu ham, e hoʻomoʻa no 40-50 mau minuke ma 200 mau.
- E kupa i ka lapalapa, i hui pūʻia me ka mayonnaise a me ka pi.
- E hoʻohuli i ka pāpale, e hoʻokomo i kahi kī liilii i ka pālaʻi, e hoʻihoʻi i ka umu no 15 mau minuke.
Mākaleʻele i ka'ōpala me kaʻuala i ka umu
Ke hoʻomoʻaʻia i ka'ōpala i ka iʻa, ua hoʻonaniʻia kaʻuala me nā wai, ua piha ka piha a piha i kaʻala. ʻO kaʻokiʻokiʻana mai ka uala i hoʻohanaʻia e like me kahi kuʻi no ka mea keokeo, a me nā'āpika kāpena me nā'ālika a me nā'ōkākā o ke ākākā i hoʻokomoʻia i loko o ke kuʻiʻana o ka'ōpū. ʻO ka pāʻinaʻai, inā makemakeʻia, e hoʻopihapiha i ka'ōniu e pili ana i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise.
Mea Kai:
- poteto - 4 pcs.;
- keleʻele - 1 pc.;
- kāloti a me nā'alem - 1 pc.;
- lemona wai - 2 tsp.
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopuluʻia ke kelekele, inā makemakeʻia, eʻoki i ke poʻo aʻokiʻoki i nā hue.
- E kupa i ka iʻa me ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala a me ka wai lemon.
- E kīla i kaʻuala me nā'āpana a i nā kuʻi paha, i hoholaʻia ma kahiʻoki.
- Ma luna o ka iʻa e waihoʻia me nā kāloka a me nāʻaila i loko, ua hoʻopaʻaʻia ka lei.
- Ma hope o 50 mau minuke o ka kuke i 200 degrees, e mākaukau nā iʻa a me nā uala i ka pā.
ʻO nā mākini me kaʻaila i ka'ōpala i ka umu
Hiki ke kuke i ka'ōlaʻi me kaʻaila i ka palaoa, mai nā'ōpili, nā wāwae, nā'ūhā, nā'ēheu a iʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana make. ʻO ka maikaʻi o ka hoʻonaniʻana i ka'ahuʻaʻia ke kau muaʻana o ka manu i loko o ka mayonnaise me ka'ōleka a me nā meaʻala. No ka'ōlaʻiʻuala e hoʻoulu i ke kui o nā lāʻau Italia a inā makemakeʻia eʻai i ka meaʻono, i kahi kīnāʻona iki a me ka mayonnaise paha.
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- kaʻiʻo moa - 500 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- keka - 2 niho;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pika, nā lāʻau Italia.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā mākini i ka mayonnaise, ke kālani, ka paʻakai, ka pepa, ka curry, ka waiho no nā hola.
- Hoʻomoʻaʻia ka pipi i nā paʻi, i hui pūʻia me ka waiūpaʻa, ka paʻakai a me nā mea kanu, i hoholaʻia ma luna o kahiʻoki.
- Aia ma luna nā'ālika a me ka moa.
- E sila i ka pahu a hoʻomoʻa i ka pāla no hoʻokahi hola i 200 mau.