Loaʻa i ka iʻa,ʻo kā mākouʻatikala e like me ia, no ka mea e kamaʻilio anaʻo ia i ka squid. Aia ma lalo iho kekahi mau meaʻono no ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpū, kāpiliʻia me ka raiki a me nā haloo. ʻO nā pālahalaha keʻano, kaʻoluʻolu a, ka mea nui loa, pono.
Hoʻokomoʻia ka'ōpū i ka raiki a me nā halo i ka umu
Mea Kai:
- ka paʻakai paʻakai - 50 g;
- lemon - 1 piece;
- rice - 50 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- haha hou - 100 g;
- ka palaoa - 20 g;
- beka - 20 g;
- ka maika - 70 ml;
- kahi hele -ʻelua mau'āpana;
- ka'ōpū'ōmaʻomaʻo'ōpiopio - 2 tbsp. koko;
- paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
E kaomi i ka waiūpaʻa i loko o ka pā palai, e hoʻopili i ka palaoa, hoʻohui me ke'alaʻula. A laila, nininiʻia i loko o kaʻaila a lawe mai i ka paila i kahiʻeha. E hōʻoluʻolu i nā meaʻekolu ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a nininiʻia i loko o ka mīni paʻakai i kāhuaʻia, e hoʻomohu i ka paʻakai i kaʻaiʻana, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka hui.
Hoʻopuka ke kānā a kokoke i ka'ānena. Eʻokiʻokiʻia ka'alepa i loko o nā'ōpili liʻiliʻi, e hoʻomaʻamaʻa māmā i kaʻailaʻaila, e hoʻomohu i nā halao, hoʻokipa, a me ka'ōhū no 10 mau minuke, a laila e hoʻolaha i nā laiki, nā lau, nā meaʻala a me ke kāwili maikaʻi. Hoʻokomo mākou i nā'āpana iʻa me ka pūʻulu i loaʻa, a kauʻia ma luna o ka pepa bakena, kāwiliʻia me kaʻaila hinu, e ninini i ka mila a hoʻokuʻu i ka umu no 15-20 mau minuke i kahi mahana o 180 degrees.
Hoʻopiliʻia ka laikini i ka laiki a me nā halo
Mea Kai:
- squid - 6 mau apana;
- ka meli - 0.5 tbsp. koko;
- kekala - 2 cloves;
- lemona wai - 1.5 tbsp. koko;
- ka champignons - 150 g;
- rice - 100 g;
- broccoli - 100 g;
- ono - 1 wahi;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻoneʻe i ka'ōpū i loko o ka wai paʻakai no kahi 2 mau minuke ma hope o kaʻaila. ʻO ka'alemona a me nā'ōpū iʻokiʻia i loko o nā cubes a kalo i kaʻaila. Hoʻopili ka Broccoli i ka wai kai a hoʻolapalapa no kahi o 3 mau minuke.
Hana mākou i ka kaupaunaʻana mai ka meli, kaʻoliva, ka wai lemon a me ke kāleka. Hoʻopiha mākou i nā iʻa hekī a haʻalele iā lākou no 15 mau minuke. Aʻo kahi'āpanaʻo Broccoli iʻeliʻia me nā hauhi a me ka laiki. No ka mea eʻono ai, e hoʻohui i ka paʻakai a me nā meaʻala. E hoʻomohu i ka squid me ka paila a paʻi i loko o ke pā i hoʻohuliʻia ke gula gula ma nāʻaoʻao a pau. I ka hanaʻana o ka'enaʻuʻana i kēlā manawa kēia manawa, hoʻokaheʻia ka marinade squid.
Hoʻokomoʻia nā'ōpū me ka laiki a me nā halo
Mea Kai:
- ka'āpana (liʻiliʻi) - 8 pcs.
- lemona wai - 2 tbsp. koko;
- kāhua i ka laiki - 0.5 kapu;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- hauhi - 100 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīʻaha, hoʻokuʻuʻia mai ka pae a me nā kiʻiʻoniʻoni. E kāpīpiʻi iā lākou me ka paʻakai, ka pepa a ka nininiʻana me ka wai lemon. E waiho i ka marinate no 20 mau moa E kanu i nā'aleka a me nā kāloka, e lūlū i ka waiūpaʻa, e hoʻomoʻi i nā hamo i hoʻomoʻoʻia a me ka'ōniu no 10 mau minuke. Hoʻopili mākou i nāʻaila, kāloti, hamere, nā hua a me ka laiki. Hoʻopiliʻia kēia mau mea a paʻakai i kaʻai.
Ua piha ka waihona i ka'āpana. E wehe i nā puka me kahi niho niho. E hoʻonani i ka kino me ka mayonnaise, e hoʻokomo i loko o kahiʻano wela, e hoʻonāʻia me ka waiū. I ka mahana o ka 220 ° bake e pili ana i 15 mau minuke a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomoʻiʻia ka'ōpū i ka raiki a me nā haloo i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- squid - 5 mau apana;
- rice - 100 g;
- me nā pūpū keʻokeʻo - 100 g;
- beka - 50 g;
- Palemesan pahū - 2 tbsp. koko;
- leek - papa o ke kolo;
- ka paʻakai, curry - keʻono.
Hoʻomākaukau
E kiʻi i kaʻu, e wehe i ke kookoo mai o lākou. Hoʻomaʻaʻia ka lihi a'ohuaʻia a hala ka hapalua. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā aniani a me nā haloo,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kū i nā pūlaʻi me nāʻaila i ka waiʻu no 10 mau minute, e hoʻouluulu ana. A laila e hoʻopili i ka laiki, ka paʻakai, a me ka pi i kaʻai. E hoʻolālā a hoʻolima no 5 mau minuke'ē aʻe. Hoʻohui i ka Parmesan pāʻani a hui hou. Hoʻokumu mākou i ka mākaukau mākaukau me ka meaʻai. Hoʻopihaʻia ka pan o ka multivarka me ka waiū, hoʻokomo mākou i nā squids i ka laiki, nā haohao a me ka cheese a ma ka "Baking" mode mākou e hana ai i 30 mau minuke.