ʻO ka nele o nā meaʻai holoholonaʻaʻole like me ka nele o ka pilina i loko o ka meaʻai. ʻO ka hoʻololi kūpono o ka mea keʻokeʻo a me nā hua manu e hiki ke hoʻonuiʻia i nā lelole leʻaleʻa, i hiki ke hoʻololiʻia no kahi kokoke i kēlā me kēia pā. ʻO ka mea nui o kēia mea e lilo ia i mea ho'āla no ka mīpala paila,ʻaʻole hoʻi i emi iho ma nāʻano likeʻole o kona mauʻokoʻa i nā kānana koʻa maʻamau.
Lean pea mai i ka mea puree - meaʻai
Hoʻohaʻoʻia e pili ana i keʻano kūpaʻa o ka'ōpala aʻaʻole like kaʻono, ināʻoe e hoʻohui i kahi kīʻaha o ka pulp avocado pulp. Ma waena o nā mea'ē aʻe,ʻo ia, me ka peʻa hou, e hoʻolako i ka pāpale me ka nani keʻokeʻo uliuli.
Mea Kai:
- nā hua'ōmaʻomaʻa maloʻo - 320 g;
- avocado (medium) - 1 pc.;
- keka - 1 niho;
- nā kumu basil -ʻekolu mau'āpana;
- wai 115 ml;
- me ka waiū - 115 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka peasā Defrost, waihoʻia i loko o ke kai paʻakai. Ke weheʻana i ka pulp avocado mai nā iwi a me ka pele, e hoʻokomo i loko o ka mea holoi pū me ka peʻa. E hoʻomohui i ka puree mai ka'ōpiopio a ke kāhili, nā pepa basil paʻi a ninini i loko o ka wai - kahi hui o ka wai a me ka waiū. E hoʻopuni i nā mea a pau a hiki i ka loaʻaʻana o ka soup puree-like. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka wai. ʻOi ka paʻakai ma ka hopena. E mālama i ka liʻiliʻi.
ʻO kahi meaʻai maʻalahi no ke kānana'anakena
ʻO ka papahana, i ka maopopoʻana o ka hapanui,ʻo ka pea o ka pī,ʻo ia nā paila i hoʻolapalapaʻia a me ka'ōniʻa me kahi'āpala o nā hua kanu i loaʻa,ʻo ia hoʻi nā'okena a me nā kāloka. Ke manaʻo nei mākou e haʻaleleʻoe i ke kumu o ka mea kahiko, akā e hoʻololiʻoe me kaʻawaʻawa maikaʻi o ka waiʻona a me ka wai lemon.
Mea Kai:
- ono - 115 g;
- ke kuʻi o ka mea kanu - 95 g;
- keka - 2 niho;
- lala lālā - 3 pcs.;
- Kupaʻia nā peʻa peʻa - 190 g;
- kahe hua manu - 340 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ka'ālaʻi meaʻai mai nā'aleʻa a me nā mea kanu. Ke hōʻiliʻiliʻia nā huaʻona i ka hapalua o kaʻaila, e kau i ka paʻi o ke kālekaʻulu a me kāu lau. E pīpī i ka pua i'āpalaʻia, ma hope o ka holoiʻana. E pīpī i nā mea o loko o ka pī me ka'ōpū punaʻo me kahi aniani o ka wai a waiho i nā mea a pau e kuke ai no 40-45 minuke, a hiki i ka luʻuʻana o ka pā. E hoʻomākaukau i ka meaʻala me ka waiʻona wai.
Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hana hou i ka meaʻai no kēia'anakua o ke kānana i loko o kahi pāʻani nui, eʻoki mua i nā mea ma luna o ka "Baking", a laila e ninini ana i ka wai a waiho i ke kuke i loko o ka "Lalo" a hiki i ke kani.
ʻAiʻia ka mīpulu me nā haloha - meaʻai
Mea Kai:
- ono - 135 g;
- kāla - 5 mau niho;
- kapeluʻala - 340 g;
- kāloti - 160 g;
- Pea'ōmaʻa - 310 g;
- pauka - 210 g;
- ka champion - 180 g;
- kahe wai puna - 1.2 lita.
Hoʻomākaukau
E kāpala i ke kāloʻa-'ati a hoʻomoʻi i nā halo i laila. Ke hoʻopauʻia ka mīkini wai a pau, e kinaki i nā niho niho, e hoʻoulu i nā'ōkamo a me nā kāpena i ka'ō'ō. A laila, e hoʻopiha i ka'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo a hoʻopiha iā ia me ka'ōpala. E waiho i nā huaʻai aʻeleʻele no ka hapalua hola, a hiki i ka wā e hoʻouluhiluhi ai, a laila e holoi i ka'ōpala me ka mea holoi.
Pāpīpīʻanakē maikaʻi - meaʻai
Mea Kai:
- nā'elemomaʻulaʻula - 3 hulu;
- ʻohe wai puna - 1,1 l;
- Paʻa hau - 920 g;
- kaʻikeʻole o ke kūmole - 420 g;
- he kīʻaha o ka pāʻoma'ōmaʻomaʻo a me ka mint;
- ono - 140 g;
- waiu waiū - 320 ml.
Hoʻomākaukau
Nā'āpana'alela Spasseruyte a nininiʻia me ka hulu. I loko o kahi'ōpū e hoʻopunipuniʻia ai nā hapa o ka kāpena a me ka pua. E holoi i nā mea āpau a hiki i ka hoʻonaniʻana o ke kāpena i ka lepo, a laila e holoi pū. No ka hāʻawiʻana i ka pāʻina i ka meaʻono, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka meli me ka waiū kulū, akāʻaʻole pono kēia. E hoʻomoʻa i nā kui i kālaiʻia i ka mākaukau hoʻomākaukau a lawelawe koke.