ʻO ka pīpī me ka paʻakai i loko o ka umu -ʻo nā manaʻo maikaʻi loa no ka hanaʻana i nā kīʻaha momona maikaʻi

ʻOhiʻia kaʻuala me ka paʻakai i ka umu - he kīʻaha puni honua, kahi eʻaeʻia me ka hoihoi e ka poʻeʻai ma kēlā papaʻaina a me nā lā pule, a me nā lā hoʻomaha. Hoʻohui i ka waihona kumuhana me nā huaʻai'ē aʻe, nā meaʻai, nā kui a me nā haloo, e hiki ke loaʻa i kahi meaʻoluʻolu, paleʻai a maikaʻiʻole, nā meaʻai pono'ī.

Pehea e kuke ai i kaʻuala a me ka lihi i ka umu?

Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me ka sīkē, i hoʻomākaukau pinepineʻia mai ka'ōpala, nāʻano kohu pono'ī, kahi i pīpīʻia me kaʻaila a hoʻolālāʻia eʻono.

1. Ke hoʻonuiʻia ka papaʻilaʻi me nā meaʻai a me nā huaʻai, ua waihoʻia nā'āpana i kahi'āwae e nā papa, aiʻole i pākuʻiʻia i kahi pahu maʻamau.
2. No ka'ōlapa iʻeli maikaʻiʻia, ua hoʻopiliʻia keʻano me ka launi a uhiʻia me kahi poʻi, i laweʻia ma hope o 30 mau minuke.
3. Hoʻokomoʻia kaʻili i loko o kahi pūnāwai i 180-200 mau kuala.
4. Kūleʻa ka palaoa i ka papa o ka pā 15 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, hoʻonui i ka mahana i 220-250 mau.

ʻO Casserole mai nā kīlaʻau

ʻO ka meaʻai maʻamau no nā kīlaʻauʻuala me ka paʻakai i loko o ka umuʻaʻole ia e koi aku i nā mea hou'ē aʻe. ʻO ka meaʻono a me kaʻono maikaʻi e hāʻawi i kahi kīʻaha kirimaila, kahi hiki iāʻoe ke lawe i kaʻaila a me ka mayonnaise. Hoʻopiliʻia me ka hana e like me keʻano o ke kohu i hoʻomaloʻo i koume, oregano, basil, aiʻole i kahi mākaukau o nā mea kanu Italian.

Mea Kai:

• poteto - 1 kg;
• kaʻaila kawa - 200 g;
• kahi - 200 g;
• nā lāʻau maloʻo - 2 pinch;
• aila - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Ua ulu ikiʻo Potatoes.
2. E holoi i ke kinikona, e hoʻokahe i ka wai, eʻae i ka wai.
3. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu, kaʻailaʻulaʻula i ka pālaʻi, a me ka pālahalaha i loko o kaʻula.
4. E uhi i ka pahu me ka wili, e hoʻouna i ka umu, e pīpī i ka lihi ma hope o 30 mau minuke.
5. Ma hope o 15-20 mau minuke, e mākaukau ana ka mea kanu i kaʻuala i ka umu me ka paʻakai.

ʻO ka'ōpīpī i ka umu me ka liʻi

ʻO ka pipi i kuʻiʻia i ka umu me ka'ūkē, e wehe ana i mua o ka hale hoʻokipa i nā manawa kūpono no ka hoʻoulu. Hiki i ka laʻa, hiki ke hoʻonuiʻia ke kīʻaha me ka bacon, ham, hausage, haoha ma mua o ka kukeʻana a me ka mālamaʻana i ka meaʻuala me nā'ālika, nā meaʻai a me nā meaʻai ma mua o ka lawelaweʻana.

Mea Kai:

• potatoes - 6 pcs.;
• beka - 200 g;
• kahi - 200 g;
• Kāpalaʻia ke kīlapa - 1 teaspoon;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia ka paila, hoʻomaʻemaʻeʻia.
2. Hoʻokiʻiʻia kēlā me kēia kīpī i ka'āpana hui,ʻaʻole eʻokiʻoki i ka hopena o 5 mm.
3. Eʻokiʻoki i nāʻoki i ka paʻakai, ka pepa, ke kāleka, e kau i loko o kaʻaila, e hoʻouna i hoʻokahi hora i ka umu.
4. E hoʻokomo i ka cheese i nā paukū.
5. E mākaukau ka pīpī a me ka paʻakai i ka umu i 15 mau minuke.

ʻO ka paila i ka umu me ka tīhi a me ka mayonnaise

ʻO nā meaʻono, nā meaʻala, nā meaʻala, a me nā'ōlaʻi, e'ailala kaʻuala me ka hīnī i ka umu, i kāluaʻia me nā aniani, ke kāleka a me ka mayonnaise. Hiki ke hāʻawi 'ia i ka papahana huaʻokoʻa i kahi kaʻawale, hoʻonuiʻia me nā huaʻona, salakeke a hoʻohanaʻia paha me he kīʻahaʻaoʻao naʻaupō. Hiki ke hoʻohanaʻia ka Mayonnaise ma ka home.

Mea Kai:

• poteto - 1 kg;
• mayonnaise - 200 g;
• kahi - 150 g;
• keka - 2 niho;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila aila - 20 ml;
• nā'ōmole a me nā lāʻau maloʻo;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka uala, kāpiliʻia i nā'eneka me ka mānoanoa o 5 mm, i'ānaiʻia me ka paʻakai, ka pepa, ka pata, nā mea kanu, nā mea'ūpili, i hoʻonoeʻia i loko o kahiʻala.
2. ʻO kahi kiʻekiʻe me kaʻaila a me ka palaoa kahi.
3. Hoʻopiliʻia ka mayonnaise me nā kāleʻa, nā mea kanu, i māheleʻia i luna.
4. E puhi i ka'alalala me ka līlū a me ka paʻakai ma ka umu no 40 mau minuke i 200 mau.

ʻO ka pīpī me ka puaʻa a me ka lihi i ka umu

ʻOhiʻia ka pīpī me ka puaʻa a me ka paʻakai i loko o ka umu ma mua o ka hoʻomaʻamaʻa mua i ka papa i hoʻomākaukauʻia. E hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā kōpura ma hope o ka hoʻonaniʻana i nā mea a pau, no laila e mau keʻano o nā'āpana aʻaʻole e hoʻokaʻawale. He kūpono kūpono a pahū paha ka baʻa, pono keʻokiʻokiʻia.

Mea Kai:

• poteto - 1 kg;
• ka pipi - 250 g;
• kahi - 250 g;
• keka - 2 niho;
• 'ōmaʻomaʻa - 1 paipū;
• ka pipi - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopulaʻia ka meaʻuala, hoʻomaʻamaʻa, hoʻomaʻemaʻeʻia,ʻoki.
2. Kūkuluʻia ka bacon, kaʻaila i kaʻaila, ke kāpiki.
3. E hoʻoulu i ka meaʻala me nāʻuala a me nā'aleka, e hoʻopiliʻia i loko o ke ākea.
4. E kāpīpī i ka kīʻaha me ka lihi a hoʻouna aku i kahiʻohe 200-degree no 20 mau minuke.

ʻO ka'ōpī me ka meaʻai a me ka paʻakai i ka umu

Hoʻokipaʻiaʻo Myasoedov e kaʻono a me ka momona o ka uala me ka lihi a me kaʻiʻo i ka umu. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka puaʻa, popo, aiʻole, e like me kēiaʻai, ka moa. ʻO ka umauma a me kaʻiʻo mai nā wāwae, nā'ūhā, a pono e hoʻopiliʻia me ka hoʻouluʻana o ke kālaka, ka mayonnaise, curry a iʻole nā ​​meaʻala'ē aʻe o kāu koho.

Mea Kai:

• poteto - 2 kg;
• ka moa (ke kino) - 700 g;
• ono - 2-3 mau'āpana;
• kahi - 250 g;
• kala - 3 mau niho;
• mayonnaise - 300 g;
• aila - 1 tbsp. koko;

• ka paʻakai, ka pepa, ka pika, nā lāʻau maloʻo.

Hoʻomākaukau

1. E kāpī i ka moa a marinate me ka hoʻoulu o ka curry, ke kāleka, kahi kalo o ka mayonnaise.
2. Hoʻomaʻemaʻeʻia a kuʻiʻia ka pīpī me nā hulu e like me ka lahilahi.
3. Hoʻomoe i ka paʻi paʻi me ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu me ka mayonnaise.
4. E kau i nā papa i keʻano o kaʻuala, kaʻiʻo, kaʻaila a me ka uala, a uhi me ka pahu a hoʻouna aku no 50 mau minuke i ka umu.
5. Hoʻomaʻaka i ka kīʻaha me ka'ūlī kuku.
6. Ma hope o 15 mau minuke, e mākaukau ka moa me ka uala a me ka liiki i ka umu.

ʻO ka pīpī me nā pūlaʻi a me ka lihi i ka umu

ʻO ka hoʻomākaukau waleʻana, a hoʻololiʻia i loko o kahi kīlapaiʻono a me nā hapi a me ka liiki. Hoʻopulu ka pūʻani ke makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi'āpana o ka bele pepa kaloka aiʻole nā'ōmaʻa hou, e hāʻawi ana i ka pā i kahiʻoluʻolu maikaʻi. Hiki ke hoʻololiʻia kaʻaila ma ka waiū momona.

Mea Kai:

• poteto - 1,5 kg;
• kahupu - 500 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 150 g;
• keka - 2 niho;
• i ka kirina - 250 ml;
• kaʻaila kawa - 200 g;
• mayonnaise - 60 g;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, hoʻopiliʻia me nā'āpana lahilahi.
2. Hiki i kaʻaila i kaʻaila, e hoʻomoʻi i nā haloo, e hoʻopūpī i ka hoʻomehanaʻana o ke kai.
3. Hīniʻia kaʻaila kawa, nā'ōhinu'ōhinu no 3 mau minuke.
4. ʻO nā mea kanu i ka'ōlaʻi, nā halaha me kaʻaila a me nā uala.
5. E ninini i ka meaʻala i hololuʻia me ka huʻiʻaila a me ka mayonnaise, hoʻounaʻia no 50 mau minuke i ka umu.
6. E hoʻomaha i ke kīʻaha me ka'ūla kuʻi a me ka baʻa no kahi mau minuke he 15.

ʻO ka pīpī i ka umu me ka mīmū a me ka lihi

ʻO ka pīpī me ka mīni i loko o ka umu ma lalo o ka hīnaʻi ua hoʻonāʻia me nā wai meaʻai a hiki loa ke maikaʻi. Hiki ke hoʻohuliʻia nā'aleʻa me ka mea mīpī a iʻole e hoʻokomo i kahi papa kauwaena ma ka waihoʻana i nā mea hana i loko o ka'āle. Ma kahi o kaʻaila kahe iʻaeʻia i ka hoʻohanaʻana i kaʻaila wai,ʻo ka wai wale nō, ka waiū a iʻole kaʻaila.

Mea Kai:

• poteto - 1,5 kg;
• koa - 700 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 200 g;
• kahe - 400 ml;
• mayonnaise - 150 g;
• aila - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, ke kau.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻoʻia ka'ōlaʻi i ka'ōlaʻi, e hoʻopiha iā lākou i ka waiū, i nā mea kau, e kau iā lākou i kahi'āpana.
2. ʻO luna me nā'ālika a me ka mīmū, e kāpīpī i ka līkī a uhiʻia me ka mayonnaise.
3. Hoʻokuʻuʻia kaʻaila i loko o ka'ilikua, hoʻounaʻia e paʻi i 160 helu.
4. Ma hope o 1-1.5 mau māla e kanu ai me ka iʻa mīpī a me ka pīkeke i ka umu.

ʻO ka'ōpī me ka hulu a me ka lihi i ka umu

ʻO ka'ōlapaʻuala me ka ham a me ka paʻakai i loko o ka umu he mea waiwai nui a me ka meaʻala. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā hua lehua i loaʻa, eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, e like me nā mea kanu. Hoʻokomo pinepineʻia ke kīʻaha me nā huaʻai hou a me nā pilakeke.

Mea Kai:

• poteto - 1,5 kg;
• ham a me ka hausa - 250 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 150 g;
• ka mayonnaise a me ka kirimina - 100 g;
• aila - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻi ka'ōpiopio i nā'āpanaʻalani, nā'āhi'nika, a me nā kui a me nā kūkeke.
2. E kau i loko o kahiʻano hinu, hoʻonaniʻia a hui pūʻia me ka kiriminaʻula a me ka potatoes mayonnaise, a laila kaʻaila, ka hausaʻi a me ka uala.
3. E hoʻonoe i ke kīʻaha me ka lihi, e hoʻopaʻa me ka pahu a hoʻouna aku i ka pule i ka 180 kiko.
4. I ka pauʻana o 50 mau mīla i kuʻiʻia i ka umu i ka umu e mākaukau.

ʻO ka'ōpī me nā'ōmato a me ka lihi i ka umu

Hoʻokumuʻia ka piʻo piquanti e kaʻaila i kuʻiʻia me ka liʻuki inā'atiʻia me nā'ōmato. Hiki ke hoʻohui pūʻia me kaʻiʻo: kaʻiʻo moa, puaʻa, turuki, eʻokiʻoki i nā kāpili i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻohinuʻia me nā meaʻala a me nā meaʻala.

Mea Kai:

• poteto - 1,5 kg;
• nā'ōmato - 0,5 kg;
• kahi - 200 g;
• kekala - 4-5 mau niho;
• aila - 100 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i nā'ōlaʻi'ūlaʻi me nā'āpanaʻeleʻele, a me nā tōmato me nā hulu.
2. Hoʻohui i kaʻailaʻaila me ke kāleka, ka pi, ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala.
3. E kau i nā'ōlaa a me nā'ōmato i nā papa ma nā papa, e kāpīpī ana i kēlā me kēlā me kēia tīhi a ka nininiʻana i ka pāpale.
4. E hoʻouna i ka pāpale ma lalo o ka pahu no 40-50 mau minuke.

ʻO ka puaʻa i ka umu me kaʻuala a me ka liiki

ʻO ka meaʻai a me ka naʻau maikaʻi o ka ipu e hoʻolapalapaʻia i ka umu me ka lihi a me ka puaʻa. Hoʻokipaʻia ke kinai me nā'āpana kenetimita ka mānoanoa, paʻiʻia me ka hāmare hamo, a ma hope iho hoʻokuʻu i nā'āpana liʻiliʻi. No kahi meaʻono a me ka piquant, e aho ka holoiʻana i nā pā.

Mea Kai:

• poteto - 1,5 kg;
• puaa - 600 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 200 g;
• kahe - 100 ml;
• aila - 1 tbsp. koko;
• mustard - 1 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, ke kau.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i ka meaʻai, ka wa me ka paʻakai, ka pepa, ka pua nani, e hoʻokuʻu.
2. E kāpae i kaʻuala a me kaʻaila, e waiho i nā papa, e hoʻolei i ka papa waena o ka puaʻa.
3. Hulu kaʻaila, e hoʻomoʻa i ke kīʻaha no 40 mau minuke ma lalo o ka pahu.
4. E kāpīpī i ka'āina me ka'ūkē a hoʻihoʻi i ka pahu i ka umu no 15 mau minuke.

ʻOhu me kaʻuala a me ka liʻi

E hauʻoli nā mea aloha o nā pōpō homemake i kaʻaila me ka uala a me ka liiki. Hiki ke hanaʻia ka huahana mai kahi pāpaʻi mākaukau i hanaʻia me ka hopena hōʻoia i hōʻoiaʻia aiʻole mai kahi kumu wikiwiki i hanaʻia e like me nā'ōlelo o kēia papa. Hiki ke hoʻololiʻia ka paʻakīpī ma kahi pa'ū.

Mea Kai:

• palaoa - 4 mau aniani;
• kefir - 0,5 l;
• margarine - 200 g;
• soda - 1 teaspoon;
• poteto - 1 kg;
• beka - 100 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• kahi - 100 g;
• kaʻaila aila - 40 ml;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i kaʻuala, e kāwili me ka'ūpī me ka wai.
2. Hoʻohui kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa, iʻeliʻia i kaʻaila, eʻoluʻolu.
3. A me ka kefir, soda, i ke kui o ka paʻakai a me ka palaoa, e hui pū me ka paila, mai iaʻano 2 pies, piha i nā papa i'ōwiliʻia me nā meaʻaʻahu a uhi i nā papa me nā mea liʻiliʻi.
4. E puhi i ka pōpō no 30-40 mau minuke i 180 mau hanana.