Malia paha heʻano koʻikoʻi ka'ōlelo "panladake salad" no mākou, akā manaʻoʻiʻo mai iaʻu, he mea nui ke ho'āʻoʻana i kēia pālahalaha, no kou aloha koke iā ia. ʻAʻohe hiki i nā pancakesʻeleʻele ke hana i kāu pāpale i ka mea mua loa a nani i ka papaʻaina, akā no ka hoʻonuiʻana i ka waiwai kūpono.
Salamele me ka pancakes, ka moa a me nā kukama
Mea Kai:
- ka waihona moa (whole) - 1 piece;
- ʻO Dijon mustard - 2 tbsp. koko;
- pepaʻeleʻele;
- paʻakai - 1/8 o ka haneli;
- he kukama - 2-3 mau'āpana;
- ono - 1/2 pcs.;
- nui - 5 mau pcs.;
- makaʻala - 2ʻoki;
- mayonnaise - eʻono;
- nā kiʻi;
- wai - 2 mau mea;
- ke kālaʻa - 2-3 cloves.
Hoʻomākaukau
E hoʻopau i ka paʻakai i ka wai a hoʻomāhuahua i ke kāleka i ka hopena. Ma ka hopena paʻakai, e waiho i ka moa moa a waiho i kahi no 30 mau minuke. Hoʻomoʻaʻia kaʻiʻo i ka palaoa, i uhiʻia me ka pahu a hoʻounaʻia i kahi umu wela i 180 degrees. Eʻoki i ke kaula no 30 mau minuke a haʻalele i ka hoʻomaha. Hoʻopiliʻia ka moa i nā'āpana, a hōʻuluʻulu paha i nā lālā.
No laila, e lawe kākou i ke koena o nā meaʻai. Eʻokiʻia nā'alepuni i loko o nā apo pepeiao lahilahi a ninini i ka wai a hoʻolapalapa, e waiho nā aniani i 10 mau minuke, a laila e hoʻomaʻemaʻe i ka wai, ae holoi i nāʻaila me ka wai hau a maloʻo me nā kāwele pepa. Hiki i nā pīpī a nininiʻia i loko o ka pā i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e'ōniu i ko lākou mau pancakes. Pancakes e hoʻohuli i nā'ōwili aʻokiʻoki i nā liʻiliʻi lahilahi.
Uaʻokiʻokiʻia hoʻi nā kukui koʻikoʻi i ka kukukū a me ke kumu o ka mea kanu. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ka pola hohonu a me ka hola me ka mayonnaise. Hoʻomaʻakaʻia ka saladi me ka moa a me nā pua pancakes i loko o ka pahu hauhā, a ma hope o ka waihoʻiaʻana ma nā tartlets a lawelaweʻia i ka papaʻaina.
Salamele o nā pancakes me ka pua moa
Mea Kai:
- ka moa kalo (hapalua) - 1 piece;
- lālā laumele;
- ono - 1/2 pcs.;
- ka papaʻaina - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 5 pcs.;
- mayonnaise - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka'ōpena i kaʻaila i loko o ka wai paʻakai aʻokiʻia, a ma hope e hoʻolūlū a hoʻokuʻuʻia ka moa i loko o nā lālā. Eʻokiʻia nāʻoki i loko o nā apoʻelua a ninini i kahi hopena o ka vīnega me ka wai (1: 2), me
No nā hua pancakes, pili i ke kui o ka paʻakai a nininiʻia i loko o ka pākī liʻiliʻi me kaʻaila. Hiki i nā pancakes lahilahi ma nāʻaoʻaoʻelua, a laila e'ōwili i loko o ka'ōwili aʻokiʻokiʻia i loko o nāʻene.
E hoʻokuʻu i ka moa me ka pancakes a me nā 'ālika a me ka wā me ka mayonnaise. Hoʻopihaʻia ka salakeke pancake me ka moa ma mua, a laila lawelaweʻia i nā lau lehua, e hoʻoulu ana i ka ipu me nāʻoliva a me nā'ōkākā.